یہ مسالیدار ہدایت سورراچا چٹنی کی خصوصیات (کبھی کبھی "مرغی چٹنی" بوتل کی لیبل پر بڑی پرندوں کی وجہ سے کہا جاتا ہے)، جو واضح طور پر روایتی نہیں ہے. لیکن گرم، شہوت انگیز چٹنی کے منفرد، smoky کک لاتعداد imparts بہت ذائقہ ہے آپ شاید کسی دوسرے طریقے سے بنانے کے لئے نہیں سوچ سکتے ہیں.
اگرچہ یہ بنیادی طور پر سلاد ڈریسنگ کے طور پر کرنا تھا، روسی ڈریسنگ کا بہترین اطلاق سینڈوچ اور برگر پر ہوتا ہے. اس ٹانگوں کے ساتھ کچھ بھی ہے، چنگھائی کی مساجد، جو مکھی ہوئی گوشت یا پنیربرگر (یا فرانسیسی فرش بھی) کی بھاری صلاحیت کے ذریعے کم ہوتی ہے.
ایک بار، روسی ڈریسنگ عام تھا. آج اسٹور پر تلاش کرنے کے لئے مشکل ہوسکتا ہے، خاص طور پر ایک زمانے میں جس میں رانچ ڈریسنگز کی دنیا بھر میں اس طرح کے بڑے پیمانے پر نشانیاں نہ صرف سلاد کے لئے بلکہ ڈپٹی چٹنی اور پزا کے لئے ٹپنگ کے طور پر بھی چھوڑ جاتے ہیں. (ہزار ہزار جزیرہ اور فرانسیسی ڈریسنگس اسی طرح خطرے سے متعلق پرجاتیوں بن گئے ہیں.)
صرف پانچ اہم اجزاء کے ساتھ، آپ کے اپنے روسی ڈریسنگ اتنا آسان ہے، سٹور خریدا برانڈز (اگر آپ ان کو تلاش کرسکتے ہیں) کے لئے حل کیوں کرتے ہیں؟ اگر مسالیدار آپ کی بات نہیں ہے تو، آپ اس ہدایت سے سورراچا کو ختم کر سکتے ہیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 کپ میئونیز
- 1/4 کپ کیچپ
- 1 چمچ گھوڑے دار تیار
- 1 چمچ گاڑیاں (کھنگالیں)
- 1 چمچ نیبو کا رس
- ڈیش ویسٹسٹرس چٹنی
- ڈیش سرراچا چٹنی
اسے کیسے بنائیں
- ایک گلاس کٹورا میں، میئونیز، کیچپ، نصف ہارسریش، گدھے، نیبو کا رس، کنکشیئرر چٹنی اور سرراچا چٹنی کو یکجا.
- ذائقہ اور اضافی ہارسریڈش شامل کریں جیسا کہ آپ لازمی سمجھے ہیں. اچھی طرح ہلائیں.
- خدمت کرنے سے پہلے 30 منٹ کے لئے پلاسٹک اور برف کے ساتھ ڈھانپیں.
روسی ڈریسنگ بمقابلہ ہزار ہزار ڈریسنگ
روسی ڈریسنگ کا گلابی رنگ ہزار ہزار ڈریسنگنگ (سینٹ پر جزائر کے ایک بڑے گروپ کے بعد نامزد کرنے کے لئے ایک شاندار جھگڑا دیتا ہے
امریکہ اور کینیڈا کے درمیان لارنس دریا) لیکن اختلافات ہیں.
ہزارہ جزیرے روسی ڈریسنگ کے مقابلے میں تھوڑا سا بڑا ہے، جیسا کہ مؤخرہ طور پر عام طور پر ہارسریش کے ساتھ بنایا جاتا ہے، اسے زیادہ پنکھائی دیتا ہے. وہ اسی طرح ہیں، اگرچہ، اور کسی بھی دن پر دونوں غیر معقول ہوسکتے ہیں. ( ہزار جزیرہ ڈریسنگ کی خصوصیت کے لئے کچھ ترکیبیں سخت پکایا انڈے کٹ.)
سرراچا کے بارے میں مزید
سرراچا ایک گرم چٹنی کا برانڈ نام ہے جو صرف 1980 کے دہائی سے ہی ہوتا ہے. یہ ڈیوڈ ٹران کی طرف سے پیدا کیا گیا تھا جو ویت نام سے ریاستہائے متحدہ کو منتقل کر دیا تھا اور لاس اینجلس میں آباد ہوئے. کہانی یہ ہے کہ، اس سے اپیل کی جو ایک گرم چٹنی کو تلاش کرنے میں ناکام رہی، اس نے اپنا اپنا کام شروع کر دیا اور برانڈ پیدا ہوا اور اب ہانگ فائی فوڈز کی طرف سے تقسیم کیا گیا.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 394 |
| کل فیٹ | 41 جی |
| لبریز چربی | 6 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 9 جی |
| کولیسٹرول | 23 ملی گرام |
| سوڈیم | 505 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 6 جی |
| غذایی فائبر | 0 جی |
| پروٹین | 1 جی |