سلوواک-یوکرینیائی-روسی ایسٹر ٹوکری کا کھانا کھانے کے پیچھے علامت
مقدس ہفتہ یا ایسٹر کی صبح پر ایسٹر کھانے کی ٹوکریوں کی نعمتیں، رومن کیتھولک اور آرتھوڈوکس عیسائی سینٹرل اور مشرقی یورپ کے درمیان ایک روایت ہے جس میں چیک، کرغیز، ہنگریوں، لتھوینیاز، پولز شامل ہیں (یہ سوئینیی پوکارومو ویلانکنکوچ ) کہتے ہیں، روسی، روٹس، سلوواک ، سلووینیا، اور یوکرینیائی. جیسا کہ ایک کھانے کی ٹوکری میں جاتا ہے اس علاقے پر منحصر ہے جس میں سے ایک، خاندان کی ترجیحات، اور مالی وسائل.
مثال کے طور پر، ہیم کے بجائے، کچھ کروشیا اور سلووینز نے اپنے ٹوکری میں میمنی رکھی ہے، اور مغربی سلوواکوں میں ایک چھوٹا سا ڈھیلا ، جس میں سیکرانا سیکانس پولنینا بھی شامل ہے. ہنگری اور کروشیا جیسے شراب سازی کے علاقے میں، اعلی ونٹیج کی بوتلیں ٹوکری میں جاتے ہیں، اور ابھی تک دوسروں کو سبز موسم بہار کی سبزیاں بھی شامل ہوتی ہیں.
سال پہلے، دیہی گاؤں میں، یہ ایک مال کی ایک نشانی تھی، جب ایسٹر ڈیکلے کے بہاؤ میں پھینکنے والی ٹوکری (بعض اوقات ایک ڈریسر دراج بھی شامل ہوتا ہے جس میں پورے ہاموں اور بیکن پر مشتمل ہوتا ہے) برکت حاصل کی گئی تھی. زیادہ تر اوپر ڈسپلے ان دنوں میں کم عام ہوتے ہیں - زیادہ تر اکثر آپ کو ٹوکری پر مشتمل علامتی کھانے کی اشیاء کا ایک نمونہ مل جائے گا. چونکہ رومن کیتھولک اور آرتھوڈوکس عیسائیوں نے خیمے کے دوران روزہ رکھا، اس برکت کا کھانا نہیں ملتا، اس وقت ماسٹر ایسٹر پر اتوار کے روز کھایا جاتا ہے اور روایتی ایسٹر ناشتا بن جاتا ہے.
12 سے 12
عام ٹوکری اشیاءکریگ آرورنس / کوربیس / وی سی جی گیٹی امیجز جبکہ ذائقہ علاقے اور خاندان کے ذریعہ مختلف ہوتے ہیں، ٹوکری عام طور پر بعض چیزوں پر مشتمل ہوتا ہے: مکھن، روٹی، پنکشی (سجاوٹ) انڈے، ساسیج، ہام اور / یا میمنی، گوشت، پنیر، نمک اور کیک کا تمباکو نوشی. ایک موم بتی ٹوکری میں رکھی جاتی ہے لہذا یہ نعمت کے دوران روشن ہوسکتا ہے، اور بعض خاندانوں کو ٹوکری ہینڈل کے ارد گرد بھو یا ربن بناتا ہے. سب کچھ ایک امیر طور پر کڑھائی کپڑا ہے جو کھانا کھا جاتا ہے کے ساتھ احاطہ کرتا ہے.
اس کھانے کا کوئی مردہ ایسٹر اتوار کو چرچ کی خدمات کے بعد اتنا ہی نہیں کھایا جاتا ہے، لیکن جب یہ وقت ہوتا ہے جب اپنی مرضی کے مطابق ہوتا ہے - گھر کے ہر رکن کو ٹوکری میں ہر چیز کو نمٹنے کے لئے بدقسمتی سے روکنے کے لئے لازمی ہے.
