یہ تقسیم ترکی کا دودھ ایک چھوٹا سا کھانے کے لئے بہترین ہے، اور اس میں روسٹ پر صرف ایک گھنٹے یا تھوڑا سا لمبا ہوتا ہے.
چھٹی کے کھانے یا اتوار کو رات کے کھانے کے لئے ترکی روسٹ، یا لیفورٹ ترکی کا استعمال کرتے ہوئے اپنے پسندیدہ ترکیبیں یا سینڈوچ کے لئے اس کا استعمال کریں.
دو تقسیم سینوں یا پورے ترکی کے چھاتی کے لئے، مکھن ڈبل اور موسمیاتی.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 بڑا گاجر
- 1 ریب کیلوری
- 1 چھوٹا سا سرخ پیاز
- 1 تقسیم ترکی چھاتی (تقریبا 3 پاؤنڈ)
- 2 چمچوں مکھن (پگھل)
- 1 چمچ کروری یا
- کجون مساج مرکب (یا موسم سرما)
- نمک اور مرچ چکانا
اسے کیسے بنائیں
- ہلکی تیل ترکی کی چھاتی کو روکنے کے لئے کافی بیکنگ ڈش. تندور کو 350 F (180 سی / گیس 4) گرم کریں.
- گاجر اور الکحل میں کاٹ دو چھڑی اور پیاز سلائس. تیار بیکنگ ڈش میں سبزیاں رکھو.
- کاغذ کے ٹاوروں کے ساتھ ترکی چھاتی اور پٹ خشک کریں. سبزیاں، چمڑے کے حصے پر رکھیں.
- پگھلنے والا مکھن اور کجون کا بوجھ لگانا. ترکی کی چھاتی کے سب سے اوپر اور اطراف میں مرکب کو رجوع کریں. کوش نمک اور تازہ زمین کا کالی مرچ کے ساتھ ہلکے چھڑکیں (اگر کجون موسمی نمک پر نمک پر مشتمل نمک کھا دیں).
- 1 گھنٹہ سے 1 گھنٹہ اور 30 منٹ کے لئے روسٹ، یا جب تک گوشت کی چھاتی کے سب سے زیادہ حصے (165 ہڈی نہیں) میں 165 F رجسٹر ہوجاتا ہے. ترک کرنے سے پہلے ترکی 10 منٹ کے لئے باقی رہیں.
- ترکی کی چھاتی کے ساتھ ساتھ جانے کے لئے، آسان ترکی gravy (یا مکمل طور پر دو ہدایت سینوں کا استعمال کرتے ہوئے) کی 1/2 ہدایت بنائیں. اگر drippings کافی ذائقہ شامل نہیں کرتے ہیں تو، تھوڑا چکن بیس یا بیلون گرینول شامل کریں. یا، ترکی کشش کی ایک جار کا استعمال کریں یا اسے ایک پیکٹ سے بنا دیں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 516 |
| کل فیٹ | 21 جی |
| لبریز چربی | 6 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 6 جی |
| کولیسٹرول | 231 ملی میٹر |
| سوڈیم | 2،344 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 21 جی |
| غذایی فائبر | 3 جی |
| پروٹین | 61 جی |