اگر آپ چینی سے آزاد طرز زندگی میں نئے ہیں تو، ڈیسرٹس کھا سکتے ہیں کچھ ایسا نہیں ہوسکتا ہے جو آپ نے سوچا تھا کہ آپ اب بھی لطف اندوز ہو سکتے ہیں - لیکن آپ کر سکتے ہیں! ایک مستقل پائیدار چینی طرز زندگی کو زندہ رہنے کا مطلب یہ نہیں کہ ہر علاج سے محروم ہوجاتا ہے. چیلنج اسے گھر پر بنانا ہے جہاں آپ اپنی مرضی کو پسند کرتے ہیں.
پھل ریشہ کا ایک بہترین ذریعہ ہے، اور یہ بھی ایک ہدایت کو میٹھا کرنے کا ایک قدرتی ذریعہ ہے. لیکن ہم میں سے کچھ کے لئے، یہاں تک کہ میٹھی پھل بھی ہمیں سنجیدگی سے سنبھالنے کے لۓ کر سکتے ہیں . ایک دن میں استعمال ہونے والے پھل کی مقدار کو محدود کرنے والے چینی فری ذرائع ہونے کا مطلب ہوتا ہے اور اسی طرح آپ کو ایک میٹھی میں ڈال سکتا ہے.
یہ ہدایت دونوں دنیاوں کا ایک اچھا ذریعہ ہے. یہ اب بھی کیلا ذائقہ ہے لیکن زیادہ میٹھا، پکا ہوا پھل بھی شامل نہیں ہوتا جس میں carbs میں اضافہ ہوتا ہے اور اعلی گیئر میں لات مارتا ہے. مٹھائی کو شامل کرنے کے بغیر کیلے ذائقہ بڑھانے کے لئے کیلے نکالنے میں شامل کیا جاتا ہے. وینیلا کریمم مائع سٹیوایا ایک اچھی اجزاء ہے جس کے ساتھ ساتھ ہاتھوں میں ہے - یہ اس طرح کی بیکیک ڈیسرٹ کے لئے بہترین ہے. یہاں تک کہ بہتر ہے، سویٹلیف میں اس کے بعد کوئی برانڈ نہیں، اس ہدایت میں استعمال کیا جاتا ہے. ( ٹپ : آپ iherb.com میں کئی ذائقہ اقسام کو تلاش کرسکتے ہیں اور ڈسکاؤنٹ کوڈ YAJ035 استعمال کرتے ہوئے اپنے آرڈر پر محفوظ کرسکتے ہیں.)
اگر آپ صرف سٹیفیا کی پرواہ نہیں کرتے ہیں تو، کنفیکشنر کی سوئر سویٹینر کی کوشش کریں جو erythritol پر مشتمل کپ کے لئے کپ چینی ہے. اس سے سٹییا اور یہاں تک کہ چینی بھی بہت کم میٹھی ہے، لیکن آپ کے ذائقہوں کو یہ پسند کر سکتا ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 چائے کا چمچ جیلیٹن
- 2 چمچوں کا پانی
- 1/4 کپ میسڈ کیلے
- 2 کپ
- رکوٹا پنیر
- 1 چائے کا چمچ کیلے نکالنا
- 1 سے 2 چمچ وینیلا مائع اسٹیویا
- پنچ نمک
- 1 کپ
- بہاری بلائی
- اختیاری: کاٹنے کے طور پر کٹی اخروٹ
اسے کیسے بنائیں
- ایک چھوٹا سا چٹان میں، پانی میں اضافہ کریں اور اس پر جیلٹن چھڑکیں. جب تک جیلٹن کو تحلیل کیا جاتا ہے اس وقت تک کم گرمی اور گرمی لگانا. ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں.
- کیلے، ریکوٹا، نکالنے، اسٹیویا یا چینی فری میٹھا کرنے والا انتخاب رکھیں جو 1/2 فٹ چینی اور نمک کے ساتھ کھڑے مکسر کے برابر ہو. ہموار تک اعلی پر مرکب کریں. ذائقہ کو اپنی ترجیح پر لے لو.
- ویسک منسلک میں اپنے موقف مکسر کی پیڈل کو تبدیل کریں. آہستہ آہستہ کریم اور چوپائی میں ڈالیں جب تک ساخت کی موٹائی نہ ہو.
- ٹھنڈے جیلیٹن میں آہستہ آہستہ شامل کریں اور ایک منٹ کے لئے کوڑا جاری رکھیں.
- شیشے کی خدمت میں پائپ یا چکنائی اور ریفریجویٹ.
- کم سے کم 1 گھنٹہ تک فریج کریں، پھر خدمت کریں. اختیاری کٹی اخروٹ کے ساتھ اوپر یا یہاں تک کہ پکنان یا چینی فری چاکلیٹ چپس اگر مطلوب ہو.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 125 |
| کل فیٹ | 8 جی |
| لبریز چربی | 5 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 2 جی |
| کولیسٹرول | 26 ملی میٹر |
| سوڈیم | 102 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 6 جی |
| غذایی فائبر | 0 جی |
| پروٹین | 8 جی |