یہ آسان skillet چکن اچھی طرح سے تازہ یا خشک تلسی اور ٹریگن کے ساتھ تجزیہ کرتا ہے جس کے ساتھ ڈیجن سرسری. تصویر کا ڈش پتلی مرچھا چکن چھاتی کے کمبل کے ساتھ بنایا گیا تھا، لہذا انہوں نے کھانا پکانا بہت کم وقت لیا. دو پتلی کٹورا بنانے یا پلاسٹک کی لپیٹ کے چادروں کے درمیان چھوٹے چکن سینوں کو ذبح کریں اور انہیں آسانی سے پونڈ کریں جب تک کہ وہ تھوڑا سا ٹھنڈا نہ ہو اور موٹائی میں بھی.
اگر آپ پتلی کٹلیٹس کا استعمال نہیں کرتے ہیں، تو زیادہ وقت لگانے کی اجازت دیتے ہیں. 165 فی کم از کم محفوظ درجہ حرارت پر چکن پکایا جانا چاہئے.
سبز پھلیاں یا گرین کے ساتھ گرم پکا ہوا چاول یا بیکڈ آلو کے ساتھ چکن کی خدمت کریں. سیونڈ کلی یا ایک پالک ڈش ڈیجن چکن کے ساتھ بہترین ہو گا.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1/3 کپ چکن برتن
- 2 چمچیں خشک سفید شراب
- 2 چمچ ڈجن سرسری
- 1/4 چائے کا چمچ خشک تلش
- 1/8 چائے کا چمچ خشک ٹریگن
- مرچ کا ڈش
- 4 بیکار، چمکدار چکن چھاتی کے حصول
- 1/4 چائے کا چمچ کوسر نمک، یا ذائقہ
اسے کیسے بنائیں
- ایک چھوٹا سا کٹورا میں چکن بروت، شراب، ڈیجن سرسری، تلسی، ٹارگن اور مرچ شامل ہے. بیٹھو ایک طرف.
- تھوڑا سا مکھن یا تیل کے ساتھ غیر اسٹیک کھانا پکانا سپرے یا کوٹ کے ساتھ ایک بڑی کھلی چھڑکیں. گرمی گرمی کے اوپر گرمی کا چمک چکن شامل کریں کوش نمک کے ساتھ ہلکے چھڑکیں. کک چکن ہر طرف تقریبا 2 سے 3 منٹ تک، یا ہلکی طور پر بھوری رنگ تک.
- گرمی سے کھلی ہٹائیں. احتیاط سے موسمی ورزش اور شراب کا مرکب شامل کریں. ایک ابال لے لو کم از کم گرمی کم کریں. تقریبا 5 منٹ کے لئے احاطہ اور پھینکنا، یا چکن تک ٹینڈر اور پکایا جاتا ہے.
- گرمی کی خدمت کرنے والی تلیہ کو چکن کو ہٹا دیں اور گرم رکھیں.
- 1/4 کپ کے بارے میں کم کرنے کے لئے تقریبا 1 منٹ کے لئے پین کا رس کھولیں.
- چکن کے اوپر کم رس ڈالو.
- چاول یا آلو اور سبز سبزیوں کے ساتھ خدمت کرو.
ماہر تجاویز اور تغیرات
- ٹریگن کو تازہ یا خشک آبی گانو یا مارجورم کے ساتھ تبدیل کریں، یا 1 چائے کا تازہ تازہ چپس کے ساتھ.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 1200 |
| کل فیٹ | 70 جی |
| لبریز چربی | 20 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 28 جی |
| کولیسٹرول | 418 مگرا |
| سوڈیم | 630 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 0 جی |
| غذایی فائبر | 0 جی |
| پروٹین | 132 جی |