برسات کی صبح پر ٹوسٹ کے ساتھ کچھ مزیدار، گرم انڈے میں ایک سوراخ نہیں کھاتا. پیارا گھنٹی کالی مرچ بجتی ہے اور آپ کو اطمینان مند اور پیارے سینٹ پیٹرک ڈے ناشتا ملتا ہے جو آئرش اور آئیرش دل دونوں کو خوش کرنے کا یقین ہے.
سبز مرچ کو منتخب کرنے کے لئے اس بات کو یقینی بنائیں کہ ایسا لگتا ہے کہ اس کے چار مختلف چیمبروں کو جب آپ نیچے دیکھتے ہیں. ورنہ، یہ چار چار پتیوں کی طرح نظر نہیں آئے گا کیونکہ کچھ گھنٹی مرچ صرف تین چیمبر ہیں.
آپ طرف ساسیج، بیکن ، یا کسی دوسرے آئرش ناشتا کے دارالحکومت کے ساتھ ان انڈے میں ایک سوراخ کی خدمت کرسکتے ہیں. انڈے کی زرد میں ڈالنے کے لئے کچھ ٹوسٹڈ روٹی کے ساتھ خدمت کرنے کے لئے یقینی بنائیں. یا روٹی کو چھوڑ دو اور کم کارب ناشتا سے لطف اندوز کرو! دیگر موسموں میں انڈے کو شامل کرنے یا چائوں یا دیگر جڑی بوٹیوں کے لئے اجماع کو تبدیل کرنے کے لئے آزاد محسوس کرتے ہیں.
اگر آپ انڈے گرینر بنانا چاہتے ہیں، تو سفیدوں سے الگ الگ کریں اور گرین فوڈ رنگنے کے ساتھ سفید سبزیاں ڈائی کریں. پھر ہر رنگ میں رنگے ہوئے سفید رنگوں میں سے 1/4 رکھیں اور ہر ایک کی ایک زرد کے ساتھ. پھر باورچی خانے سے متعلق عمل کو معمول کے طور پر مکمل کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 بڑے سبز گھنٹی مرچ (1/2 انچ بجتی ہے)
- 4 بڑے انڈے
- مکھن یا کھانا پکانے کے سپرے (پین چکنائی کرنے کے لئے)
- نمک اور کالی مرچ
- 1/8 کپ تازہ اجملی (کٹی)
اسے کیسے بنائیں
- درمیانی ہائی گرمی پر ایک بڑی کاسٹ لوہے یا غیر چھڑی پین کو گرم کریں. یہ ایک وقت میں سوراخ میں دو انڈے کھانا پکانا حقیقت پسندانہ ہے، اگرچہ آپ کے پاس کافی بڑا پین ہے تو آپ چار فٹ ہونے کے قابل ہوسکتے ہیں. اچھی طرح سے مکھن یا غیر چھڑی کھانا پکانا سپرے کے ساتھ پین چکنائی.
- گھنٹی کالی مرچ کی دو بجتی پین پر رکھیں. اس بات کو یقینی بنائیں کہ جب آپ بجتی ہوئی بجتیوں کو کاٹ رہے ہیں تو دوسری صورت میں انڈے کے اطراف سے باہر نکلیں گے. آپ اس پلیٹ پر سب سے پہلے آزمائشی کر سکتے ہیں، صرف کنارے کے ساتھ خالی جگہوں پر دیکھیں جہاں پلیٹ کی کالی مرچ ملتی ہے.
- ہر بیل کی کالی مرچ کی انگوٹی کے مرکز میں ایک انڈے ٹوٹ. نمک اور کالی مرچ کے ساتھ چھڑکیں اور پھر ایک پائپ کے ساتھ پورے پین کا احاطہ کریں. گرمی کو کم سے کم کر دیں اور انہیں 3 سے 5 منٹ تک کھانا پکانا، یا جب تک انڈے کا سفید مکمل طور پر پکایا جائے، اور انڈے کی زرد کا تھوڑا سا تھوڑا سا حصہ نہ بنائے.
- پین سے گرمی سے ہٹا دیں اور احتیاط سے انڈے میں ایک سوراخ کو پتلی اور ابھی تک مضبوطی سے استعمال کریں. کٹ اجملی کے ساتھ ایک پلیٹ اور سب سے اوپر پر انڈے بجتی رکھو . چار پتی clovers کے تنوں کے طور پر جگہ کے لئے چند چھوٹے (1 انچ) ٹکڑے ٹکڑے کٹائیں.
- اگر ممکن ہو تو فوری طور پر خدمت کریں! وہ 200 ایف تندور میں بھی گرم رکھی جاسکتے ہیں جبکہ آپ باقی دو انڈے بناتے ہیں. انڈے کی زرد میں ڈپنگ کرنے کے لئے بھوک لگی ہوئی ٹوسٹ کے ساتھ کام کرو.