یہ سست ککر پکانا ایک سادہ تازہ کرینبیری چٹنی ہے. صرف چار عناصر اور پانی کی ایک چھوٹی سی مقدار کے ساتھ، کرینبیری چٹنی - یا ریشہ تیار کرنے کے لئے صرف چند منٹ لگاتا ہے، اور گھر میں تقریبا ہمیشہ ڈبے سے زیادہ بہتر ہوتا ہے. اس صورت میں، یہ یقینی طور پر بہتر ہے.
آپ کی شکر گزار یا کرسمس کے کھانے کے ساتھ اس کرینبیری سنتری ریشمی مرکب کی خدمت کریں اور باقیوں کے لئے کچھ بچانے کے لئے اس بات کا یقین کریں.
اگر آپ کے چھٹیوں سے چھٹکارا کرینبریریوں کے چند پیکجز ہیں، تو ان کو محفوظ رکھنے کا ایک اچھا طریقہ ہے. کرینبی ریشہ بنائیں اور چھوٹے کنٹینرز میں اسے منجمد کریں. یہ چکن کا کھانا یا سور کا گوشت کے ساتھ حیرت انگیز ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 بڑے سنتری
- 1 بیگ (12 ونس) کرینبیریز، رینج اور اٹھایا
- 1 کپ چینی
- پنچھی دار چینی
- 3 چمچوں کا پانی
اسے کیسے بنائیں
- ایک مائیکروپلینٹر گرٹر یا باکس گرٹر کا استعمال کرتے ہوئے سنتریوں پر زور دیتے ہیں.
- باقی بیرونی چھڑی اور پنھ کو کاٹ اور رد کردیں.
- چھوٹے رنگوں میں کھلی نارنجی حصوں کا کٹائیں اور سری لنکا میں شامل کرینبیریز، چینی، چینی، اور سنتری جستیں شامل کریں.
- پانی کی 3 چمچیں شامل کریں.
- تقریبا 2 گھنٹوں تک ہائی پر کھائیں اور پکائیں.
- ایک تشکر یا کرسمس کے کھانے کے ساتھ سجیلا خدمت کرو. چکن بھی چکن، ترکی، سور، یا ہام کے ساتھ اچھی طرح جاتا ہے. اور باقیوں کو مت بھولنا! ترکی کے کراوٹوں یا سینڈوچ کے ساتھ یا اس کے ساتھ لفافی ترکی اور گروی کے ساتھ خدمت کریں.
- لیفورور کرینبیری چٹنی فرنیچر میں ایک اونٹ کنٹینر میں 1 ہفتے تک رکھا جا سکتا ہے.
تجاویز اور تغیرات
- کچھ اضافی بناوٹ اور ذائقہ کے لئے ریشوں کو 1/2 کلو مرچ کٹا پکنان شامل کریں.
- مرکیر یا مٹیوں کو مرکب میں شامل کریں، یا خشک کٹی خشک زردیں.
- کٹی کینڈی ہوئی ادرک ایک کرینبی ریشے کے لئے ایک اچھا اضافہ کرتا ہے.
- ہدایت دو یا ٹرپل کریں اور 1 کپ حصے میں واٹرائٹ کنٹینرز میں اسے منجمد کریں. 1 سال تک منجمد
- کرینبیری چٹنی یا ریشے کو پھیلانے کے لئے، اسے فریزر سے باہر لے لو اور رات بھر ریفریجویٹ یا سرد پانی کے کٹورا میں کنٹینر ڈالیں. میں نے ایک بھاری کپ یا ایک دوسرے کٹورا ڈال دیا ہے جو کنٹینر ڈوبتے ہیں.
- باربیکیو چٹنی کے لئے لفافی کرینبیری چٹنی شامل کریں.
- تھوڑا سا گرم اور آئس کریم، پونڈ کیک، یا ایک سادہ روٹی پڈنگ پر بھڑکانا.
- آپ کو بسکٹ، پینکیکس، یا waffles پر پھینک دیں.
- فوری روٹی یا muffins کے لئے ایک سوادج پھیلانے کے لئے تھوڑا سا نرم مکھن یا کریم پنیر میں تھوڑا سا شامل کریں.
- اضافی ذائقہ اور رنگ کے لئے کرینبیری چٹنی سادہ یا ونیلا دہی میں شامل کریں.
- ایک بنیادی ٹھنڈک یا فکسڈ کریم میں کرینبیری چٹنی شامل کرنے سے اسے گلابی بنائے گی اور کچھ پھل کا ذائقہ شامل ہوجائے گا.
- کرینبیریوں کا ذائقہ ذائقہ اچھی طرح سے سیب کے ساتھ جاتا ہے. سیبلا، سیب کوببلر، یا سیب پائی بھرنے میں شامل کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 21 |
| کل فیٹ | 0 جی |
| لبریز چربی | 0 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 0 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 0 ملی میٹر |
| کاربوہائیڈریٹ | 5 جی |
| غذایی فائبر | 0 جی |
| پروٹین | 0 جی |