ڈاؤن لوڈ، اتارنا علاج
مولڈ جیلٹن سلادوں کو ایک غیر معمولی بری شہرت ہے. 1 9 50 اور 60 کے دہائیوں کے طور پر، ہم سب کو ایک چمکنے والی یادیں ہیں، والوبی ترکاریاں جو ٹونا اور انگور جیسے عجیب جزو مشتمل ہیں. (میرے پسندیدہ کھانے کے گیتوں میں سے ایک لیم جیل، مارشمیال، کاٹیج پنیر کا عنوان ہے.)
لیکن ڈھیلا اور منجمد سلاد، ریٹرو کے دوران، حیرت انگیز ہو سکتا ہے. آپ روشن رنگ کے تجارتی جیلٹن کی مصنوعات کے لئے غیر منقولہ جیلیٹن اور پھل کا رس تبدیل کرسکتے ہیں، تازہ پھل (نابینا یا پپایہ!) یا سبزیوں کو شامل نہیں کرسکتے ہیں اور اپنے فرج میں فوری طور پر ٹھنڈی ناشتہ، دوپہر کا کھانا، میٹھی یا سنوکر ذخیرہ کرسکتے ہیں.
مولڈ سلاد بنانا کے لئے تجاویز اور ٹیکنیکس
- تھوڑا سا ٹھنڈے پانی میں ناپسندیدہ جیلیٹن کو نرم کرنے کے لئے اس بات کو یقینی بنائیں، پھر اس پر ابلتے گرم پانی ڈالیں اور ہلائیں جب تک کہ آپ جیلٹن ذرات بالکل نہیں دیکھ سکیں. پاؤڈرڈ ذائقہ جیلنٹ اس پر ابلتے ہوئے پانی ڈالنے اور 3-4 منٹ کے دوران ہلکا پھلکا لگایا گیا ہے. اس عمل کو جلدی کرنے کی کوشش نہ کرو؛ جیلیٹن ذرات کو بہترین نتائج کے لئے مکمل طور پر غائب ہونا ضروری ہے. آپ کے چمچ میں تھوڑا سا مرکب کو اسکپ کریں اور اسے قریب سے جانچ پڑتال کریں. اگر آپ کسی بھی ذرات کو نہیں دیکھتے ہیں تو آپ کو مقرر کیا جاتا ہے. اگر آپ شیٹ جیلٹن کو ڈھونڈنے کے لئے کافی خوش ہیں، تو آپ کو ایک آسان وقت ملے گا کیونکہ اس کی مصنوعات کو ٹھنڈے پانی میں نرمی کے بعد فوری طور پر منحصر ہوتا ہے.
- اپنے مولڈ سلاد میں تازہ یا منجمد اناسپ، انجیر، کواوا، یا پپیہ کا استعمال نہ کریں. ان میں ایک اینجیم ہے جو جیلٹن پروٹین انوگوں کو تحلیل کرے گا اور آپ کی ترکاریاں کبھی بھی سیٹ نہیں کریں گے.
- جلیٹن مرکب کو شامل کرنے سے پہلے تھوڑا سا ٹھنڈے پانی کے ساتھ سلاد سڑنا کو ہالو. آپ استعمال سے پہلے سڑک کو تیل دے سکتے ہیں، لیکن مجھے ڈھیلا سلاد پر تیل کی ذائقہ اور ساخت پسند نہیں ہے. ترکاریاں کو کھولنے کے لئے، ایک سرد پانی کے ساتھ چھڑکایا گیا ہے کہ ایک خدمت کی پلیٹ پر سڑنا اوپر نیچے رکھیں. پھر ایک باورچی خانے کے تولیہ کو بہت گرم پانی میں ڈالو، اسے باہر دھونا، اور سڑنا کے باہر کی جگہ پر رکھیں. چند سیکنڈ کے بعد، تولیہ کو ہٹا دیں اور آہستہ سڑنا ہلایں. ترکاریاں درست ہونا چاہئے. اگر آپ کو سلاد آسانی سے ہٹا نہیں جاتا تو آپ اس عمل کو دوبارہ کر سکتے ہیں. کبھی کبھی چاقو کی چھڑی کے ساتھ سڑنا سے ترکاریاں کے کناروں کو ڈھونڈنے میں مدد ملے گی تاکہ سڑک اور ترکاریاں کے درمیان ہوا حاصل ہوجائے اور ان کو آسان بنانے میں مدد ملے.
