01 کے 10
رائس کریسpy کینڈی مرکب بنائیں
آسانی سے پرنٹ کردہ ہدایات کے لئے کینڈی سشی ہدایت دیکھیں.
نوٹ کریں کہ یہ ہدایت سشی کی دو "اقسام"، مکی رول، اور مچھلی سے اوپر نگیری پیدا کرتا ہے. آپ دونوں کو بنا سکتے ہیں، یا صرف ایک قسم کا انتخاب کرسکتے ہیں اور دوسرے کے لئے ہدایات کو چھوڑ سکتے ہیں. لکھتے ہیں، ہدایت تقریبا 2 درجن رول اور دو درجن نریری بناتا ہے. یہ تصویر گائیڈ آپ کو دکھائے گا کہ کس طرح کینڈی سشی دونوں قسم کے بنانے کے لئے.
بڑے بڑے مائکروویو-محفوظ کٹورا میں 2 چمچ مکھن پگھل کرکے شروع کریں. ایک بار جب مکھن پگھل جاتا ہے تو، ہر 30 سیکنڈ میں گھسنے کے بعد پگھلنے تک دو کپ چھوٹے چھوٹے مارشمیوں اور مائکروویو شامل کریں. مکمل طور پر مشترکہ جب تک 3 کپ کے crisped چاول اناج شامل کریں اور ہلچلیں.
02 کے 10
ایک پتلا پرت میں کینڈی دبائیں
موم بکس کے ساتھ بیکنگ شیٹ لائن کریں، اور کاغذ کو غیرسٹک کھانا پکانا سپرے کے ساتھ چھڑکیں . بیکنگ شیٹ پر گرم اناج اور مارشمی والی مرکب کو سکریپ کریں. اپنا ہاتھ غیرسٹک کھانا پکانا سپرے کے ساتھ چھڑکیں، اور کینڈی کو ایک پتلی پرت میں شیٹ میں دبائیں شروع کریں. شیٹ کی چھوٹی طرف کے کنارے سے کام شروع کریں. یہ مرکب صرف بیکنگ شیٹ کے تقریبا نصف حصے کا احاطہ کرے گا.
03 کے 10
جگہ Gummy کیڑے
آپ کے قریبی بیکنگ شیٹ کے مختصر حصے کے ساتھ، کنارے سے ایک جوڑی کیمیائی کیڑے ایک جوڑی. ایک اور جوڑے کو براہ راست ذیل میں رکھیں، اور جب تک آپ بیکنگ شیٹ میں ھیںچو کیڑے کی ایک سطر نہیں ہے.
04 کے 10
کیڑے کے ارد گرد کینڈی رول
گمی کیڑے کے ارد گرد ایک بار پھر اناج مرکب کو رول کریں، مضبوط رول بنانے اور کناروں کو ایک ساتھ ساتھ مہر کرنے کے لئے مضبوطی سے دباؤ. آپ کینڈی اٹھانے اور اسے توڑنے یا پھاڑنے سے بچنے میں مدد کرنے کے لئے مومکس کاغذ کے کنارے کو استعمال کرنا آسان ہے.
05 سے 10
دور کٹائیں
ایک تیز تیز چھری لے لو اور باقی کینڈی کے مرکب سے پھنسے ہوئے لاگ ان کو کاٹ دیں. اسے بند کرو، اور اناج مرکب کے باقی کے لئے کیڑے / رولنگ / کاٹنے کا طریقہ کار دوبارہ کریں.
10 کے 06
سشی رول سلائس کریں
ایک تیز تیز چاقو کا استعمال کرتے ہوئے، لاگ ان 1 انچ راؤنڈ میں کاٹ دیں. بہت مشکل کو دباؤ نہ کرنے کی کوشش کریں، تاکہ وہ اپنی گول شکل کو برقرار رکھیں. اگر وہ اختر ہو جاتے ہیں، تو آپ اپنے ہاتھوں کے درمیان ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر سکتے ہیں تاکہ اسے دوبارہ بنائے جائیں.
07 سے 10
سشی لپیٹ
سبز پھل رول اپ اپ سٹرپس میں انچ انچ اور تقریبا 3 انچ طویل. (متبادل طور پر، سبز پھل کی طرف سے پاؤں یا پھل چمڑے استعمال کیا جا سکتا ہے). ہر سوشی کا ٹکڑا رول کو پورا کرنے کے لئے ایک سبز پٹی میں لپیٹ کریں.
08 کے 10
مچھلی - اوپرڈ سشی بنانا
کینڈی سشی سادہ سشی رولز تک محدود نہیں ہے. آپ ماہی گیری "نگیری" سشی بھی بنا سکتے ہیں. اس قسم کو بنانے کے لئے، 2 چمچ مکھن اور 2 کپ مینی مارمیلوز پگھل کرکے مرحلہ # 1 کو دوبارہ اور 3 کپ crisped چاول اناج شامل.
تیار بیکنگ شیٹ میں اناج مرکب کو دبائیں، لیکن اس سے قبل پہلے ہی اس پر دباؤ نہ کریں. بیکنگ شیٹ میں دباؤ ڈالنے کے بعد یہ تقریبا ¾ انچ موٹی ہونا چاہئے. 1.5 انچ کی طرف سے ¾ انچ کے بارے میں آئتاکار میں کینڈی کٹائیں. ہر آئتاکار کے اوپر ایک کینڈی مچھلی (جیسے سویڈش مچھلی) رکھیں.
09 کے 10
مچھلی لپیٹو
ایک سبز پھل رول اپ کاٹ دو انچ انچ کے تقریبا 1/2 انچ. سبز مٹی کے ساتھ ہر مچھلی اور چاول کی کینڈی لپیٹ کریں.
10 سے 10
فروش اور سجاوٹ شامل کریں
آپ کا سشی اب کھایا اور کھانے کے لئے تیار ہے! واقعی "مستند" پریزنٹیشن کے لئے، روایتی سوشی کے ساتھ ملنے والی میٹھی متبادل استعمال کریں. ساکشی کی چاکلیٹ چٹنی (بجائے سویا ساس کی بجائے)، سبز رنگ کی whipped کریم یا پگھلنے والی سفید چاکلیٹ (بجائے کابیہ کے بجائے) اور پتلی کالی گلابی کینڈی مچھلی (بجائے ادرک کے بجائے) کی خدمت کرنے کی کوشش کریں.
یاد رکھو کہ یہ کینڈی بہترین دن کھاتے ہیں جسے وہ بنائے جاتے ہیں، کیونکہ پھل کی لپیٹنے میں چپچپا ہوتا ہے. متبادل طور پر، آپ حتمی قدم تک انہیں تیار کر سکتے ہیں، اور جب انہیں کھانے کے لئے تیار ہو جائیں تو ان کو لپیٹ دیں.