لہسن کی تاریخ

لہسن کی تاریخ

لہسن کا لفظ پرانے انگریزی گلیوں کا مطلب ہے ، جس کا مطلب "سپیئر لیک". 6،000 سے زائد برسوں سے قبل ڈیٹنگ، یہ وسطی ایشیاء کا تعلق ہے اور اس سے طویل عرصہ تک ایشیا، افریقہ اور یورپ میں بحیرہ روم کے خطے میں اس کا دارالحکومت تھا.

مصریوں نے توتہمہمین کے قبر میں لہسن بلب کے لہسن اور مٹی کے رکھ دیا. لہسن بہت قیمتی تھی، یہ بھی کرنسی کے طور پر استعمال کیا گیا تھا.

لوک مال میں یہ کہا جاتا ہے کہ لہسن نے ویمپائر کو رد کردیا، بدی کی آنکھوں کے خلاف محفوظ کیا، اور حساس نمیوں سے بچنے کے بعد حاملہ خواتین کو دہشت گردی اور نوکرانیوں کو نشانہ بنا دیا. اور ہم لہسن کی مبینہ طاقتوں کا ذکر نہیں کرنا بھولیں جو عمر کے ذریعے بڑھایا گیا ہے.

حیرت انگیز طور پر، بونسیں صدی کی پہلی سہ ماہی تک تک امریکہ میں خوراکی سپنوں کی طرف سے لہسن کو تباہ کر دیا گیا تھا، جو تقریبا محنت پسند طبقوں میں نسلی برتن میں پایا جاتا ہے. لیکن، 1 9 40 تک، امریکہ لہسن کو لے گیا تھا، آخر میں اس کی قیمت کو صرف ایک معمولی سیشن کے طور پر تسلیم نہیں کیا گیا، لیکن ترکیبیں میں ایک اہم اجزاء کے طور پر.

1 9 1920 کے معائنہ ڈائنر سلیگ نے لہسن کو براونکس وینیلا، ہالوٹاسس اور اطالوی خوشبو کے طور پر حوالہ دیا . آج، ہر سال اکیلے امریکی لہسن کا 250 ملین پونڈ کھاتے ہیں.

لہسن کے بارے میں مزید

• لہسن باورچی خانے سے متعلق تجاویز اور اشارے
• لہسن انتخاب اور ذخیرہ
•
• لہسن بو بو کیوں ہے؟
• لہسن کی تاریخ
•
•

کوکی کتابیں