مزیدار سیب برانڈی چٹنی کے ساتھ یہ حیرت انگیز روٹی پڈنگ کی خدمت کریں، یا اپنے پسندیدہ وینیلا چٹنی کا استعمال کریں.
میں نے اس پرانی میں گرنی سمتھ سیب کا استعمال کیا تھا، لیکن ڈش میں کسی بھی اچھے بیکنگ سیب کے بارے میں صرف استعمال کیا جا سکتا ہے. جوناتھن، فوجی، روم خوبصورتی، اور کورٹینڈل سب کو اچھا انتخاب ملے گا.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 4 کپ نرم دار چینی روٹی، چھوٹے ٹکڑوں میں پھینک دیا
- 1 چائے کا چمچ زمین کے دارالحکومت
- 1 بڑی نانی سمتھ سیب، کھلی، مرے، بہت پتلی کٹائی
- 1/4 کپ ممبئی یا کٹی خشک کرینبیریز، اختیاری
- 2 کپ دودھ
- 1 کپ بھوری شکر
- 3 چمچوں مکھن
- 3 انڈے
- 1 چائے کا چمچ وینیلا
اسے کیسے بنائیں
- مکھن 11x7 انچ بیکنگ ڈش. گرمی تندور 350 فی
- ایک بڑی کٹوری میں، استعمال کرتے ہوئے، روٹی، پتلی، سیب سلائسیں، اور ممبئی یا کٹی خشک کرینبیریز جمع کریں؛ مرکب کرنا
- ایک درمیانی چٹنی میں دودھ، بھوری شکر اور مکھن جمع کرو؛ گرم اور مکھن تک پگھل جاتی ہے جب تک درمیانی گرمی سے زیادہ گرمی.
- ایک درمیانے کٹورا میں، وائیلا کے ساتھ وائک انڈے. گرم دودھ کے مرکب میں جلدی سے تھوڑی دیر کے بعد پھر روٹی پر روٹی ڈالیں. اچھی طرح سے ملنے کے لئے ہلچل.
- تیار بیکنگ ڈش میں روٹی مرکب ڈالو. تندور میں جیلی رول پین یا بڑے آبی بیکنگ ڈش مقرر کریں. بڑے پین کے اندر روٹی پڈنگ پین مقرر کریں.
- تقریبا 1/2 انچ کی گہرائی تک بیرونی پین کو بہت گرم پانی میں شامل کریں.
- 40 سے 50 منٹ تک پکانا، یا مرکز کے قریب داخل ہونے والی چاقو صاف ہوجائے گی.
ایپل برینڈی سوس، بورونبن چاس ، یا ونیلا سوس کے ساتھ خدمت کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 273 |
| کل فیٹ | 9 جی |
| لبریز چربی | 5 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 3 جی |
| کولیسٹرول | 96 ملی گرام |
| سوڈیم | 128 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 43 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 6 جی |