یہ آلو ترکاریاں ریستوران سبزیوں کا ایک اچھا تجربہ کار اور رنگارنگ مرکب ہے، جو ایک ذائقہ مند میئونیز ڈریسنگ کے ساتھ تیار ہے. اچھالنے والی ریچ اور ڈیجن سرسری کا ذائقہ ڈریسنگ، اور تازہ ڈیل یا اڈے کو ایک گرنش کے طور پر شامل کیا جا سکتا ہے.
موسم گرما کی تقریبات یا باورچی خانے کے لئے یہ سلاد ایک اچھا انتخاب ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 1/2 پاؤنڈ سرخ آلو، کیوبڈ اور پکایا (3 سے 4 کپ)
- 3 سخت پکایا انڈے
- 2 سے 3 چمچوں گاڑھا ہوا گاجر (تقریبا 1/2 گاجر)
- 1 (10 oz.) منجمد مٹروں کا پیکیج، پھینک دیا
- 1/4 کپ سرخ گھنٹی مرچ (کٹی)
- 1/4 کپ سبز یا پیلا مرچ (کٹی)
- 1/4 کپ پیتل (کٹی)
- 1/4 کپ لال پیاز (کٹی)
- ڈریسنگ کے لئے:
- 1/4 کپ بھاری کریم
- 1/2 سے 3/4 کپ میئونیز
- 1 سے 2 چمچوں میٹھی اچار ریشمی یا میٹھی اچار (ایک چھوٹا سا رس کے ساتھ کٹا)
- 1 سے 2 چمچیاں ڈیجن سرسری
- نمک اور مرچ کا ذائقہ ذائقہ
- ذائقہ کے لئے، تازہ ڈیل اور / یا اجملی کے 1 چائے کا چمچ
- 1 ٹماٹر (ٹکڑا)
- چھٹی کے ایک سر سے چھلانگ
اسے کیسے بنائیں
ایک بڑی کٹورا میں، پکا ہوا آلو، سخت پکایا انڈے، گاجر، مٹر، گھنٹی مرچ، انگور اور پیاز کو یکجا.
ایک اور چھوٹے کٹوری میں بھاری کریم، 1/2 1/2 میئونیز، ریشمی اور سرسری. آلو مرکب کو ڈریسنگ شامل کریں اور آہستہ آہستہ جمع کرنے کے لئے ٹاس. ذائقہ اور ذائقہ کرنے کے لئے نمک اور مرچ کے ساتھ ساتھ مطلوبہ خواہش سے زیادہ میئونیز شامل کریں. اجماع اور ڈیل میں ہلچل، اگر چاہے.
پٹا یا انفرادی پلیٹیں پر لیٹش اور ٹماٹر سلائسوں کا بندوبست کریں اور تیار آلو ترکاریاں کے ساتھ اوپر.
4 سرورز
تبدیلی
منجمد مٹروں اور گاجروں کے 10 ااؤنون پیکج کا استعمال کریں، ہلکے طور پر کھوکھلی گاجر اور منجمد مٹر کی جگہ میں.
شاید آپ یہ بھی پسند کریں
سرخ، سفید، اور بلیو آلو کا ترکاریاں
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 566 |
| کل فیٹ | 36 جی |
| لبریز چربی | 9 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 9 جی |
| کولیسٹرول | 187 ملی گرام |
| سوڈیم | 399 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 48 جی |
| غذایی فائبر | 10 جی |
| پروٹین | 15 جی |