چونے اور تلسی کا مجموعہ واقعی ٹیلپیا میں ذائقہ شامل کرتا ہے. یہ ڈش یا پھر گرے ہوئے سبزیاں یا پٹایا جا سکتا ہے اور ٹاکوس یا چاول سے زیادہ کام کر سکتا ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 4 ٹیلپیا فلمیں (تقریبا 1 پونڈ)
- 1/4 کپ / 60 ملی میٹر
- زیتون کا تیل
- 2 چمچ / 30 ایم ایل چونے کا رس
- 2 لائموں کا جشن
- 1 چمچ / 15 ایم ایل تازہ تلسی، کھنگالیں
- 2 ٹاسکون / 10 ایم ایل بوربن
- 1 چائے کا چمچ / 5 ایم ایل نمک
اسے کیسے بنائیں
1. ایک چھوٹے سے کٹورا میں زیتون کے تیل، چونے کے رس، چونے جھاڑو، تازہ تلسی، بوربن، نمک اور کالی مرچ کا مجموعہ. ٹیبلپیا کے پھولوں کو ایک ریزبلبل پلاسٹک بیگ میں جگہ دیں اور اوپر سے کھینچیں. اس بات کو یقینی بنائیں کہ تمام سطحوں کو اچھال کے ساتھ لیپت کیا جاتا ہے. 30 منٹ کے لئے سیل بیگ اور ریفریجریٹر.
2. درمیانی ہائی گرمی کے لئے Preheat گرل.
3. بیگ سے مچھلی کو ہٹا دیں اور ایک چٹان میں اچھال ڈالیں. کھینچنے کے لئے اچھال لائیں، گرمی کو فوری طور پر کم کریں اور 5 منٹ کے لئے کم سے کم دبائیں.
گرمی، کور سے ہٹائیں اور گرم رکھیں.
4. ایک گرمی گرمی کے لحاظ سے فی فی 3-5 منٹ کے لئے گرل ٹیلپیا کی فلمیں. جب مچھلی 145 ڈگری F کے اندرونی درجہ حرارت تک پہنچ جاتا ہے اور رنگ میں غیر متوقع طور پر ظاہر ہوتا ہے تو، گرل سے ہٹائیں اور اس سے اوپر سے چند چمکیلی اچھالے ہوئے اچھالوں کے ساتھ خدمت کریں.
5. اگر tacos کے لئے مچھلی کا استعمال کرتے ہوئے. آخری مرحلے کو چھوڑ دو اور پکا ہوا کھاد کے ساتھ تلیپیا برش کے طور پر یہ کھانا پکانا. ایک بار گرمی سے ہٹا دیں اور کاٹنے کے ٹکڑے ٹکڑے میں پھینک دیں.
غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
---|---|
کیلوری | 251 |
کل فیٹ | 14 جی |
لبریز چربی | 2 جی |
غیر محفوظ شدہ موٹی | 10 جی |
کولیسٹرول | 64 ملی گرام |
سوڈیم | 839 ملی میٹر |
کاربوہائیڈریٹ | 6 جی |
غذایی فائبر | 2 جی |
پروٹین | 24 جی |