میں گرم وقفے کا ایک بڑا پرستار ہوں، خاص طور پر موسم سرما میں جب میں دن کو لات مارنے کے لئے کچھ گرم اور دل لینا چاہتا ہوں. میری پسندیدہ گرم بریکفاسز میں سے ایک کے بعد سے ہائی سکول بھوری چاول کا ایک کٹورا ہے اور گردوں کے پھلیاں ایک فرڈ انڈے سے گزرے ہیں. میرے والد صاحب نے ان ناشتہوں کو اختتام ہفتہ میں کٹائی کرنے کے لئے استعمال کیا تھا، اور حالیہ برسوں میں، میں نے ایک کٹورا بنائی ہے.
فوری ناشتا کے لئے، میں ایک وقت کے مائکروویوبل بھوری چاول کا استعمال کرتا ہوں جو پہلے سے ہی وقت میں کم ہوتا ہے. گدھے پھلیاں کھلی ہوئی گدھے، کچلنے لہسن، نمک، اور مرچ کے ساتھ ہی گرمی تک پکایا جاتا ہے. بہت سادہ، لیکن ایک مزیدار اور ذائقہ ناشتا کٹورا بیس.
بھوری چاول ایک کٹورا کے نچلے حصے میں شامل کریں، پھر سب سے اوپر پکایا گردے پھلیاں. کڑھائی کردیڈر کو فوری طور پر اوپر سے اوپر چھڑکنا تاکہ چاول اور پھلیاں گرمی پنیر کو پھینک دیں. پگھلنے سیزا وردی پگھلی پنیر پر، پھر ناشتا کٹورا ختم کرنے کے لئے سب سے زیادہ اوپر تلی ہوئی انڈے شامل کریں.
میں اپنے ناشتہ کا کٹورا کے لئے آسان انڈے کو ترجیح دیتا ہوں. ایک بار جب تک انڈے کا ٹکڑا زرد کے ساتھ انڈے کا ٹکڑا ہوتا ہے، اور ایک اچھی ہلکا پھلکا ایک دوسرے کے ساتھ ایک اجتماعی ناشتا کے ساتھ مل کر اجزاء کو یکجا کرتا ہے.
میں تاجر جو جو ساالسا ویڈ سے پیار کرتی ہوں، لیکن اگر آپ کا وقت ہے تو، آپ اپنا اپنا بنا سکتے ہیں اور باقی ہفتے سے لطف اندوز کرسکتے ہیں.
مزید پروٹین فروغ کے لئے، آپ کو بھوری چاول کی بجائے quinoa استعمال کر سکتے ہیں. آپ سسج، ہیم، پھنسے ہوئے بیکن یا انتخاب کے دوسرے گوشت کی پروٹین کو بھی شامل کرسکتے ہیں. ایک تلی ہوئی انڈے کی بجائے، آپ ایک منسلک انڈے کے ساتھ کٹورا اوپر لے سکتے ہیں. انڈے فری؟ سب سے اوپر scrambled ٹوف یا کچلنے ٹوفیو کے ساتھ. اپنا کٹورا بنائیں
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 1/2 کپ بھوری چاول پکایا
- 15.5 اوز گردے پھلیاں
- 1/2 ٹیس. اضافی کنواری زیتون کا تیل
- 1 واں
- 2 للی لہسن (کچل)
- 2 بڑے انڈے (آسان پر پکایا)
- 1/4 کپ شاہدین پنیر (شدید تیز، تقسیم)
- 3 Tbsp.
- سالسا ویڈڈ (تقسیم)
اسے کیسے بنائیں
- پیکیج ہدایات کے مطابق کک براؤن چاول. الگ الگ رکھیں اور گرم رکھیں. (مختصر کٹ کے طور پر، آپ مائکروویو میں فریزر بیگ بھوری چاول اور بھاپ کک استعمال کرسکتے ہیں).
- درمیانے درجے کی گرمی سے زیادہ درمیانے درجے کی کھلی گرمی زیتون کے تیل میں. کم سے کم آلو شامل کریں اور نرم، 2-3 منٹ تک کھانا پکائیں. نمک اور مرچ، کچل لہسن، اور گرمی تک 5 منٹ تک کھانا پکانے کے گردوں کے پھلیاں شامل کریں.
- جیسا کہ پھلیاں کھانا کھل رہی ہیں، الگ الگ skillet میں انڈے کو بھری کریں.
- چاول اور پھلیاں دو کٹ کے درمیان تقسیم کریں. پنیر، سالسا ویڈ اور فرڈ انڈے کے ساتھ اوپر پھلیاں اور چاولیں. فوری طور پر لطف اٹھائیں.
یاد دہانی: ہمیشہ اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ کے کاموں کی سطحوں، برتنوں، پینوں اور اوزار گکن سے پاک ہیں. ہمیشہ مصنوعات کی لیبل پڑھتے ہیں - نہ ہی تمام برانڈز برابر ہوتے ہیں. مینوفیکچررز بغیر نوٹس کے فارمولیٹس تبدیل کرسکتے ہیں. جب شک میں، مینوفیکچرر سے رابطہ کرنے سے قبل مصنوعات خریدنے یا اس کی تصدیق کے لۓ استعمال نہ کریں کہ مصنوعات کو گلوٹین سے پاک ہے.