اگرچہ ٹوکری کی اشیاء میں اختلافات ہیں، بہت سے سلوواکیا، یوکرین، اور روسی ترکیبیں سلواک، یوکرین، کارپاٹو-رائی، اور روسی کھانا کے بعد سے پڑوسی ثقافتی ہیں، پڑوسی ہنگری، پولینڈ، آسٹریا اور چیک جمہوریہ سے متاثر ہوا ہے.
02 سے 12
مکھن (مسلو)ڈوڈو / وکیپیڈیا العامین / تخلیقی العام 2.0 مکھن مسیح کی نیکی کا علامہ ہے کہ ہمیں دوسروں کی طرف اشارہ کرنا چاہئے. یہ ایک فانسسی میمن سڑنا میں تشکیل دیا جا سکتا ہے یا صرف ایک شیشہ کنٹینر میں پیک کیا جاتا ہے جو اونیوں کے سب سے اوپر پر کراس کی ترتیب ہوتی ہے.
03 سے 12
روٹی (پسکا)ڈیر سائیبک / آئی آئی ایم / گیٹی امیجز نام پیسہ یہودیوں کے فسح کے موقع سے پیسوچ کے طور پر جانا جاتا ہے اور لفظ لفظ کے یونانی ورژن سے آیا تھا . پسکا بھی میٹھی خمیر کی روٹی یا کیک اور سنتری اور نیبو چھڑی اور ممبئی کے ساتھ سٹوڈ کیک کے گول بھی ہے. یہ یسوع مسیح، زندگی کی روٹی کا ایک علامت ہے.
پاسوکا روٹی عام طور پر قمیض کے ارد گرد ایک آٹا کی چوٹی کی خصوصیات، اور ایک آٹا کراس یا دیگر مذہبی علامات سب سے اوپر پر. بعض اوقات ایک سوراخ ایک موم بتی کے لئے وسط میں چھوڑ دیا جاتا ہے جو نعمت کے دوران چرچ میں ہلکا ہوا ہے.
میں ن سلوواک، پاسکا بھی کوکاک کے طور پر حوالہ دیا جاتا ہے ، اور کولیو روس میں استعمال کی روٹی کے لئے ایک اور لفظ ہے.04 سے 12
گھوڑےڈیببی سمیرنوف / ای + / گیٹی امیجز گھوڑے دار، خاص طور پر grated بیٹوں کے ساتھ مخلوط، مسیح کی جذبہ کی علامات اور خون انہوں نے بہایا ہے. ٹوکری میں شمولیت اختیار کرنے کے لئے ایک آرائشی کٹورا میں گھوڑے کا گوشت رکھا جا سکتا ہے.
سلوواکیا میں گھوڑے داروں کا لفظ گرین ہے ، روسی میں یہ خیر ہے اور یوکرینی لفظ خرنہ ہے .05 سے 12
مشکل پکایا انڈے اور پنکھڑی© باربرا Rolek کے بارے میں، Inc..com پر لائسنس یہ مشکل پکا ہوا انڈے، آرتھوڈوکس عیسائی ایمان میں رنگا رنگ سرخ، اور موم مزاحمت کا استعمال کرتے ہوئے خوبصورت طور پر سجایا گیا ہے، ایسٹر، زندگی، اور خوشحالی، اور قبر سے مسیح کی قیامت کے نشان ہیں.
سلوواک لفظ کاسسلکا ہے ، جبکہ روس اور یوکرینیوں نے رنگا رنگ انڈے کو پنسل کے طور پر حوالہ دیا ہے.06 کے 12
سوزجمیکیکسیلین اسٹاک لمیٹڈ / فونٹولبری / گیٹی امیجز سوزج، یا تو تازہ یا تمباکو نوشی، خدا کی نعمت اور سخاوت کی علامت ہے. یہ ہمیشہ ٹوکری میں موجود ہے. کولوسا سلوواک لفظ ہے، جبکہ روسی میں ساسیج کا لفظ کولباسا ہے ؛ کووباسا ساسیج کا کہنا ہے کہ یوکرائن کا طریقہ ہے.
