فراک بیکن ان باورچی خانے کی مہارتوں میں سے ایک ہے جو ماسٹر کو کچھ وقت لگ سکتا ہے. یہ ایک سادہ، ایک اجزاء کا کام ہے، یہ کچھ آزمائش اور غلط نتائج حاصل کرنے میں غلطی لے سکتی ہے. مکمل طور پر بھرا ہوا بیکن اہم برتن سے اپیٹائزر کے لئے سلادوں یا صرف ایک سنیک کے طور پر سب کچھ استعمال کیا جا سکتا ہے.
تیار کام
کرکرا کامل کرنے کے لئے بیکن بھاری کرنے کے لئے، ایک سرد skillet کے ساتھ شروع. اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ کی اہلیت کافی زیادہ بڑی ہے جس میں آپ کی مطلوبہ رقم بیکن کے بغیر فٹ ہونے کے قابل ہو.
احتیاط سے ایک دوسرے سے بیکن ٹکڑے ٹکڑے الگ کریں اور سرد skillet میں طرف سے ان کی طرف رکھیں. بیکن مت کرو جب تک کہ آپ اسے پیکج سے نکال نہ دیں. یہ کھولنے سے قبل اپنے ہاتھوں کے درمیان ایک کونے میں پیکج کو رول کرنے میں مدد کر سکتا ہے؛ اس سلائسوں کو ڈھونڈنے میں مدد ملے گی اور خام بیکن کے بغیر چھڑکنے یا بڑھانے کے بغیر اسے الگ الگ کرنے میں مدد ملے گی.
بیکن کو بھرا ہوا
اب درمیانی گرمی کے اوپر کھلی جگہ رکھو. بیکن سیزل اور پارلیمنٹ کو تبدیل کرنے کے لئے شروع ہو جائے گا. سب سے اہم ٹپ: بیکن کو منتقل نہ کریں جب تک کہ وہ آسانی سے پین سے ریلیز نہ کرے.
آپ آہستہ آہستہ کناروں کو اٹھا سکتے ہیں کیونکہ بیکن پہلی طرف بھوری سے شروع ہوتا ہے، لیکن اسے اٹھانے یا اسے جاری کرنے تک جب تک اسے جاری نہیں کیا جاسکتا ہے. پھر بیکن کو تبدیل کریں، زبانوں کا استعمال کرتے ہوئے ، اور دوسری طرف پکائیں جب تک کہ اسے آسانی سے دوبارہ جاری نہ ہو. یہ مکمل عمل پتلی بوٹ بیکن کے لئے تقریبا 10 منٹ لگے، یا 15 موٹائی یا اس سے زیادہ موٹی کٹائی بیکن کے لۓ لے جانا چاہئے. اس عمل کے دوران احتیاط سے لے لو کیونکہ بیکن کی چکنائی کا امکان پین سے باہر ہو جائے گا، اور بہت گرم ہو جائے گا.
بیکن کو اکثر کھانا پکانے کے لۓ رکھیں. جب بیکار بیکن کی طرح لگ رہا ہے بیکن ہوتا ہے. تیز آواز ڈرامائی طور پر گزر جائے گا، اور جب بیکن پر مزید گلابی، سفید، یا مترجم علاقوں میں نہیں ہے، اس کا مطلب یہ ہے کہ چربی باہر کی گئی ہے، یہ تیار ہے. اسے کاغذ تولیے کو نالی کرنے کے لئے ہٹا دیں، پھر اپنے پسندیدہ بیکن ہدایت میں کھاتے یا استعمال کریں.
اگر آپ بیکن کا استعمال نہیں کر رہے ہیں یا بیک اپ بڑے پیمانے پر کھانا پکاتے ہیں تو آپ تندور کو استعمال کرنے یا پکایا بیکن کو گرم کرنے کے لئے استعمال کرسکتے ہیں. بس تندور گرمی 250F تک گرم کریں اور تندور میں بیکنگ چادروں پر بیکن رکھیں.
بیکن خوشبو
بیکن کی چکنائی دیگر سوادج نعمتوں کو کھانا پکانا، ایک ماہ تک ذخیرہ کرنے کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے، یا مناسب طریقے سے رد کردیا جاتا ہے. بیکن کی چکنائی کو کبھی بھی ضائع کرنے کے ساتھ بھی، ایک سنک ڈرین میں رد نہیں کیا جانا چاہئے. بیکن کی چکنائی سخت ہو گی کیونکہ یہ ٹھنڈا ہوتا ہے اور آسانی سے پائپ کو روک سکتا ہے. ریفریجریٹر یا فریزر میں بیکن کی چکنائی میں ایک سگنل کنٹینر میں ذخیرہ کیا جاسکتا ہے، یا صرف ردی کی ٹوکری میں پھینک دیا جا سکتا ہے.
اوون فرڈ بیکن
بیکن کھانا پکانا کرنے کا ایک اور اختیار تندور میں بیکن پکانا ہے. تندور بیکڈ بیکن کم گندا ہوسکتا ہے اور زیادہ سلائسیں آپ کے معیاری skillet سے زیادہ بیکنگ شیٹ پر فٹ ہونے سے پہلے ایک بار پھر زیادہ بیکن پکانے کی اجازت دیتا ہے. کسی بھی طریقے سے آپ کو کھانے کے لئے یا آپ کے پسندیدہ ریستوران میں استعمال کرنے کے لئے مزیدار، کھلی بیکن تیار کرے گا.