ایک اچھا جنوبی مغربی طرز باربیکیو کھا ہوا کا گوشت کی ہدایت ہے جس میں بیل یا بغیر کے بغیر کھایا جا سکتا ہے. سست ککر میں پکایا، یہ باربیکیو سٹائل سور کا اپنا چٹنی ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 3 پاؤنڈ (1.3 کلو گرام) بیشمار سور کا گوشت کا چکن
- 1 8 آون (240 ملی میٹر) ٹماٹر چٹنی کر سکتے ہیں
- 8 ونس (240 ملی میٹر) سبز چکنیں، diced
- 1 کپ (240 ملی) باربیکیو چٹنی، اسٹور خریدا
- 1/2 پیاز، کاٹ دیا
- 1/2 کپ (120 ملی) کیبلنٹرو، کٹی
- 1/4 کپ (60 ملی میٹر)
- مرچ پاؤڈر
- 2 چائے کا چمچ (10 ملی) نمک
- 1 چائے کا چمچ (5 ملی میٹر) خشک اںگانو
- 1 چائے کا چمچ (5 ملی میٹر) زمینی جھنڈا
- 1/2 چائے کا چمچ (2.5 ایم ایل) کالی مرچ
- 1/4 چائے کا چمچ (1.25 ملی میٹر) زمین کا دار چینی
- 2 سے 3 ڈیش گرم چٹنی
اسے کیسے بنائیں
1. ٹماٹر چٹنی، باربیکیو چٹنی ، پیاز، چکنیں، مرچ پاؤڈر، گرم چٹنی، اجنبی، جھنڈن اور دار چینی کے ساتھ ایک چار کوٹ سست ککر میں شامل کریں. چٹنی کے ساتھ ککر کی کوٹنگ میں پودوں کا گوشت کا جوڑا.
2. کم گرمی سے 8 سے 10 گھنٹے تک کھانا پکانا اور کھانا پکانا.
3. جب سور کا گوشت کھانا پکانا ختم ہوجاتا ہے تو، ہٹائیں اور جگہ لے لو جب سورج کھانا پکانا ختم ہوجائے تو، کاٹنے اور بورڈ کاٹنے کے لۓ رکھیں. شاور سور، سب سے اوپر cilantro کے ساتھ، اور چٹنی کے ساتھ خدمت.
غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
---|---|
کیلوری | 421 |
کل فیٹ | 17 جی |
لبریز چربی | 6 جی |
غیر محفوظ شدہ موٹی | 7 جی |
کولیسٹرول | 99 ملی گرام |
سوڈیم | 1،406 مگرا |
کاربوہائیڈریٹ | 29 جی |
غذایی فائبر | 2 جی |
پروٹین | 37 جی |