07 سے 12
حم یا میماJohner تصاویر / گیٹی امیجز حمام عظیم خوشی اور کثرت کی علامت ہے. کچھ گھریلو چھڑی یا میمنی کو ترجیح دیتے ہیں، جو عیسائیوں کو یاد دلاتا ہے کہ ریزی مسیح خدا کی برہ ہے.
ہیم اور میمن کے لئے سلواک الفاظ کلوبا اور جانیسی ہیں ؛ روسی میں وہ vetchina اور بارینینا ہیں ، اور Ukrainians Shynka اور بارنی کا کہنا ہے کہ.08 کے 12
تمباکو نوشی بیکنZvonimir Luketina / EyeEm / گیٹی امیجز بیکن، اس کی عظیم فطرت کے ساتھ، خدا کی رحمت اور سخاوت کی زیادہ صلاحیت کی علامت ہے. سلوواک کال بیکن سلانینا ، جبکہ لفظ دونوں روسی اور یوکرین میں بیکن ہے.
09 سے 12
نمکویسٹرن 61 / گیٹی امیجز نمک، جسمانی زندگی میں ایک لازمی عنصر، خوشحالی اور انصاف کی علامت ہے اور اس ٹوکری میں شامل کیا جاتا ہے تاکہ ہمیں یاد رکھے کہ لوگ زمین کے ذائقہ ہیں.
10 سے 12
پنیر© باربرا Rolek کے بارے میں، Inc..com پر لائسنس پنیر اعتدال پسند عیسائیوں کا علامتی طور پر ہر وقت ہونا چاہئے. عام طور پر، تازہ خشک کراو یا کسانوں کی پنیر (عمر کی عمر) ٹوکری میں نہیں رکھی جاتی ہے، لیکن ایک دوسرے قسم کے پنیر جیسے جیسے ہوڈواکا (بھی hrutka ، sirok اور cirecz بھی جانا جاتا ہے) میں شامل کیا جا سکتا ہے.
11 سے 12
موم بتی© سنٹیوگو ارکوجی / لمحہ اوپن / گیٹی امیجز ٹوکری کے برکت پر چرچ میں ایک موم بتی، جسے روشنی میں رکھا جائے گا، مسیح کی روشنی کے طور پر دنیا کی روشنی کی نمائندگی کرتا ہے.
12 سے 12
ایسٹر ٹوکری کا احاطہ
© فرینک Toroney، اجازت کے ساتھ استعمال کیا جاتا ہے. اگرچہ روایات خاندان سے خاندان سے مختلف ہوتی ہیں کہ اس ٹوکری میں جو کچھ مقدس ہفتہ یا ایسٹر اتوار کے روز مبارک ہو، وہ مسلسل رنگدار ربن اور سبزیاں، بلی گاڑیاں، یا خشک پھولوں کے طور پر ٹوکری سے منسلک ہیں. موسم بہار کے موسم میں اور قیامت کے جشن میں خوشی اور نئی زندگی.
دوسرے مسیحی دفن کفن کا احاطہ کرنا ضروری ہے، جو مسیح کی دفن کفن کی علامت ہے، اسکی ٹوکری سے اوپر جاتا ہے. یہ عام طور پر لینن یا دیگر ٹھیک کپڑے سے بنا ہوا ہے اور قیامت اور ایسٹر کے جشن سے منسلک مذہبی علامتوں سے کڑھائی ہوئی ہے. یہ ٹوکری کا احاطہ نسل نسل سے نکل گیا ہے. یوکرین پیاسکا کا احاطہ ایک رشش یا کڑھائی ہوئی تولیہ کی طرح ہے، اس کے علاوہ اس پر ایسٹر کی علامات موجود ہیں.