یہ ذائقہ بروکولی کوئکا منجمد کٹ بروکولی، پادری پنیر اور مشروم کے ساتھ بنایا گیا ہے. سب سے زیادہ quiches کی طرح، یہ ایک ورسٹائل ہے. سوئس پنیر یا ایک شاہدیک جیک مرکب کا استعمال کریں، یا دل کی ڈش کے لئے کچھ diced ہیم، پکا ہوا بکس، ترکی یا چکن شامل کریں. زیادہ اضافی تجاویز اور متبادل خیالات کے لئے تجاویز اور مختلف حالتوں کو دیکھیں.
ایک گہری ڈش منجمد پائی پیسٹری کا استعمال کریں، تیار شدہ ریفریجریج پیسٹری، یا گھر کی پیسٹری. یہ خوراک پروسیسر پیسٹری یا تمام مکھن پیسٹری دیکھیں - پیسٹری کا ایک ڈبل بیچ بنائیں اور ایک دن کے لئے ایک ڈسک کو منجمد کریں.
سوپ یا ایک ترکاریاں کے ساتھ دوپہر کے کھانے، برتن یا رات کے کھانے کے لئے اس quiche کی خدمت کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 9 انچ پائی شیل، گھر، منجمد، یا ریفریجریٹر پائی پیسٹری کے ساتھ
- 1 (10 اوز) پیکیج منجمد کٹا بروکولی، تقریبا 1/2 1/2 کپ
- 8 ونس تازہ مشروم، پتلی کٹائی
- 1 کپ پورے دودھ
- 3 بڑے انڈے، پیٹا
- 2 چمچوں مارجرین یا مکھن، پگھل گئی
- 1 چمچ آل مقاصد آٹا
- 1 چائے کا چمچ نمک
- 1/2 چائے کا چمچ تازہ زمین کا کالی مرچ
- 1 کپ کڑھڑ کرڈرڈ پنیر، تقسیم، یا ایکڈرڈ مرکب
اسے کیسے بنائیں
تندور 375 ایف تک گرم کریں
پائی پلیٹ میں ٹھنڈے اور رولڈ پیسٹری کو فٹ کریں. پیسٹری کو ایک ورق کی شیٹ کے ساتھ لائن کریں اور نیچے اور اطراف کے خلاف ہلکے طور پر دبائیں. پائی وزن یا خشک پھلیاں کے ساتھ شیل کو بھریں. اگر آپ منجمد گہری پکا ہوا پائی کا استعمال کرتے ہیں تو، جزوی طور پر بیکنگ کے لئے مخصوص ہدایات کے لئے پیکج کو چیک کریں.
پائی کراس پکانا 10 منٹ یا نیچے تک نیچے تھوڑا بھوری ہے. پائی وزن کو ہٹائیں اور پائی شیل کو ٹھنڈی کرنے کے لئے ریک پر رکھیں.
بروکلولی بھاپولی سے 3 سے 5 منٹ تک، یا صرف ٹینڈر تک؛ اچھی طرح سے نالی
بڑے کٹورا میں، دودھ، انڈے، پگھل مکھن یا مارجرین، آٹا، نمک، مرچ اور 3/4 کپ پنیر کو یکجا؛ اچھی طرح سے مرکب جب تک. کرسٹ پر باقی 1/4 کپ پنیر چھڑکیں. پرت بروکولی اور مشروم پنیر پر. سب سے زیادہ دودھ اور انڈے مرکب ڈالو. 375 ایف تندور میں پکانا 35 سے 45 منٹ تک یا مرکز میں چھ چاقو صاف ہوجائے گی.
4 سے 6 سرورز.
تجاویز اور تغیرات
- تازہ بروکولی فلورا کے ساتھ منجمد بروکولی کو تبدیل کریں. ان کے بارے میں ایک ہی وقت کے تقریبا ایک انچ کے پانی میں بھاپ، یا صرف ٹینڈر تک.
- مشروم کو چھوڑ دیں یا بنے ہوئے ٹماٹر کے ساتھ تبدیل کریں.
- بروکولی کے ساتھ ساتھ quiche پر 1/4 کپ کا سبز پیاز شامل کریں.
- پنیر کے بعد quiche پر 1/2 ڈیس ہیم یا کچھ پکا ہوا بکس بیک بیک شامل کریں.
- پنیر کی پرت کے بعد quiche پر 1/2 کالی ہوئی پکا ہوا ترکی یا چکن شامل کریں.
- اس سے پہلے کہ یہ تندور میں جاتا ہے اس سے قبل پتلی ہوئے ہوئے ٹماٹر کے ساتھ. ٹماٹر چھڑکنے والے چند اضافی چمچوں کے ساتھ چھڑکاو پنیر.
شاید آپ یہ بھی پسند کریں