یہ ذائقہ بروکولی اور ہیم کوکشی برتن، دوپہر کے کھانے یا کھانے کے لئے ایک بہترین انتخاب ہے. ٹھنڈے ٹماٹروں کو کوئلہ اضافی رنگ اور ذائقہ دینا.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 گہرے ڈش پائی شیل، نابود، 9 انچ یا 10 انچ
- 1 کپ منجمد کٹا بروکولی، پکایا اور اچھی طرح سے نکالا
- 4 آونوں کٹائی مشروم
- 1/2 کپ diced ہیم
- 1 کپ دودھ یا نصف نصف
- 3 بڑے انڈے، پیٹا
- 2 چمچ پگھل مکھن
- 1 چمچ کا آٹا
- 1 چائے کا چمچ نمک
- 1/4 چائے کا چمچ زمین کا کالی مرچ
- 1 کپ تیز ٹکڑا پادری، تقسیم کیا
- 1 چھوٹا ٹماٹر یا کئی انگور ٹماٹر، کٹائی
اسے کیسے بنائیں
1. تندور سے پہلے 375 ° F (190 ° C / گیس 5). تقریبا 10 منٹ یا نیچے تک پکانا پکا ہوا تھوڑا بھوری ہے. ٹھنڈی دو
2. دودھ، انڈے، مکھن، آٹا، نمک، کالی مرچ اور چھڑی کے پنیر کے 3/4 کپ کو یکجا؛ اچھی طرح سے مرکب جب تک. بیٹھو ایک طرف.
3. کرسٹ پر موجود باقی 1/4 کپ کا پنیر چھڑکاو. پنیر کی پرت پر پرت بروکولی، ہیم، اور مشروم ڈرایا.
4. دودھ اور انڈے کا مرکب ڈالو کرو، دیکھ بھال نہ کرو.
آپ کے پائی ڈش کے سائز پر منحصر ہے، آپ کو انڈے کے مرکب سے تھوڑا سا ضائع کرنا پڑا. اوپر ٹماٹر سلائسیں ترتیب دیں.
5. کسی قسم کے ڈپپس کو پکڑنے کے لئے پائی ڈش کے تحت کوئٹ ایک ورق لیبل بیکنگ شیٹ یا بڑے مربع ورق کو رکھیں.
6. 35 سے 45 منٹ تک پکانا یا مرکز میں داخل ہونے والی چاقو صاف ہوجائے.
مزید Quiche کی ترکیبیں