فلیک سٹیک کیا ہے؟

فانک سٹیک تکنیکی طور پر اسٹیک نہیں ہے. اس کے بجائے، یہ مقبول بیف کٹ گائے کے پیٹ کی پٹھوں سے آتا ہے. یہ گوشت کا ایک بہت ذائقہ ٹکڑا ہے، اگرچہ یہ بہت کم ہے اور تقریبا کوئی موٹی نہیں ہوتی ہے. اس کی جکڑبڑ کے باوجود، اگر یہ ایرر برقرار رہے تو ہمارے ہیلپ ڈیسک سے رابطہ کریں. غلط استعمال کی اطلاع دیتے ہوئے ایرر آ گیا ہے. براہ مہربانی دوبارہ کوشش کریں.

ایک مفید سٹیک

اگرچہ یہ عظیم اسٹیک جیسے ریبئی یا ٹی ہڈی کا معتبر نہیں ہوسکتا ہے، فانک سٹیک (یا جٹی سٹاک) بہت مفید ہے.

ذائقہ خوشی کے لئے بنا دیتا ہے اور یہ گوشت کی زیادہ سستی کٹوتیوں پر ہوتا ہے.

یہ جلدی، آرام دہ اور پرسکون ہفتہ وار کھانے کے کھانے کا ایک بہترین انتخاب ہے جس میں اسٹیک ہدایت کا حصہ بنتا ہے، لیکن یہ پلیٹ پر ایک فوکل پوائنٹ کے طور پر کھڑا ہوسکتا ہے. سٹیک فجیوں کے لئے یہ پسندیدہ کٹ ہے کیونکہ یہ آسانی سے سٹرپس اور سستی میں کاٹ جاتا ہے. اسی وجوہات کے لئے، چینی آمدورفت جیسے کنگ پاؤ بیف میں بھی اچھا ہے.

اگرچہ فاطمہ مقبولیت میں فانک اسٹیک کے زیادہ حالیہ اضافہ کے لئے جزوی طور پر ذمہ دار ہیں، یہ روایتی استعمال ہے. یہ لندن کے مشہور بروچ میں استعمال ہونے والا اصل اسٹیک ہے، جب یہ سخت گوشت کو ٹینڈر کرنے کی کوشش کررہے ہیں تو اس پر غور کرنے کے لئے ایک کھانا پکانے کی تکنیک ہے.

فلانک اسٹیک کو کیسے پکانا

اگر آپ جانتے ہیں کہ یہ ٹھیک طریقے سے کھانا پکانے کے بارے میں معلوم ہوتا ہے تو فلانک سٹیک آسانی سے آپ کے پسندیدہ کٹ بن سکتے ہیں. چال ذیابیطس کے ساتھ سٹیک کو تخرکشک کرنا چاہتی ہے جیسے تکنیک یا بھوک لگی ہے.

گرل کے لئے، ایک اچھا اچار میں دو سے چار گھنٹے بعد گرم اور تیز کھانا پکانا.

یہ بہت اچھا ہو گا اور ایک بہترین ذائقہ اور ساخت ہوگا. سب سے زیادہ اہم بات یہ ہے کہ اناج کے خلاف تلخ باندھ کر اس کی روک تھام کے لۓ اسے سختی سے روکنے سے روکنا.

گرے ہوئے فانک اسٹیک کی ترکیبیں

مزید فانک سٹیک لینے کے لئے آپ کو حوصلہ افزائی کرنے کے لئے، ان کی ترکیبیں تلاش کریں. کچھ متاثر کن marinades کے ساتھ ایک بہت اچھا قسم ہے جو واقعی اس کٹ کی ورچائی کو دکھایا جاتا ہے.

• پورٹ شراب اور پیاز فلک سٹیک - بندرگاہ شراب، پیاز، تھائی، اور ویسٹسٹیرشاٹ چٹنی کا ایک ذائقہدار اچار.
• جیک ڈینیل کے فلانک اسٹیک - وکیسی ایک اچار کے لئے ایک بہترین بنیاد ہے اور یہ ہدایت لہسن اور پتھر کی زمین سرسبز کے ساتھ ملا ہے.
• مسالیدار فلانک سٹیک - اس اچار کے لئے ذائقہ، سرخ شراب، سویا ساس، چونے، لہسن، سیلابرو، اور سرخ مرچ کا ایک دلچسپ سرے کی ضرورت ہوتی ہے.
• پیاز اسٹیک پیاز کے ساتھ - پیاز اس ہدایت کا ایک چھوٹا حصہ ہے. آپ ڈیجن سرسری، گلابی، آسپاسس، اور بالامامیک سرکہ کا مجموعہ سے لطف اندوز ہوں گے.
• سویا اور انناسل فلانک اسٹیک - ایک منفرد اچار، آپ کو ضرور بھوری چینی، پیاز، انگور اور مرچ کے ساتھ اناسب اور سویا چٹنی کے ذائقہ کا تجربہ کرنا ہوگا.
• آئرش فلک اسٹیک - عام طور پر تیز رفتار اور سادہ موڑ کے لئے، رات بھر آپ کے اسٹاک پر اس جادو کا کام کرنے کے لئے سیبلا، سویا، لہسن، اور سیک سرگر کی اچار کی اجازت دیتا ہے.