01 کے 06
دل کے سائز کا کیک بنانا
لیہ مارون "میں آپ سے محبت کرتا ہوں کہنے کا کیا بہتر طریقہ ہے!" ویلنٹائن ڈے پر، آپ کی زندگی میں اس خاص شخص کے لئے کچھ شاندار بکس کرنے کے بجائے؟ ایک مزیدار اور نم کی طرح، دل کے سائز کا کیک!
آپ سوچ رہے ہو، "بدقسمتی سے، میرے پاس دل کا سائز والا پین نہیں ہے، لہذا میں قابل نہیں ہوں." لیکن تم متفق نہ کرو ہمارے پاس صرف دو پنوں: ایک مربع ایک اور راؤنڈ ایک کا استعمال کرتے ہوئے، اس شاندار، دستخط شکل حاصل کرنے کے لئے ہمارا مزہ اور تخلیقی طریقہ ہے.
ہم سپر ڈیلیبلبل کیک کی ترکیبیں ذیل میں ایک ایسی فہرست مرتب کر چکے ہیں جو حیرت انگیز طور پر اس تخنیک سے کام کرتے ہیں. بس ایک انتخاب کرو اور پکانا تیار ہو جاؤ!
کیک کی ترکیبیں جو ان ہدایات کے ساتھ بہت اچھا کام کریں گے
کریم پنی Icing کے ساتھ ریڈ مخمل کیک ہدایت
دودھ چاکلیٹ کیک
چاکلیٹ فوڈ کیک
وائٹ کیک
اسٹرابیری کیک
نیبو پاؤڈر کیک02 کے 06
2-پرت کیک کے لئے بیٹرر کے ساتھ شروع کریں
لیہ مارون اس کیک بنانے میں پہلا قدم بٹر بنانے کا ہے. ہم فرض کرتے ہیں کہ آپ نے پہلے سے ہی ایک اوپر کی ترکیبیں شائع کی ہیں اور یہ خیال رکھنا چاہتے ہیں کہ آپ کیک کا ذائقہ کس طرح ہے. (ہم اس وقت ریڈ مخمل کا رخ کر رہے تھے، تاکہ ہم اس کے لئے گئے. یوم!)
چونکہ یہ دل کی شکل بنانے کے لئے دو مختلف شکلیں بٹ مربع اور راؤنڈ لے جائیں گے، دو پرت کیک کے لئے کافی بٹر بنانے کے ساتھ شروع کریں گے. آپ کو ایک 8 انچ راؤنڈ پین اور ایک 8 انچ مربع پین کے درمیان بیٹریاں تقسیم کرنے کی ضرورت ہوگی.
03 کے 06
ڈائمنڈ بنائیں
لیہ مارون ایک بار کیک پکا ہوا ہے - ہدایت پر ہدایت کے مطابق - ٹھوس، دونوں کے اپنے پینوں سے دونوں کو ہٹا دیں.
ایک بڑی شیٹ پین یا کاٹنے والی بورڈ کے پیچھے استعمال کرتے ہوئے، اپنے بیس ایلومینیم ورق میں لپیٹ (تو ریڈ مخمل سے ڈائی - اگر آپ اس ہدایت کا استعمال کر رہے ہیں - اس بنیاد پر دھیان نہیں لیتے ہیں)، اور مربع کیک کو رکھیں اس پر ایک ہیرا کی طرح لگ رہا ہے.
آگے بڑھنے سے پہلے کیک کے فٹ کی توثیق کرنے کا ایک اچھا خیال ہے، کیونکہ آپ نہیں چاہتے کہ آپ کناروں کو گرنے کے لئے کیک کریں.
04 کے 06
دل کی شکل بنائیں
لیہ مارون اس وقت نصف میں راؤنڈ کیک کو کاٹنے کے لئے ایک سرٹیفکیٹ چھری کا استعمال کریں. مربع کے سب سے اوپر کی طرف سے ہر ایک کو حل کریں.
جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں، وہ بالکل صحیح نہیں ہیں جب تک کہ آپ راؤنڈ ہالوں کو کھینچیں. یہ ٹھیک ہے!
کیک چاقو کا استعمال کرتے ہوئے (پختہ سرے سے، لمبی چوٹی چھری)، راؤنڈ کیک کے ہر نصف سے کیک کے کچھ نیچے سے نیچے پھیلا ہوا ہے، جب تک اس حصے کے حصے اور مربع حصہ اونچائی میں برابر نہیں ہوتی.
ایک بار پھر تین ٹکڑے ٹکڑے بھی ہوتے ہیں، یہ برف کیک کا وقت ہے!
05 سے 06
آئس کیک
لیہ مارون سب سے پہلے، ایک crumb کوٹ بنائیں. یہ کیکنگ کی پہلی پرت ہے جو ایک کیک پر جاتا ہے. اس کے علاوہ "گندی شبیہ" کے طور پر بھی جانا جاتا ہے، یہ بیس پرت اس پرت کی اس پرت میں مہر کرتا ہے، تاکہ دوسری پرت صاف اور آنکھوں سے زیادہ جمالیاتی طور پر خوش نظر آتی ہے.
کیک کے مرکز پر کچلنے کوٹ، چمچ یا پائپ آپ کی شبیہیں بنانے کے لئے. آفسیٹ اسپیٹول کا استعمال کرتے ہوئے، آہستہ آہستہ سب سے اوپر اوپر icing پھیل گیا.
بیکر کی ٹپ : آپ کے آگے ایک خالی کٹورا رکھیں تاکہ کچل کے ساتھ بہت زیادہ ہو جائے. اس طرح آپ کی اصل کٹائی کو صاف کرنا باقی ہے.
اس کے بعد، اسی طریقہ کا استعمال کرتے ہوئے، اطراف کے لئے کرم کوٹ بنائیں. ایک بار جب آپ نے یہ سب سے پہلے کیک تیار کی ہے تو، کیک کو کوٹ بنانے کے لئے 20 منٹ کے لئے ریفریجریٹر میں ڈال دیا. اس کی دوسری پرت کو بہت آسان بنانے کی اجازت دے گی.
فرج میں 20 منٹ کے بعد، اپنے کیک باہر لے لو اور دوسری پرت مکمل کریں، اس طرح کے طریقہ کار کا استعمال کرتے ہوئے.
اگر آپ کو آئسنگ کا رنگ روشن کرنا چاہتے ہیں تو، مرکب میں کچھ مزہ رنگوں کو شامل کرنے کی کوشش کریں! یاد رکھیں، آپ صرف اپنی تخیل سے محدود ہیں. تو، ستاروں کے لئے گولی مار اور بڑے جانا!
06 کے 06
تیار کردہ مصنوعات
لیہ مارون ایک بار جب آپ نے اپنے کیک کو شبیہیں مکمل کرلیا ہے تو، یہ ختم ہونے والی لمحات کا وقت ہے!
دل کے سائز چھڑکاو اور سفید غیر معمولی استعمال کرتے ہوئے، آپ کی دل کی خواہش کے طور پر کیک کو سجانے. (دیکھو ہم نے کیا کیا ہے؟)
ہم نے دل کے سائز چھڑکاو کی ایک قسط پیدا کی اور پھر کیک کے مرکز میں سفید غیر معمولی دلوں کا ایک چھوٹا چھوٹا سا منی دل بنایا.
ویسے بھی آپ یہ پیارا تخلیق کرنے کا فیصلہ کرتے ہیں، ہمیں یقین ہے کہ آپ کے حنیانی بہت ساری تعریف کریں گے!