یہ سست ککر سکالپپڈ آلو شاہدین پنیر اور سادہ سیزننگ کے ساتھ بنانے کے لئے انتہائی آسان ہیں. ہدایت تیاری اور عظیم ذائقہ کی آسانی کے لئے مقبول ہے، اور یہ ایک ڈش ہے جسے آپ دوبارہ اور دوبارہ بنانا چاہتے ہیں. تصویر کا آلو ذبح کیا گیا تھا، لیکن آٹا آٹا بھی ٹھیک ہے.
ڈش مصروف دن کے کھانے کے لئے ایک بہترین انتخاب ہے. یہ حقیقت یہ ہے کہ سائڈ ڈش اسٹیوٹپپ یا تندور کی جگہ نہیں لیتا ہے، ایک اور بڑا فائدہ ہے، خاص طور پر اگر آپ ایک بڑا رات یا چھٹی کے موقع پر کام کر رہے ہیں.
ہدایت پر متعدد ذائقہ شامل کرنے کے لئے آپ بہت ساری چیزیں ہیں. ہلکے لہسن کے ذائقہ کے لئے، آپ کو اندر مکھن سے پہلے ککر کے اطراف اور نیچے کے اوپر لہسن کی کھلی اور کٹائی کا دلہن رجوع کریں. یا، ہلکے پیاز ذائقہ کو شامل کرنے کے لئے، آپ آٹا شامل کرنے اور چٹنی کی تیاری کرنے سے پہلے ساسپین میں چند چمچوں یا پائیدار کھنجوں کی پیاز کو محفوظ رکھیں. کچھ بیکن، diced ہیم، یا تازہ کٹی جڑی بوٹیوں کے چند چمچوں کو اضافی ذائقہ اور رنگ کے ساتھ بھی شامل کیا جا سکتا ہے. ایک امیر چٹنی کے لئے دودھ کے بجائے نصف نصف کا استعمال کریں. امکانات بے حد حد تک حد تک ہیں.
ایک اضافی پریزنٹیشن کے لۓ تیار آلو گارنش کچھ اضافی دھڑکدار پادری پنیر یا پتلی کٹی تازہ اجمی یا چائیو کے ساتھ. breadcrumb اتارنے کے ساتھ کیسلر میں برتن کیسے ختم کرنے کے لئے تجاویز ملاحظہ کریں.
ہدایت 4 سرورز بناتا ہے، اور یہ بڑے پیمانے پر بڑے خاندان یا potluck رات کے کھانے کے لئے آسانی سے صاف کیا جاتا ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 5 درمیانے آلو (تقریبا 1 1/2 سے دو پاؤنڈ)
- 3 چمچوں مکھن
- 1/4 کپ
- تمام مقصد آٹا
- 1 چائے کا چمچ کوسر نمک
- 1/8 چائے کا چمچ تازہ زمین سیاہ مرچ (یا ذائقہ)
- 1 1/2 کپ دودھ
- 1 کپ جھٹکا کراددر پنیر (علاوہ گرنش کے لئے زیادہ، اگر چاہے)
- اختیاری: تازہ کٹی اجمی یا chives
اسے کیسے بنائیں
- سست ککر کراکری ڈالنے کے نیچے اور اطراف جھاڑو مکھن.
- آلو کو کھالیں اور انہیں 1/4 انچ راؤنڈ میں پھینک دیں. متبادل طور پر، ان کو 1/4 انچ کی موٹ میں کاٹ دیں. آلو مکھن برے کرک برتن کو مڑیں.
- درمیانی کم گرمی کے دوران ایک چٹنی میں 3 چمچوں کا مکھن جمع کریں. جب مکھن پگھل گیا ہے تو، آٹے، نمک اور مرچ شامل کریں. 2 منٹ کے لئے کک، مسلسل ہلکا پھلکا. دودھ میں آہستہ آہستہ whisk. گرمی اور ہلچل تک ہلانا پنیر کو پگھلنے تک ٹھوس پنیر شامل کریں اور کھانا پکانا جاری رکھیں.
- آلو پر پنیر کی چٹنی کھاؤ.
- آلو کو پھانسی کریں اور آلو کو 5 سے 7 گھنٹے تک کم کریں، کھانا پکانے کا وقت کے دوران ایک بار یا دو بار ہلانا پنیر چٹنی کے ساتھ آلو رکھنے کے لئے. اگر مطلوب ہو تو آلو کے اوپر اضافی پنیر چھڑکیں اور جب تک پگھلا ہوا ہو تو کھانا پکانا جاری رکھیں.
- آٹے اور چٹنی کو کٹائی اجمی یا چائیو کے ساتھ ایک خدمت کٹوری اور گرنش منتقل کریں، اگر مطلوبہ ہو.
تجاویز
ایک کیسیرول بنائیں: تازہ بٹی ہوئی یو گرائنٹ نظر کے لئے، پکا ہوا آلو کا مرکب ایک بٹرڈ بیکنگ برتن کو منتقل کریں. پگھلا ہوا مکھن کے 2 چمچوں کے ساتھ 1 کپ تازہ تازہ روٹیبمب جمع کریں . آلو کے اوپر کچھی چھڑکیں اور پہلے سے ہی 425 ایف تندور میں پکانا 10 سے 15 منٹ تک، یا براؤن تک.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 649 |
| کل فیٹ | 35 جی |
| لبریز چربی | 19 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 11 جی |
| کولیسٹرول | 92 ملی گرام |
| سوڈیم | 1،393 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 61 جی |
| غذایی فائبر | 6 جی |
| پروٹین | 23 جی |