سکرابلاڈ انڈے سے انڈے فو جوان
غذائی اجزاء اور پروٹین میں زیادہ سے زیادہ، انڈے چینی کھانا پکانے سمیت بہت سے کھانے میں ایک اہم کردار ادا کرتے ہیں. ایک سوپ میں پیچیدہ، مشکل پیدا ہوا یا مخلوط، وہاں چینی چینی انڈے کی ترکیبیں موجود ہیں- بشمول ایک کلاسک آرام کی ڈش، انڈے فو یانگ.
01 کے 07
چائے انڈےیہ سیارے ناشتا چین اور تائیوان بھر میں اسٹریٹ وینڈرز کی طرف سے فروخت کیا جاتا ہے. سخت ابھرنے والے انڈے کو آہستہ آہستہ پورے شیل میں ٹپ کر دیا جاتا ہے تاکہ کچا دکھائے جائیں، پھر سیاہ چائے اور مسالوں کے کھرچنے مرکب میں پھینکیں. جب شیل ہٹا دیا جاتا ہے تو، انڈے کو خوبصورت مرچھا پیٹرن ہے. چائے انڈے ایک بہت اچھا ناشتا (وہ carbs اور کیلوری میں کم ہیں)، اور کھانے کے لئے سلاد اور دیگر سرد برتن کے ساتھ خدمت کی جا سکتی ہے.
02 کے 07
انڈے کوسٹارڈ میں ابھرتی ہوئی پورکایک روایتی کینٹین ڈش، سورج کے ساتھ انڈے کی محافظ بنانے کے لئے کچھ آسان ہے لیکن ماسٹر کے لئے مشکل ہوسکتا ہے. اس ہدایت کی خوبصورتی یہ ہے کہ یہ ورسٹائل ہے (گوشت کو بدلنے، مختلف سبزیاں شامل کریں) اور ایک غذائیت، بھرنے، مکمل کھانا. ایک ریشمی قارئین کو یقینی بنانے کے لئے اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ پانی سے انڈے کا تناسب رکھو.
یہ ہدایت دل ہارٹار چینی کھانا پکانے سے آتا ہے (ایک ہی دل اور اسٹروک فاؤنڈیشن کینیڈا کی طرف سے شائع شدہ کتبوں کی ایک سیریز میں).
03 کے 07
چینی لہجے میں انڈے لہسن چاویز کے ساتھچین کے معدنی انڈے کے لئے یہ ہدایت چینی لہسن کے چائے کے ساتھ بنایا گیا ہے، جو ان کے "گندی" ذائقہ کے لئے جانا جاتا ہے. چینی لہسن انڈے کے ساتھ اچھی طرح سے جوڑتا ہے، لیکن اگر آپ چاہیں تو باقاعدہ چائپس استعمال کرسکتے ہیں. یہ ڈش عام طور پر بڑی مقدار میں chives کے لئے مطالبہ کرتا ہے- 2 یا 3 چمچوں کو رقم کو کم کرنے کے لئے آزاد محسوس کرتے ہیں اور اگر مطلوبہ مطلوبہ موسم میں شامل ہوتے ہیں.
انڈے، چائے، سویا چٹنی اور تیل کے ساتھ، آپ اس ڈش کو تیزی سے اور آسانی سے ساتھ ساتھ رکھ سکتے ہیں اور کسی بھی وقت ناشتا معیار پر مزیدار موڑ بنا سکتے ہیں.
04 کے 07
جھگڑا انڈےیہاں ایک اور خیال ہے، اگر آپ سکریب شدہ انڈے کو جاز کرنے کا راستہ ڈھونڈ رہے ہیں. چینی سیشن جیسے سیٹر چٹنی اور چاول کی شراب (آپ خشک شیری کو متبادل کرسکتے ہیں) اس بنیادی سوراخ انڈے ہدایت پر ایک منفرد ذائقہ شامل کریں. ہدایت کو مزید بڑھانے کے لئے، کھانا پکانے سے پہلے کیکڑے مارنے کی کوشش کریں.
05 کے 07
کوئلہ انڈے کے ساتھ چپس سوئیچوپ سوئی ایک امریکی چینی ڈش ہے جس میں گوشت، انڈے اور سبزیاں شامل ہیں جو فوری طور پر ایک موٹی چٹنی میں پکایا جاتا ہے. اس ہدایت میں کوئلہ انڈے - نمکین اور مرغی کے انڈے کے مقابلے میں چھوٹا شامل ہے، بھوکے انڈے میں بھی پروٹین، وٹامن اے، اور بعض بی وٹامن مشتمل ہوتی ہے. اس ہدایت میں، ایک کلاسک سکون ڈش بنانے کے لئے انڈے کا گوشت، کیکڑے، اور سبزیوں سے جوڑا جاتا ہے.
06 کا 07
انڈے فو فوانڈے فو یانگ بنیادی طور پر ایک چینی آملیٹ ہے، اگرچہ اس کے ذائقہ میں ذائقہ بہت زیادہ ہوتا ہے، اکثر براؤن چٹنی یا گوری کے ساتھ ہوتا ہے. (بروکولی کے ساتھ گوشت میں استعمال کیا بھوری چٹنی مکمل طور پر کام کرتا ہے.) یہاں، آپ چینی ایسوسی ایشن کے ساتھ ایک دل کی انڈے فو فو Yung ہدایت سمیت چند ورژن کے ساتھ، انڈے فو فو ، بنانے کے لئے کھانا پکانے کی تجاویز تلاش کریں گے، تلی ہوئی انڈے فو فو.
07 کے 07
انڈے ڈراپ سوپچینی آرام دہ اور پرسکون خوراک، انڈے کے ڈراپ سوپ بنیادی طور پر پیٹا ہوئے انڈے اور بہار پیاز کے ساتھ ایک چکن شوروت ہے. کچھ کھانا پکانا اور زیادہ پیاز برتھ کو ترجیح دیتے ہیں کہ انڈے اور پیاز چمکتے ہیں، لیکن چکن یا سبزیوں کا شوروت ایک اچھا ذائقہ سوپ بنا دیتا ہے. آپ کو ریستوراں میں اس کا ایک موٹا ورژن ملے گا جہاں کارن اسٹرا شامل ہوسکتا ہے.