سستے، کم موٹی کھانا بنانا

جب پیسہ تنگ ہے، ہم میں سے اکثر کم سے کم کھاتے ہیں. یہ دیکھتے ہوئے کہ بہت سے ریستوران کے کھانا چربی اور کیلوری میں زیادہ ہیں، یہ شاید وزن کے انتظام کے لحاظ سے ایک اچھی چیز ہے. گھر میں، آپ کو کھانے میں کیا جا سکتا ہے، اور آپ کتنے کھانے کو کنٹرول کرسکتے ہیں. یہ خطرہ یہ ہے کہ ہم اعتدال پسند سست لیکن پر عملدرآمد پیکڈ فوڈوں کا سہارا لے سکتے ہیں، جو کیلوری، چربی، سوڈیم، اور دیگر اضافی اشیاء میں نسبتا زیادہ ہوسکتے ہیں: پیکڈ رامین نوڈلس، ڈبے بند کنڈینڈ سوپ، کھانے کے مددگاروں کے بکس، باکسڈ ماراکونی اور پنیر ، ڈبے بند سٹوز، عملدرآمد پنیر کی مصنوعات.

دیگر، زیادہ صحت مند پینٹیری مصنوعات ہیں جو ہم عظیم، سستے کم چکنائی کھانے کے لئے استعمال کرسکتے ہیں:

پانی میں کنڈلی ٹونا، پورے گندم نوڈلس، سارا اناج چاول، خشک یا ٹماٹر ٹماٹر، خشک یا کم سوڈیم ڈبے بند پھل، آرکچک دل ، دال، پورے اناج کسوس اور دیگر اناج، پالینہ، اور کم سوڈیم برتن سب کچھ ڈال سکتے ہیں. سستے، غذائیت کا کھانا بنانے کے لئے اچھا استعمال.

اگر آپ ان معیاری اجزاء کو منجمد یا تازی سبزیاں جیسے پالک، مٹر، گاجر، پیاز، گھنٹی مرچ ، کیجری، مشروم، اور بلک پیکڈ ریلے گوشت یا منجمد مچھلی کے ساتھ جمع کرتے ہیں، آپ کو سوادج کی ایک بڑی تعداد میں ایک ساتھ ڈال سکتے ہیں. کم چربی برتن پورے خاندان سے محبت کرے گی.

اگر آپ کریمی ساس کو ڈھونڈنے کے خواہاں ہیں تو، آپ کم چربی یا غیرفیٹ دودھ اور کنوتر کا استعمال کرسکتے ہیں. روشنی ٹب نرم کریم پنیر کا استعمال کریں، کم موٹی سخت پنیوں، کم چربی ھٹا کریم، چربی مفت نصف اور نصف، اور سخت غیر چربی سادہ یونانی دہی.

یہاں سستی پینٹری کے کھانے کا کچھ مثال آپ مندرجہ ذیل اشیاء کے ساتھ آج کرسکتے ہیں:

• رسوٹٹو: لمبے یا مختصر اناج چاول، چربی فری برش، مشروم، پیاز، لہسن
• ماک اور پنیر: پورے اناج کوونی ماکونی، غیرفیٹ دودھ، کونے اسٹاک، کم چربی پنیر، سرسبز
• پاستا مارینارا چٹنی کے ساتھ: مکمل اناج سپتیٹی یا پنی، لہسن، ڈبہ بند، نم نمک شامل ٹماٹر، خشک جڑی بوٹیوں

• ٹونا نوڈل Casserole : ڈبہ بند ٹونا، پورے گندم نوڈلس، منجمد مٹر، روٹی المبیکٹ، غیرفیٹ دودھ، کنوارچ، کم چربی پنیر
• کجون چاول اور پھلیاں: سارا اناج چاول، کم سوڈیم ڈبے بند پھلیاں، پیاز، نمک فری کجون سیزننگ
• چائے مٹی کا گوشت : پیاز، لہسن، چربی فری سبزیوں کے شوروت، ڈبہ بند ٹماٹر، گربزوزو پھلیاں (چکن مٹر)، کوریائی پاؤڈر
• بیکڈ مچھلی / چکن: تازہ یا منجمد چمک چکن چھاتی یا دباؤ سفید مچھلی، خشک جڑی بوٹیوں / مصالحے، تازہ یا منجمد سبزیوں ، چاول، ڈبہ بند ٹماٹر
• بیکڈ آلو: روسٹ آلو، ڈبہ شدہ سبزیوں میں پکایا پھلیاں ، کم مقدار میں کم موٹی پنیر؛ یا سالسا اور چربی فری کھال کریم
• مرچ: اضافی ریل زمین / گوشت، ترکیب، پیاز، مرچ پاؤڈر، جھنڈا، پھلیاں، ڈبہ بند ٹماٹر، ڈبہ بند جالپنی مرچ کے ساتھ یا بغیر.

یہ صرف کچھ بنیادی خیالات ہیں. آپ بجٹ پر کیسے صحت مند کھانے کے انتظام کر رہے ہیں؟