01 کے 06
ایک سست کوکر کھلی چکن کے لئے ضروری ہے
اس کے کم، مستحکم درجہ حرارت کے ساتھ، سست ککر ٹینڈر کے لئے ایک بہترین برتن ہے، چکن چکن چکا ہے. آسان ہفتہ رات کے رات کے کھانے یا ایک آرام دہ اور پرسکون مل کر یا potluck کے لئے بہترین داخلہ بنانے کے لئے ان اقدامات پر عمل کریں. (آپ سست ککر نکالا چکن کے لئے بھی اس ہدایت کا حوالہ دیتے ہیں.)
02 کے 06
آپ کے خراب چکن اجزاء کو جمع
سب سے پہلے، آپ کے اجزاء جمع. تمہیں ضرورت پڑے گی:
- 2 1/2 پاؤنڈ چکن کے حصوں (بے روزگار، جلد ہی مرغی مرغوں کے سینوں، اور جلد ہی ہڈیوں کے رانوں میں سے ایک مجموعہ، جس میں حتمی ڈش کچھ امیرتا ہے)
- 1 درمیانے پیلے رنگ پیاز، diced
- 8 ونس باربیکیو چٹنی (خریدی یا گھر)
03 کے 06
سست ککر کو بھریں
- سست ککر کرک میں چکن حصوں کو رکھیں. اگر ایک پرت میں ڈالنے کے لئے بہت زیادہ چکن موجود ہے، تو رانوں کو نیچے نیچے اور سینوں اوپر اوپر ڈالیں.
- مرغی سے زیادہ پیاز چھڑکیں.
04 کے 06
چاس شامل کریں
- چکن اور پیاز کے اوپر کافی چٹنی کھا لیں، اس کو مکمل طور پر چکن سے پھیلانے کے لئے ایک اسپتوال کا استعمال کرتے ہوئے.
- پھر، کور کو سست ککر پر ڈال دیں اور اسے کم سے کم کریں. چکن کھانا پکانا 5 گھنٹے لگے گا.
05 سے 06
چکن کا ٹکڑا
- 5 سے 6 گھنٹے کے بعد، چکن کیا جاتا ہے دیکھنے کے لئے چیک کریں. جب آپ اسے چاقو یا ایک فورک کے ساتھ چھیدنا تو اسے آسانی سے الگ کرنا چاہئے. جب چکن کیا جاتا ہے تو یہ "ھیںچو" کا وقت ہے.
- سست ککر سے چکن کے ٹکڑوں کو ہٹا دیں، ککر کو LOW پر چھوڑ دیں. شیٹ پین پر یا ایک اتلی بیکنگ پین میں چکن کو 5 سے 10 منٹ تک ٹھنڈا دیں. اس کے بعد، دو فورک، چاقو، یا آپ کی پاک انگلیوں کے ساتھ، چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں چکن کا ٹکڑا لگایا.
- چکن سست ککر میں اس کی طویل، سست رفتار سے آسانی سے الگ ہونا چاہئے. کسی بھی ہڈیوں کو چھوڑ دو
06 کے 06
چکن اور چکن ملائیں
- سستے ہوئے چکن کو سست ککر میں واپس لیں اور چٹنی کے ساتھ ٹاسکنے کے لئے ایک لکڑی کا چمچ یا ایک جوڑی کا استعمال کریں جب تک چکن مکمل طور پر تقسیم نہ ہو.
- اگر چکن خشک لگتا ہے تو، زیادہ چٹنی شامل کریں. جب تک آپ اس کی خدمت کرنے کے لئے تیار نہیں ہیں، چکن سست ککر یا LEEP WEPM کی ترتیب پر رہ سکتے ہیں.
- آپ اپنی کھلی چکن کی خدمت کر سکتے ہیں، یا کسی سینڈوچ کے بننے پر کچھ کرکرا سکلی کی طرح.