چکن اور وفل سینڈوچ

اس سینڈوچ کا تصور کریں - ایک کچلنے والی شہد مکھن نے وریچ میپل شربت میں بہاؤ اور بھوک کے بیکن کے ساتھ پھینک دیا، خشک تیتلی فرش سے بھری ہوئی چکن سے بھرا ہوا. میں جانتا ہوں میں جانتا ہوں. یہ مکمل طور پر ایک خواب سے باہر کچھ کی طرح لگتا ہے لیکن قارئین اٹھانے کی وجہ سے یہ حقیقی زندگی ہے اور میں یہاں ہدایت کا اشتراک کر رہا ہوں!

آپ کو کیا ضرورت ہے

• 1 چکن چھاتی (تیتلی اور گولہ باری)
• 1 کپ تیتلی
• 2 ٹسپ گرم گرم چٹنی
• 1 کپ آٹا
• 1 پی پی پی پیپر
• 1/2 ٹسپلے نمک
• 1/2 پیسہ سفید مرچ
• کھانسی کے لئے مونگ کا تیل
• 1/2 چمچ شہد
• 1/2 چمچ مکھن، کمرے کے درجہ حرارت
• 2 چمچ خالص میپل شربت
• sriracha (جتنا آپ چاہتے ہیں!)
• 2-3 ٹکڑے ٹکڑے موٹی کٹ سیپل لکڑی تمباکو نوشی بیکن (پکایا)
• 2 وافل (ٹوسٹ)

اسے کیسے بنائیں

1. چکن کا چمکنے سے شروع کرو. ایک زلزلے کے پیچھے، تیتلی اور گرم چٹنی کا مرکب کریں اور چکن شامل کریں. میرا خیال ہے کہ اگر چکن کم از کم 24 گھنٹوں کے لئے نمکین کرسکتے ہیں، لیکن 48 بھی بہتر ہے.
2. آپ کے تیل کو 350-360 ڈگری تک گرم کریں. اگر آپ کو تھرمامیٹر نہیں ہے تو آپ اپنے تیل کو درمیانے درجے کے اوپر گرم کرکے تھوڑا سا آٹے بھی شامل کر سکتے ہیں - اگر یہ منجمد اور بھری ہوئی ہوتی ہے، تو آپ جانا چاہتے ہیں.
3. دریں اثنا، مکس شربت اور بہت سریراچا جیسے آپ سنبھال سکتے ہیں - میں نے ایک چمچ کے بارے میں استعمال کیا تھا اور میرے لئے یہ بالکل ٹھیک تھا.

1. ایک آلو کٹوری میں، مکس آٹا، پٹا، نمک اور سفید مرچ.
2. جب تیل کافی گرم ہے تو، آپ کی چکن کی زیتون زپلک کے پیچھے سے لے لو اور اضافی مائع ڈپپ کر دو.
3. آٹا مرکب میں چھاتی کو ڈپ کرو، اسے نیچے سے پھینک دینا تاکہ یہ مکمل طور پر لیپت ہو، پھر اسے بستر کے مرکب مرکب میں شامل کریں، پھر پھر آٹے تک ڈالیں، تاکہ یہ موٹی کوٹنگ ہو.
4. گرمی سے چکنائی کو احتیاط سے شامل کریں اور جب تک کہ بیٹریاں بھرا ہوا ہو اور تکلیف نہ ہو اور چکن کے ذریعہ پکایا جائے.
5. اس وقت، اپنے waffles ٹوسٹ. میں نے صرف منجمد ایگگو کی کلاسک تیتلی وولس کا استعمال کیا کیونکہ میرے پاس وافل ساز نہیں ہے لیکن مجھے یقین ہے کہ وہ گھر میں بہتر ہوں گے.
6. ایک بار جب چکن بھری ہوئی ہے، اسے تیل سے نکال کر اسے کچھ کاغذ ٹاورز پر لگایا جائے اور تھوڑا نمک کے ساتھ چھڑکیں.
7. سینڈوچ جمع کرو. ایک چراغ ڈال دیں، سورراچا شربت کا نصف شامل کریں، پھر فرڈ چکن، بیکن، باقی سوررا شرب، دوسرا وول، مکھن، اور آخر میں تھوڑا سا شہد. فوری طور پر خدمت کرو اور مزہ کرو!