یہ کرک برتن کا گوشت بنانا سب سے زیادہ حیرت انگیز سینڈوچ بناتا ہے. یا گوشت کا گوشت، آپ کے پسندیدہ سبزیوں کے ساتھ، ایک داخلہ کے طور پر کاٹ دیا.
اگر آپ چاہتے ہیں کہ روسٹ تھوڑا سا بلڈر بن جائے تو، اسے 6 یا 7 گھنٹے کے بعد عطیہ کے لئے چیک کریں. گوشت کی سخت کٹ میں کولگن طویل عرصے سے، سست بہادر کے بعد ٹوٹ جاتا ہے، ایک ٹینڈر، ہلکے برتن روسٹ بنا دیتا ہے. اگرچہ گوشت کے لئے کم سے کم محفوظ درجہ حرارت 145 F ہے، آپ کو کم از کم 160 F تک ایک برتن کی روسٹ کھانا پکانا چاہیں گے؛ گرنے کے علاوہ، shreddable روسٹ کے لئے یا اس سے بھی زیادہ.
اگر برتن کی جڑ کافی بڑی ہے تو اسے چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں ڈال دیں. کھانا پکانے کے وقت کو کم کرنے کے لئے، روسٹ کو اونچائی سے 3 سے 5 گھنٹے تک کھانا پکانا، یا یہ ایک سر شروع دینے کے لئے پہلے گھنٹے کے لئے اعلی پر کھانا پکانا. پارٹی یا potluck کے لئے بیف کی مقدار کی پیمائش کرنے کے لئے آزاد محسوس کریں اور زیادہ نمکین مرچ اور لہسن شامل کریں.
یہ گوشت کی ڈش ایک ناقابل یقین ہے، پگھل اندر اندر آپ کے منہ کا برتن. یہ آلو یا نوڈلس کے ساتھ ایک شاندار کھانا بناتا ہے، یا گوشت کا ٹکڑا ٹکڑا کرتا ہے اور اسے کچلنے میں لے جاتا ہے یا اسے ٹوسٹ بون پر ڈھیر دیتا ہے. مروان نے گوشت کی روٹی کو کٹا تازہ ٹماٹر اور کک مرچ کے ساتھ کٹ مرچ بھرنے کے لئے گوشت کا استعمال کرنے کی سفارش کی ہے. ایک قارئین نے گوشت کا گوشت کاٹ لیا اور اس پر ٹھنڈا ہوئے ٹماٹر کے ساتھ ٹوسٹ ہوئے آرکیسی روٹی پر خدمت کی. سینڈوچ اتنے اچھے تھے کہ اس نے ابھی "حیرت انگیز بیف" کا دوسرا برتن بنا دیا!
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 3 پونڈ چک روسٹ (یا نچلے راؤنڈ روسٹ یا رگڑ روسٹ)
- 1 (24 ااؤنس) جار اٹھایا مرچ پیپرونی
- 4 للی لہسن، کٹی
اسے کیسے بنائیں
- گوشت کی چربی کوک برتن میں رکھیں.
- مرچ کے اوپر مرچ، مائع اور سب کی پوری جار ڈالو.
- لہسن چھڑکیں اور اسے ٹھیک سے کاٹ دیں. برتن میں شامل کریں.
- کرک برتن کا احاطہ کریں اور کم سے کم 8 سے 10 گھنٹے تک کھانا پکائیں.
تجاویز
گوشت کا کٹ ایک کرک برتن ڈش میں ایک اہم عنصر ہے. گرنے کے علاوہ برتن کے روسٹ کے لئے ، بہترین انتخاب چاک روسٹ ہے. رگڑ یا نیچے کی راؤنڈ آپ کو اچھے نتائج بھی دیں گے.
بعض لوگ ڈش میں گوشت اور گوشت کی ایک مجموعہ کی طرح ہیں. گوشت کے ساتھ ساتھ سور کا گوشت کی کچھ مقدار میں شامل کرنے پر غور کریں.
Pepperoncini مرچ عام طور پر سپر مارکیٹ کے اچار کی انجیل میں اٹھایا جاتا ہے. اگر آپ پیپرپرسنکی تلاش نہیں کرسکتے ہیں تو، ہلکے نمکین کیلے مرچ بجتی ایک اچھا متبادل ہے. ہٹرٹر آپشن کے لۓ، ہنگری موم موم مرچ یا کسی اور، نمکین مرچ کی گرمی کی قسم شامل کریں. یا مرچ کے ساتھ کچھ برتن جالپنی مرچ بجتی ہے جس میں مرچوںکی یا کیلے کا مرچ شامل ہے. سبزیوں کے لئے کچھ اور، باہمی اختیارات میں گریڈریریا (نمکین سبزیاں کا ایک مرکب)، نمک ہوا ٹھیک، یا میٹھی چیری مرچ شامل ہیں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 426 |
| کل فیٹ | 14 جی |
| لبریز چربی | 5 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 6 جی |
| کولیسٹرول | 172 ملی گرام |
| سوڈیم | 118 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 7 جی |
| غذایی فائبر | 0 جی |
| پروٹین | 63 جی |