خشک اور crumbly ساخت سے زیادہ معدنیات سے متعلق روایتی ترکیبیں خصوصیت سے مٹی اور ٹینڈر کی طرف سے یہ مکھی تیار ہے. یہ مکھی کے لئے تیار کرنے کے لئے بہت آسان ہے جو ہمیشہ راہنمائی کا جائزہ لے جاتا ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1/2 کپ مکھن (پگھل)
- 2/3 کپ گندم چینی
- 2 بڑے انڈے
- 1 کپ تیتلی (ڈالنے سے پہلے کنٹینر ہلا)
- 1/2 چائے کا چمچ بیکنگ سوڈا
- 1/2 چائے کا چمچ نمک
- 1 کپ تمام مقصد کا آٹا
- 1 کپ پیلے رنگ کا مکھی
اسے کیسے بنائیں
- Preheat تندور 375 ایف تک
- ایک بڑے اختلاط کٹورا میں، پگھل مکھن اور چینی کے ساتھ ساتھ. اڈے اور جب تک مشترکہ تک شامل نہ ہو. تیتلی اور بیکنگ سوڈا شامل کریں، اور جمع کرنے کے لئے کس طرح. آٹا، cornmeal، اور نمک شامل کریں. ایک اسپتوال کا استعمال کرتے ہوئے جب تک صرف مرکب نہ ہو. مرکب مت کرو.
- بیٹرر ایک مربع 8 انچ مربع پین میں یا اسی سائز کاسٹ آئرن سکیلیٹ میں ڈالو. 35 منٹ تک پکانا، یا جب تک مرکز میں داخل ہونے والے دانتوں کا ٹکڑا صاف ہوجائے. کاٹنے کی کوشش کرنے سے پہلے کم از کم 15 منٹ تک ٹھنڈا کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 298 |
| کل فیٹ | 16 جی |
| لبریز چربی | 8 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 5 جی |
| کولیسٹرول | 131 ملی گرام |
| سوڈیم | 300 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 34 جی |
| غذایی فائبر | 2 جی |
| پروٹین | 6 جی |