01 کے 07
ہوم مکھن ممکن ہے!
لیہ مارون گھر کا مکھن ممکنہ طور پر اور آپ کو کبھی بھی سوچا کے مقابلے میں بہت آسان ہے. آپ کی ضرورت ہے کچھ بھاری کریم، نمک، اور مکسر.
شروع سے ختم ہونے سے دس سے زائد منٹ لگتے ہیں. ریفریجریٹر میں ذخیرہ کرنے کے لئے یہ بھی بہت آسان ہے اور جب بھی آپ کو اس کی ضرورت ہوگی.
چونکہ اس کی دکان پر اسے خریدنے سے زیادہ وقت لگتا ہے اور ذائقہ بہتر ہوتا ہے، اسے تازہ روٹی، پینکیکس، وفلز یا کچھ خاص استعمال کرتے ہیں. ہم عام طور پر اس کے ساتھ پکانا نہیں چاہتے ہیں یا زیادہ پیچیدہ برتنوں میں سوپ یا ریوٹوس پسند کرنے میں استعمال کرتے ہیں. چونکہ آپ نے وقت گزارنے کا وقت گزارا، آپ واقعی اسے ذائقہ کرنا چاہتے ہیں!
ایک خوبصورت مکھن سڑنا میں اسے تہوار چھٹی کے کھانے یا خصوصی تقریبات میں شامل کرنے کے لۓ رکھیں.
02 کے 07
زیادہ کریم
لیہ مارون بھاری کریم کی اپنی مطلوبہ رقم کے ساتھ شروع کریں. ایک اچھے معیار بھاری کریم کا استعمال کریں، کسی کو تلاش کرنے کی کوشش کریں جو کسی مصنوعی موٹینر پر مشتمل نہیں ہے کیونکہ مکھن کی کیفیت کو متاثر کر سکتا ہے.
ایک پینٹ 1/2 کے ایک کپ مکھن بنائے گا. کافی تیتلی لیفورور ہو جائے گا، لہذا کچھ حیرت انگیز تلی ہوئی چکن، تیتلی پینکیکس ، اور چکن بھی بھری ہوئی سٹیک بنانے کے لئے تیار ہو!
03 کے 07
Whipped کریم
لیہ مارون آپ کا بھاری کریم 2 منٹ کے اندر اندر whipped کریم بن جائے گا. جاری رکھیں!
04 کے 07
علیحدگی
لیہ مارون آپ مائع سے علیحدہ کرنے کے کریم کریم میں چربی محسوس کریں گے. یہ رنگ میں مزید پیلے رنگ کو بھی دیکھنا شروع ہوتا ہے. پاگل ٹھنڈا اور عجیب اور سب سوادج سے اوپر.
05 کے 07
مکھن
لیہ مارون ایک مختلف ماہی گیری، چمکتا شور آپ کو یہ جانتا ہے کہ چربی مکمل طور پر مائع سے الگ ہوجاتی ہے. آپ کو آپ کے کنسلکٹر پر ٹھوس مکھن کا ایک اچھا حصہ مل جائے گا! آپ تقریبا کر چکے!
06 کا 07
ڈرین
لیہ مارون جب تک مائع کی زیادہ سے زیادہ مائع کو خارج کر دیا گیا ہے تو ٹھیک میش چھلی میں مکھن نالی. آپ Cheesecloth بھی استعمال کر سکتے ہیں اور اسے نچوڑ سکتے ہیں.
مکھن کو ایک علیحدہ کٹورا میں رکھیں اور چائے کا چمچ نمک میں ملا لیں (اگر آپ نمک مکھن بنا رہے ہیں اور کریم کی ایک پٹ استعمال کرتے ہیں) آپ اپنے ذائقہ میں زیادہ یا کم نمک شامل کرسکتے ہیں.
07 کے 07
ہوم مکھن بہتر ہے!
لیہ مارون اپنے خوبصورت مکھن کو ایک چھوٹ کنٹینر میں رکھیں یا اسے سری لنکا کے ذریعے لاگ ان میں تشکیل دیں. یہ ریفریجریٹر ہفتوں کے لئے رکھے گا. پینکیکس یا ویلیوں پر اس مزید ادویات کو پھیلانا، یا شہد، بیر، لہسن، یا دیگر ذائقہ میں شامل کریں. ٹن مختلف کمپاؤنڈ مکھن امکانات ہیں .