بروکولی کے ساتھ یہ انڈے سے آزاد کوئٹہ ہدایت اسسپروس پر یہاں ہمارے سب سے مقبول ویگن کوئٹ ہدایت ہے. یہ ایک صحت مند، کم چربی، ڈیری فری، اور کولیسٹرول فری سبزیئن اور ویگن ناشتہ یا ہفتے کے اختتام کے برتن کا داخلہ کے لئے انڈے کی بجائے ٹوفو استعمال کرتا ہے. کوئی انڈے کی جگہ لینے والا نہیں ہے!
اگرچہ ہدایت مشروم اور بروکولی کے لئے مطالبہ کرتا ہے، آپ اس کے بجائے اپنے پسندیدہ سبزیوں کو متبادل کرسکتے ہیں. آپ فیصلہ کر سکتے ہیں کہ آپ سبز گھنٹی مرچ، بروکولی، پیاز اور مشروم کے ذائقہ سے محبت کرتے ہیں اور پنیر جیسے غیر رگوں کے اجزاء کو یاد نہ کریں.
اگر آپ اپنا پائی کرسٹ بنا رہے ہیں، تو یقینی بنائیں کہ آپ صرف ویگن اجزاء استعمال کر رہے ہیں. تجارتی طور پر پیدا پائی کرسٹ کے ساتھ دیکھ بھال کا استعمال کریں کیونکہ اس میں کھیت، مکھن یا دیگر دودھ کی مصنوعات شامل ہوسکتی ہیں. یا، یہ آسان vegan پائی کرسٹ ہدایت کو چیک کریں، ایک گھر quiche کے لئے بھی بہت اچھا!
اس ہدایت کے لۓ، آپ کو اپنے بلوک بیکنگ کے لۓ بلینڈر یا کھانے کے پروسیسر، پائی ٹن، چٹنی، آپ کے سٹوٹپپ اور آپ کے تندور کی ضرورت ہوگی.
مزید ویگن ناشتا خیالات کی تلاش میں؟ شاید تم کچھ تمباکو نوشی ناشتا کی ترکیبیں ، کوئونا ناشتا کی ترکیبیں یا اس رگوں آلو فرتٹا ہدایت کی کوشش کرنا چاہتے ہو، جو ایک کراس ویگن کوئکا ہے. اس کے علاوہ، ویگن لیٹیکس کی جانچ پڑتال کریں، یا، کچھ تازہ گھر ویگن muffins اٹھائیں!
آپ کو کیا ضرورت ہے
- پہلے سے تیار 1
- ویگن پائی کرسٹ
- 1 چمچ زیتون کا تیل
- 1 پیاز، diced
- 1 سبز گھنٹی مرچ، کٹی
- 1 کپ کٹا بروکولی
- 1 کپ تازہ ذبح شدہ مشروم
- 1 پاؤنڈ فرم
- ٹوف ، خشک ہوا
- نٹمج کی پنچ
- 1/2 ٹیس. ہلدی
- 1 چمچ خشک تلسی
- 1/2 ٹیس. نمک
- مرچ ذائقہ
- 1/2 کپ سویا دودھ
اسے کیسے بنائیں
- تندور 425 ایف سے پہلے گرمی.
- پیاز، سبز گھنٹی مرچ اور بروکولی کاٹنا. مشروم سلائس.
- زیتون کے تیل کو درمیانے گرمی سے زیادہ درمیانے چٹان میں گرم کریں اور پیاز اور پکایا جب تک پیاز، سبز مرچ، مشروم، تقریبا 8 سے 10 منٹ تک محفوظ کریں.
- ایک مرکب یا کھانے کے پروسیسر میں، مرکب، نٹمج، ہلکی، تلسی، نمک اور سویا دودھ کو مرکب کرنے کے لۓ مرکب نہیں ہے.
- سبزیوں اور ٹوفوں کے ساتھ مل کر ہلکے اور مرچ کا مزہ چکھو.
- پائی کرسٹ میں مخلوط بیٹرر ڈالو.
- 30 منٹ کے لئے اپنے وینگن کو کچلیں اٹھائیں، یا جب تک کوئچ میں صرف ایک مرکز چھری جگہ داخل نہ ہو صاف صاف ہو.
- تازہ پھل کا ترکاریاں کے ساتھ یا کلاسی پریزنٹیشن میں سبز ترکاریاں اور وگن سلاد ڈریسنگ کے ساتھ سے quiche گرم گرم کی خدمت کریں.
انفرادی حصہ مختلف حالتوں کے لئے، ایک مفن ٹن میں منی quiches بنائیں. پائی آٹا کے ساتھ ہر سوراخ کو لائن کریں اور بیٹریاں کے ساتھ راستے سے 2/3 بھریں. مطابق 20 سے 20 منٹ تک بیکنگ وقت کم کریں.
quiche ریفریجریٹر میں تین دن تک رکھیں گے. مائکروویو یا تندور میں حصہ لیں. آپ حصوں کو منجمد کرسکتے ہیں اور بعد میں لطف اندوز کرسکتے ہیں.
شفقت کک کوک بک کی اجازت سے ترمیم.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 119 |
| کل فیٹ | 7 جی |
| لبریز چربی | 1 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 3 جی |
| کولیسٹرول | 2 ملی گرام |
| سوڈیم | 220 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 8 جی |
| غذایی فائبر | 2 جی |
| پروٹین | 8 جی |