آسان حمام اور آلو ہش

یہ آسان ہیش - یا گھر کے فرش - پکا ہوا آلو کے ساتھ بنایا جاتا ہے. ہش ہیم، پیاز، گھنٹی مرچ، اور تھوڑا سا خشک تھام کے ساتھ ذائقہ ہے. یہ ٹھیک کرنے کے لئے ایک آسان طریقہ ہے، اور یہ ایک اچھا ناشتہ، دوپہر کا کھانا، یا رات کے کھانے کے ڈش بنا دیتا ہے. لفافی آلو کا استعمال کریں یا ہدایت کرنے کے لئے دو درمیانے آلو پکائیں.

اضافی رنگ کے لئے ڈش میں تمام یا حصے سرخ گھنٹی مرچ استعمال کرنے کے لئے آزاد محسوس کریں، یا کچا پیاز کے علاوہ آلو کو کچھ سبز پیاز شامل کریں. کٹی تازہ اجمی اچھی طرح ذائقہ اور رنگ میں شامل کرے گا.

بھی دیکھو
مکھی بیف ہش
آرام دہ اور پرسکون Skillet منجمد آلو

آپ کو کیا ضرورت ہے

• 3 چمچوں مکھن یا مارجرین
• 2 درمیانے آلو، کھلی ہوئی، پکایا، اور diced *
• 1 چھوٹے پیاز، پتلی کٹی
• 1/2 سبز گھنٹی مرچ، پتلی کٹی
• 1 کپ پتلی diced پکا ہوا ہام
• 1/4 چائے کا چمچ نمک، یا ذائقہ
• 1/8 چائے کا چمچ کا کالی مرچ
• 1/4 چائے کا چمچ خشک خرابی تھی

اسے کیسے بنائیں

درمیانے گرمی کے اوپر ایک بڑے سکیلے میں مکھن پگھل.

جب مکھن پگھل گیا ہے اور جھاڑنا بند کر دیا جاتا ہے تو، diced آلو، پیاز، گھنٹی مرچ اور ہیم شامل کریں؛ اچھی طرح سے مکس کریں.

ہںسی کو بھوری ہوئی بھوری رنگ سے بھرنے کے بعد، ہلکا پھلکا لگانا اور اکثر رخ کرنا. نمک اور تازہ زمین کا کالی مرچ کے ساتھ موسم، ذائقہ، اور خشک کچلنا تھما شامل کریں.

6 کام کرتا ہے

* پاؤڈر دو درمیانے آلو اور ایک چٹنی میں ڈال دیا. آلو کو سرد پانی اور 1 چمچ نمک کے ساتھ ڈھانپیں.

ایک فوڑا لے لو. گرمی کو کم کرنے کے لۓ درمیانے درجے کو کم کریں، پین کا احاطہ کریں، اور تقریبا 15 منٹ تک کھانا پکائیں، یا جب تک کہ وہ ٹینک کے ساتھ چھیدے جب وہ صرف ٹینڈر نہیں ہوتے. وہ skillet میں کھانا پکانا ختم کرے گا.

تجاویز اور تغیرات

• کٹا ہوا سبز پیاز کے ساتھ کٹا پیاز کو تبدیل کریں.
• آلو کو کھانا پکانا مکمل کرنے سے قبل آٹا کو تازہ کٹی اجمی کے 1 چمچ شامل کریں.
• کچھ کجوں کے موسم کے ساتھ آلو کو آلودہ کریں. کیجون (یا کروری) کے موسم کے ساتھ کچھ نمک اور تھائی تبدیل کریں.
• لفافی یا پکا ہوا آلو کے بجائے diced منجمد ہیش براؤن (thawed) کے بارے میں 3 سے 4 کپ کا استعمال کریں.

غذائی ہدایات (فی خدمت)
کیلوری	88
کل فیٹ	4 جی
لبریز چربی	1 جی
غیر محفوظ شدہ موٹی	1 جی
کولیسٹرول	3 ملی گرام
سوڈیم	202 ملی گرام
کاربوہائیڈریٹ	12 جی
غذایی فائبر	2 جی
پروٹین	2 جی

(ہماری ترکیبوں پر غذائیت کی معلومات ایک جزو ڈیٹا بیس کا استعمال کرتے ہوئے شمار کیا جاتا ہے اور اس کا اندازہ لگایا جاسکتا ہے. انفرادی نتائج مختلف ہو سکتے ہیں.)