ہر موسم گرما میں ہمارے پاس زچچینی کے پاؤنڈ اور پونڈ ہیں. زچگی کا نازک ذائقہ یہ سب ساری چیزوں کے ساتھ مثالی اور میٹھی ہے. اگر آپ چھوڑ کر سوچ رہے ہیں کہ زکوک کثرت سے کیا کرنا چاہتے ہو تو، ان میں سے بہت کم کم چربی کے اختیارات، مفین سے سوپ اور درمیان میں کافی مقدار میں کوشش کریں.
01 کے 07
صحت مند زچینی ترکاریاںیہ ایک نیبو اور زیتون کے تیل کی ڈریسنگ کے ساتھ ہلکا پھلکا پتلی زچینی کی ایک بہت سست ترکاریاں ہے، اور تازہ تلسی اور تازہ زمین کا کالی مرچ کے ساتھ پھینک دیا. کھانے کے پروسیسر یا مینڈولین کو سلائڈنگ کا مختصر کام ملتا ہے.
02 کے 07
Zucchini Quinoa ترکاریاں
کٹی زچینی اس انتہائی غذائیت، کثیر ساختہ سبزیوں کی کوئنو - اور چکن پر مبنی سلاد کے علاوہ ایک اچھا ہے.
03 کے 07
زچینی سوپ
جب میں سبزیوں کی کثرت میں جانتا ہوں تو میں ہمیشہ اس کے ساتھ اچھا سوپ بنا سکتا ہوں. زچینی سوپ اس سبزی سے لطف اندوز کرنے کا ایک بہترین طریقہ ہے کیونکہ موسم گرما میں اس کے ناگزیر اختتام پر آتا ہے.
04 کے 07
ہربڈ زچینی اور مشروم فریٹریتا
اس کم چربی کا لطف اٹھائیں Herbed Zucchini اور مشروم Frittata جب آپ ایک خاص ناشتہ یا برتن ڈش تیار کرنا چاہتے ہیں. اگر آپ چاہیں تو کولیسٹرول کی مقدار کو کم کرنے کے لئے میں انڈے کے متبادل کا استعمال کرتا ہوں، لیکن آپ پورے انڈے اور انڈے کے بھیڑوں کا مجموعہ استعمال کرسکتے ہیں.
05 کے 07
گاجر اور زچینی سوپگاجر اور زچینی جوڑی اچھی طرح سے موٹی اور کریمی گرے سوپ بنانے کے لئے جوڑی. کچھ مکمل اناج روٹی اور سبز سبز ترکاریاں کے ساتھ اس دلکش اور تازہ چکھنے کا سوپ کا لطف اٹھائیں.
06 کا 07
چکن اور زچینی Lasagna
اگر آپ لیزگنا کے نچلے چربی کے ارد گرد صحت مند ورژن تلاش کر رہے ہیں تو، اس چکن اور زچینی لسانگنا بل کو فٹ کرنا چاہئے. ابلی ہوئی سبز پھلیاں کی ایک طرف سے لطف اٹھائیں.
07 کے 07
بنا ہوا زچی اور ٹماٹر کی چٹنی
بھوک لگی زنجیروں کی طرف سے اپنے پاستا چٹنی کے ساتھ دلچسپی کا اضافہ کریں اور انہیں مزیدار پاستا کھانے کے لئے ایک ماریار چٹنی میں شامل کریں. متبادل طور پر، چٹائی ڈالنا گرے یا بھری ہوئی پالنٹ کے سلائسوں پر.