ہر لاطینی کھانا ایک مسالیدار مرچ کا سازوسامان ہے - ممکنہ طور پر ایک مکمل کک بکس بھرنے کے لئے کافی مختلف حالتیں ہیں. یہجیجی (گرم مرچ) چٹنی ذائقہ کی اضافی گہرائی کے لئے بنا ہوا مرچ مرچ کے ساتھ بنایا جاتا ہے. کچھ کک کے ساتھ تازہ تازہ چک سبز سلفی کے لئے چائلیں کٹائی جاتی ہیں اور سکیلئن، سلنرو، چونے جوس اور سرکہ کے ساتھ ملتی ہیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 4 مرچ مرچ (
- بنا ہوا سبز چائل )
- 1 گلاس پیاز (سبز)
- 1 گلاس سیلابنٹرو
- 2 لائم (میکسیکن، جوش)
- 1/2 چائے کا چمچ جھنڈا
- 2 چمچکی سرکہ
- 1 چراغ نمک (ذائقہ)
- 1 چوٹکی مرچ (ذائقہ)
اسے کیسے بنائیں
- پیاز اور سلنڈررو دھونے اور خشک کریں، اور مرچ مرچ مرچ ( یہاں ہدایت) سے سٹیم اور بیج کو ہٹا دیں. کیسلنٹرو سے تنوں کو ہٹا دیں.
- سکالین اور مرچ کو آہستہ آہستہ کاٹ کر، اور ان کو کھانے کے پروسیسر یا بلنڈر میں پلٹرو پتیوں کے ساتھ رکھیں. جب تک سبزیوں کو اچھی طرح سے کم سے کم نہیں ہوتا اس وقت تک مختصر مصالحے میں عمل کرنا.
- ایک کٹوری میں سبزیوں کو رکھیں، اور چونے کے جوس، جھنڈے اور سرکہ میں ہلائیں. نمک اور مرچ ذائقہ کے ساتھ موسم.
- ریفریجریٹر میں یارٹائٹ کنٹینر میں آجی کو اسٹور کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 33 |
| کل فیٹ | 0 جی |
| لبریز چربی | 0 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 0 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 134 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 8 جی |
| غذایی فائبر | 2 جی |
| پروٹین | 1 جی |