آلو ایو گرائنٹ ڈش diced پکا ہوا آلو اور ایک سادہ شاہد پنیر چٹنی کے ساتھ بنایا جاتا ہے. مزیدار کچن ٹاپنگ کرنے کے لئے روٹی کرم شامل ہیں. یہ لفافی ابلا ہوا آلو استعمال کرنے کا ایک بہترین طریقہ ہے.
بھی دیکھو
آو گرائنٹ آلو سلائسس
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 3 کپ پکایا آلو
- 6 چمچوں مکھن یا مارجرین
- 3 چمچیں آٹا
- 1 1/2 کپ دودھ
- 1 کپ شڈڈر پنیر
- نمک اور کالی مرچ
- 1 کپ نرم روٹی کچھی
اسے کیسے بنائیں
- تندور 400 فیٹ تک گرم کریں.
- مکھن ایک اونی، بروشر محفوظ بیکنگ ڈش.
- تیار بیکنگ ڈش میں diced آلو رکھیں.
- درمیانی کم گرمی سے زیادہ ایک چٹنی میں، 6 چمچ مکھن پگھل. ایک کپ یا کٹورا میں مکھن کے چمچوں کو ہٹا دیں؛ بیٹھو ایک طرف.
- چٹانوں میں باقی 3 چمچوں کے مکھن میں، آٹا شامل کریں. اچھی طرح سے مرکب کرنے کے لئے ہلچل کھانا پکانا جاری رکھیں اور 2 منٹ کے لئے ہلکا پھلکا. آہستہ آہستہ دودھ میں ہلچل. کھانا پکانا جاری رکھیں، مسلسل چکنائی تک، چٹنی موٹی اور ہموار نہیں ہے. پنیر کو پگھلنے تک پنیر شامل کریں اور چپکنے لگیں.
- بیکنگ ڈش میں آلو سے زیادہ چٹنی ڈالو؛ آہستہ مرکب
- ایک کٹوری میں روٹی کٹائیں؛ باقی 3 چمچوں پگھل مکھن کے ساتھ بہاؤ؛ کوٹ پر ٹھوس
- آلو سے زیادہ بھوک لگی ہوئی روٹی کچلیں چھڑکیں.
- قدیم براؤن تک گرمی کے ذریعے گرمی کے ذریعے گرمی کے لئے تقریبا 15 منٹ کے لئے قبل ازیں تندور میں آلو آلو گرین بنانا.
شاید آپ یہ بھی پسند کریں
پنیر کے ساتھ کلاسیکی AU Gratin آلو
تمباکو نوشی شاہد پنیر کے ساتھ آلو گرینٹ
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 682 |
| کل فیٹ | 38 جی |
| لبریز چربی | 16 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 12 جی |
| کولیسٹرول | 70 ملی گرام |
| سوڈیم | 1،208 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 61 جی |
| غذایی فائبر | 5 جی |
| پروٹین | 25 جی |