مکھی بیف اور گوبھی ہدایت

یہ ایک برتن میں دلیل گوشت، گوبھی، آلو، اور گاجر کے ساتھ ایک برتن میں دلیلا کھانا ہے. ایک درجن بھوکا مہمانوں کو کھانا کھلاتا ہے یا بائیں پر سوار.

آپ کو کیا ضرورت ہے

• 1-3 / 4 پونڈ پیاز، تقسیم شدہ استعمال
• 2-1 / 2 پاؤنڈ گاجر، تقسیم شدہ استعمال
• 6 پاؤنڈ مکئی بیف بریسکی یا راؤنڈ، مصالحہ یا غیر معمولی
• 1 کپ مالٹ سرکہ
• 6 آئن آئیرش سٹور بیئر
• 1 چمچ سرواں بیج
• 1 چمچ کنڈیرن بیج
• 1/2 چمچ کالی مرچ کاک
• 1/2 چمچ ڈیل بیج
• 1/4 چمچ پوری طرح
• 2 بیل پتیوں
• 3 پاؤن گوبھی، رینج
• 2-1 / 2 پاؤنڈ چھوٹے سرخ آلو، چھڑکیں
• 1/2 کپ موٹے اناج سرنج، اختیاری
• 1/2 کپ
• ڈیجن سرسری ، اختیاری

اسے کیسے بنائیں

آپ کو اس بڑے مقدار کی ہدایت کے لئے 4 گیلن منعقد کرنے کے لئے کافی بڑا بھاری فرض برتن کی ضرورت ہوگی.
پیاز اور گاجروں کو تقسیم کریں اور ہر ایک کا 1 کپ بھرنے کے لئے کافی کھینچیں، آرام کا ذخیرہ کریں. اسٹاکپوٹ میں مکئی ہوئی گوشت کی جگہ رکھیں. کٹ پیاز، گاجر،، سرسوں کے بیجوں ، مرجان کے بیجوں، کالی مرچ کاک، ڈیل بیجوں، پورے آسپاس ، اور بیل پتی شامل کریں. مکھی ہوئی گوشت کو پورا کرنے کے لئے کافی پانی شامل کریں، اور جمع کرنے کے لئے ہلچل.

جب تک گوشت فارک ٹینڈر نہیں ہے تو ایک فوڑے، کور، اور 3 گھنٹے تک گھومنا.

جب مکئی کا گوشت پکایا جاتا ہے تو، محفوظ پیاز کو آٹھ بجے اور گاجر میں 2 انچ کے ٹکڑوں میں کاٹ دیا جاتا ہے. (بڑے گاجر سب سے پہلے حل کرنا چاہئے.) 8 برجوں میں گوبھی کے ہر سر کو سلائس کریں.

سب سے اوپر گوبھی کے ساتھ، پیاز، گاجر، اور سرخ آلو پکا ہوا مکھی کے گوشت میں شامل کریں. کور اور ایک فوڑے پر واپس آو. آلو کو کم کریں اور تقریبا 20 منٹ گھوم لیں، جب تک آلو اور گوبھی کانٹا ٹینڈر نہ ہو.

خدمت کرنے کے لئے، اناج کے خلاف پتلی سلائسس میں اور پکا ہوا سبزیوں کے ساتھ مکئی کا گوشت بنائے. ڈیجن سرسری اور / یا موٹے گری دار میوارڈ اختیاری مصالحہ جات کے طور پر مرغی گوشت کی تکمیل.

غذائی ہدایات (فی خدمت)
کیلوری	699
کل فیٹ	27 جی
لبریز چربی	11 جی
غیر محفوظ شدہ موٹی	11 جی
کولیسٹرول	202 ملی گرام
سوڈیم	540 مگرا
کاربوہائیڈریٹ	40 جی
غذایی فائبر	10 جی
پروٹین	70 جی

(ہماری ترکیبوں پر غذائیت کی معلومات ایک جزو ڈیٹا بیس کا استعمال کرتے ہوئے شمار کیا جاتا ہے اور اس کا اندازہ لگایا جاسکتا ہے. انفرادی نتائج مختلف ہو سکتے ہیں.)