یہ ہافف لیفورک سور کا گوشت اور پکا ہوا آلو کے ساتھ بنایا ایک آسان سکیلیٹ ڈش ہے. یہ بائیں استعمال کرنے کا ایک سوادج طریقہ ہے، اور کھانے کا توسیع اور انہیں بجٹ دوستانہ بنانے کا بہترین طریقہ ہے.
مشروم سوپ کا کنسرسی کریم اس ہدایت میں استعمال کیا جاتا ہے، لیکن الکحل کی کریم ایک اچھا متبادل بنائے گا. یا آپ پروسیسرڈ فوڈ سے بچنے کے لئے چاہتے ہیں اور سوپ اور دودھ کی جگہ پر موسمی درمیانے سفید چٹنی کا استعمال کریں. فوری طور پر کس طرح کے لئے ذیل میں ملاحظہ کریں.
ہیش میں مٹر اور گاجر اسے ایک اچھی متوازن کھانا بناتے ہیں، اور وہ کچھ رنگ شامل کرتے ہیں. کچھ اضافی پیراکی اور تازہ کٹی اجمی کے ساتھ ختم ہوش کو گھیر لیا. ایک ٹھوس ترکاریاں یا سادہ لباس پہننے والے سبزیاں کھانے کے لئے ایک اچھا اضافہ کریں گے، یا بسکٹ یا کنکریٹ کے ساتھ ہیش کی خدمت کریں گے.
اس ورسٹائل ہیش ہدایت کے لئے بہت سارے متبادل اور مختلف حالتیں موجود ہیں، اور میں نے ہدایت کے اختتام میں ان میں سے کچھ شامل کیا ہے.
متعلقہ ہدایت: آسان ہام اور آلو ہش
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1/2 کپ کٹی پیاز
- 1/4 کپ کاٹا کیکری
- 3 چمچوں مکھن یا مارجرین
- 1 کر سکتے ہیں (10.5 اوز) مشروم سوپ کے کنسرسی کریم
- 1/2 کپ دودھ
- 1 چائے کا چمچ Worcestershire چٹنی
- کچھ ڈیشس ٹیباسکو چٹنی یا ریڈ مرچ، یا ذائقہ
- 2 کپ diced پکا ہوا سور (ایک روسٹ یا چپس سے)
- 2 کپ پکا ہوا آلو
- 3/4 کپ منجمد مٹر یا منجمد مٹر اور گاجر، پکایا (یا لفافی مٹر استعمال کریں)
- 1 چائے کا چمچ کا پکایا، چھڑکاو کے علاوہ مزید
- کاشفر نمک اور تازہ زمین کا کالی مرچ، ذائقہ
- اختیاری: تازہ کٹی اجمی
اسے کیسے بنائیں
- درمیانی کم گرمی کے اوپر ایک بڑے سکلیٹ میں، مکھن یا مارجرین کو پگھل دیا. پیاز میں پیاز اور کھجور ساؤٹ جب تک پیاز نرم، مترجم اور سنہری رنگ میں نہیں ہے.
- کنڈینڈ سوپ، دودھ، کنکشیشائر چٹنی، اور پیاس اور چربی کے ساتھ ٹیبلاسکو چٹنی یا کھلی مرچ کھلی مرچ شامل کریں. جب تک اچھی طرح سے مرکب نہ ہو. خشک گوشت، diced آلو، پکا ہوا مٹر، اور پیپراکا 1 چائے کا چمچ شامل کریں. تقریبا 10 منٹ یا گرم اور بلبل تک کم گرمی کو کک. ذائقہ اور خشک نمک اور تازہ زمین کا کالی مرچ شامل کریں، جیسا کہ ضرورت ہو.
- خدمات انجام دینے سے قبل پیپراکا اور تازہ کٹی اجمی چھڑکیں.
تجاویز اور تغیرات
- گوشت کے ساتھ دوسرے گوشت کے ساتھ ہیش بنائیں. لفافی روسٹ بیف، diced ہیم، میمن، یا corned beef کا استعمال کریں.
- مٹروں اور گاجروں کے بجائے، پکا ہوا مٹر، سوراخ یا گدھے گاجر، مخلوط سبزیوں، لیما پھلیاں یا مکئی استعمال کرتے ہیں.
- اگر مطلوبہ ہو تو، پیاز اور الیکشن کے ساتھ skillet پر diced میٹھی سرخ یا سبز گھنٹی مرچ 1/4 کپ کا اضافہ کریں.
- گھر وائٹ چٹنی - ایک چھوٹا سا چٹان میں، 3 چمچ مکھن پگھل. تمام مقاصد کے آٹا کے 3 چمچوں کو زمین کا کالی مرچ کا ڈھیر، اور مکھن پر 1/4 چکن کا نمک شامل کریں. 2 منٹ کے لئے کھانا پکانا، ہلانا آہستہ آہستہ 1 1/2 کپ دودھ شامل کرتے ہیں، مسلسل stirring. چٹنی کے دوران کھانا پکانے کے دوران کھانا پکانا جاری رکھیں جب تک چٹنی زیادہ نہ ہو.
شاید آپ یہ بھی پسند کریں