- اگر آپ کو ایک شاندار crenelated 6 یا 8 کپ ترکاریاں کو ختم کرنے کی کوشش کرنے سے ڈرتے ہیں، تو ان چھوٹا سا پیرییکس کپ باہر نکلیں جب آپ کے بچے بچے تھے اور انفرادی سرونگ بناتے ہیں. آپ کے بچے ان انفرادی منی سلاد سے محبت کریں گے.
میں اس آرٹیکل میں منجمد سلاد بھی شامل ہوں کیونکہ میرا مقصد آپ کو ایک ایسا انتخاب پیش کرنا ہے جو آپ فرج یا فریزر سے باہر ھیںچو، چوکوں میں کاٹ یا آئس کریم ڈش میں کھینچتے ہیں اور کھاتے ہیں.
جولائی کے آخری گرم دنوں کا لطف اٹھائیں کچھ ٹھنڈی مولڈ اور منجمد سلاد.
مولڈ اور منجمد سلاد
- اورنج کریم ترکاریاں
یہ ترکاریاں بیکار مفین یا bagel کے ساتھ کھایا ناشتہ کے لئے بہت اچھا ہے. بونس کے طور پر، آپ اپنے روزانہ وٹامن سی کے 100٪ سے زائد اجزاء حاصل کر سکیں گے. - آسمانی پنیر سڑنا
یہ کریمی، ہموار، میٹھی اور پرسکون ترکاریاں بچوں کے ساتھ حقیقی واقعہ ہے. - ہینیکیوو سالڈ Wedges
یہ خوبصورت ترکاریاں آپ کے لئے اور بہت مزہ بنانے کے لئے بہت اچھا ہے. - دیوتا منجمد پھل ترکاریاں
میں نے یہ شاندار ہدایت انٹرنیٹ یا باورچی خانے میں نہیں دیکھا ہے. میری بہنیں اور میں نے ہمیشہ اس سالگرہ کو اپنے پیدائش کے دن سے درخواست کی. یہ ہموار، میٹھی، کریمی، خوشگوار، اور صرف حیرت انگیز ہے. کوشش کرو! - تازہ ترین تازہ پھل کا ترکاریاں
تیتلی اس ٹھنڈی، کریمی اور میٹھی ترکاریاں میں خفیہ اجزاء ہے. اس آسان ہدایت میں کسی بھی تازہ پھل کا استعمال کریں جو پکا ہوا اور خوشگوار ہے. - گیجر انناسل ترکاریاں
میں اس سلاد سے پیار کرتا ہوں، روایتی طور پر اپنے گھر میں تشکر میں خدمت کرتا تھا، کم چربی میئونیز کی کمی سے گر گیا. پریمیئر میئونیز اور میٹھی ترکاریاں کا مجموعہ شاندار ہے. - بھرا ہوا پیچھا
کنڈلی آڑیں ایک موسمی کریم کریم پنیر کی گیند سے بھرے جاتے ہیں، پھر پوری چیز ایک ٹینڈر نیبو جیلنٹ میں داخل ہوتی ہے. یہ ہدایت شاندار ہے. - مولڈ ککڑی ترکاریاں
مجھے پیار اور ھٹا کریم کے ساتھ بنایا گیا سادہ ککڑی ترکاریاں پسند ہیں. یہ مولڈ ورژن تھوڑا زیادہ جدید ترین اور صرف مزیدار ہے.
- ھٹی کریم چیری پھل ترکاریاں سڑک
ڈینہ شور، اس کی شاندار باورچی خانے میں کسی کو کسی ڈائن کے ساتھ باورچی خانے میں اس کھیت کریم پنیر پھل سلاد مول کہتے ہیں. یہ میرے خاندان کی مختلف حالت ہے، اور یہ ڈنہ شور ترکاریاں کے طور پر جانا جاتا ہے. مدت. - ابریک بویر
کنڈلی زرد، زردال جیلیٹن، اور ھٹی کریم ایک سووی اور کریمی ٹھنڈا جیلیٹن ترکاریاں بنانا جو ناشتا کے لئے بہترین ہے. - منجمد کیلے ترکاریاں
منجمد popsicle کی طرح یہ سپر آسان منجمد مرکب ذائقہ - بہتر سوا. - مولڈ گازپاؤ
سردی گازپاؤ سوپ ایک گرم موسم گرما کا کھانا بناتا ہے. یہ ترکاریاں صرف ایک نئی شکل میں گازپاکو ہے. یہ سب سے اوپر تھوڑا سا ھٹی کریم اور سالسا کے ساتھ بہت گرم موسم گرما کے دوپہر کے کھانے کے لئے.