اس 3 اجزاء کا چھوٹا سا چھوٹا سا نمکین ساسیج ایک عمدہ انتخاب ہے، لیکن منی کاک وینگرز یا کٹائی شدہ گرم کتوں یا نمکین ساساج بھی مزیدار ہیں.
ان کی مزیدار کے راز انگور جیلی کی چٹنی ہے جس کو مضحکہ خیز بنانے کے لئے آسان ہے. اگر آپ انگور جیلی گوشت والی بال سے واقف ہیں تو، آپ ان سے محبت کریں گے. وہ ایک پٹھک یا پگھلنے اور زیادہ کے لئے ایک پھول پھیلنے پر، ایک ایپلیٹر کے طور پر ہٹ رہے ہیں.
چٹنی مرکب ہر قسم کے مختلف قسم کے متنوع اور کھلی ہے. اضافی اجزاء یا seasonings کے ساتھ چٹنی سادہ یا جاز کو رکھیں. بوربان کا ایک جھاڑو "روح" کو شامل کرسکتا ہے یا مسالیدار کیچپ یا باربیکیو چٹنی کے ساتھ مرچ کی چٹنی کو تبدیل کرسکتا ہے.
فوری گھر کی چیلی چٹنی، ممکنہ متبادل متبادل اور اضافی ذائقہ کے خیالات کے لئے مندرجہ ذیل تجاویز اور تغیرات ملاحظہ کریں.
اپنے مہمانوں کے لئے ہاتھ پر دانتوں کا نشان یا فورکس، پلیٹیں، اور نیپکنیں کریں، اور سست ککر سے صحیح طریقے سے تھوڑا ساسیج کی خدمت کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 (1 پونڈ) منی مسمار کرنے والی ساسیجوں (جیسے چھوٹے سگریٹ نوشی برانڈز)
- 1 (12 اوز) بوتل کی چلی چٹنی
- 1 کپ انگور جیلی
اسے کیسے بنائیں
- مرچ منی مںگلی ہوئی ساسیج یا کاکیل وینرز مٹی ساس اور انگور جیلی کے ساتھ سست ککر میں. اچھی طرح ہلائیں. 4 سے 6 گھنٹے کے لئے کم اور کھوئے ہوئے کھانا پکانا.
- سست ککر (LOW یا WARM قائم) سے ٹوتپس، چھوٹے پلیٹیں، اور اپنے مہمانوں کے لئے نیپکن کے ساتھ تھوڑا سا گرم کتوں یا ساسیجوں کی خدمت کریں.
- آپ انہیں دانتوں سے بھڑکاتے ہیں اور کچھ چٹنی کے ساتھ بھری ہوئی ایک پلیٹ پر انہیں بندوبست کر سکتے ہیں. گرمی کی ٹرے پر انہیں گرم رکھیں یا فوری طور پر خدمت کریں.
نوٹ: مرچ کی چٹنی ایک مشغول ہے جو کاکلی چٹنی جیسے ہی ہے (جیسا کہ ایشیائی مرچ پیسٹ کے مخالف). سپر مارکیٹ میں کیچپ کے قریب مٹی کی چٹنی کے لئے دیکھو.
تجاویز اور تغیرات
- مینی سمبشیوں یا منی وینسروں کی بجائے، پولش کے 2 پونڈ پولس تمباکو نوشی ساسیج، اورویل ساسیج ، یا اسی طرح کے سموہین ساسیج کا استعمال کریں. ساسیج سلیک 1/2 انچ یا 1 انچ ٹکڑوں میں.
- چٹنی مرکب کرنے کے لئے ویسٹسٹیرائر چٹنی کے ایک چمچ شامل کریں.
- آپ کے پسندیدہ باربیکیو چٹنی کے ساتھ مرچ کی چٹنی کو تبدیل کریں.
- منی سسجوں یا کاکیل وینرز کے ساتھ سست کوکر میں منجمد موتی پیاز کے 1 یا 2 کپ میں شامل کریں یا 1 کپ کا تازہ ترین تازہ پیاز شامل کریں.
- انگور جیلی currant جیلی کے ساتھ یا کرینبیری چٹنی کے ساتھ تبدیل کریں.
- انگلی کی جیلی کو زرعی بچت کے ساتھ تبدیل کریں اور 1/4 کپ پیکڈ ہلکے بھوری شکر کے ساتھ تبدیل کریں.
- تھوڑا سا "کاٹنے" کے لئے 1/2 کے چائے کا چمچ کینی مرچ شامل کریں.
- "اسپرٹ" تھوڑا سا بوکھلیوں کے لئے، چٹنی کے چند چمچوں کو چٹنی مرکب میں شامل کریں.
گھریلو مرچ چاس
- ایک درمیانے کٹوری میں، 1 کپ ٹماٹر چٹنی، 1 چمچ ٹماٹر پیسٹ، 2 سے 3 چمچ بھوری شکر، 2 چمچ سرکہ، 1/2 چائے کا چمچ مرچ، 1/4 چائے کا چمچ آسپاس، اور 1/4 چائے کا چمچ پیاز پاؤڈر شامل.
- اچھی طرح سے مرکب کریں. ریفریجریٹر میں احاطہ کرتا ہے.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 92 |
| کل فیٹ | 7 جی |
| لبریز چربی | 2 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 3 جی |
| کولیسٹرول | 19 ملی میٹر |
| سوڈیم | 287 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 3 جی |
| غذایی فائبر | 0 جی |
| پروٹین | 4 جی |