یہ کیلے کی روٹی ہدایت کو کیسے سیکھنے میں پہلا قدم اجزاء کو جمع کرنا ہے. تمہیں ضرورت پڑے گی:
3-4 بہت پکی کیلے (دیکھا، بہت سیاہ کیلے بہترین کام کرتے ہیں)
1 کپ گرے ہوئے چینی
2 بڑے انڈے
1/2 کپ کینولا تیل
1 اسپیس. ونیلا
1/2 کپ ھٹا کریم
2 کپ پورے مقصد آٹا
1-1 / 2 اسپیس. بیکنگ سوڈا
1/4 ٹیس. کوشر نمک
1/2 ٹیس. دار چینی
1/4 ٹیس. جائفل
ایک ڈھیلا پین (قیمتوں کا موازنہ کریں
آپ اپنے تندور کو بھی اس کیلے کی روٹی ہدایت کے لئے 350 ڈگری F سے پہلے کرنا چاہتے ہیں.
02 کے 08
کیلے کی روٹی کو مرحلہ 2 بنانے کے لئے - پین تیار کریں
کیلے روٹی کے لئے لوف پین چھڑو. سٹیفنی گالگر کیلے کی روٹی بنانے کے بارے میں سیکھنے میں پہلا قدم روف تیار کرنا (قیمتوں کا موازنہ) ہے. آپ کو کسی بھی قسم کی فوری روٹی تیار کرنے کے لئے، صرف اس آسان کیلے کی روٹی ہدایت کے لئے ایک لف پین کی ضرورت ہوگی. Loaf پین مختلف سائز میں آتا ہے - 9 x 5 اور 8 x 4 مقبول سائز ہیں، لیکن سائز معیار نہیں ہیں اور بہت زیادہ مختلف ہو سکتے ہیں. اسی وجہ سے یہ ہونا ضروری ہے کہ چند منٹ قبل اپنے کیلے روٹی کو چیک کرنا ضروری ہے.
لہذا آپ کے مکھی پین کو لے لو اور مکھن ساکھ سے چکن لیں، یہ یقینی بنائیں کہ تمام کونوں کو خاص طور پر اچھی طرح سے بھرا ہوا ہے، یا کھانا پکانا سپرے کے ساتھ اسے چھڑکیں.
03 کے 08
کیلے کی روٹی کو مرحلہ 3 کیسے بنائیں - کیلے اور شوگر کو مارو
کیلے روٹی کے لئے کیلے اور شوگر کو مارو. سٹیفنی گالگر اگر ایک ایسا سبق ہے جس میں کیلے کی روٹی بنانے کے بارے میں سیکھنے میں ہر چیز سے زیادہ اہم ہے تو یہ یہ ہے کہ آپ کو پائپ کیریوں کا استعمال کرنا چاہیے - رائپر بہتر ہے. میں عام طور پر کیلے لیتا ہوں جو تیزی سے پکانا شروع کررہا ہے اور جب وہ کیلے کی روٹی بنانا چاہتا ہے تو وہ سیاہ ہو جاتے ہیں. اس کیلے کی روٹی میٹھی اور نم بنتی ہے.
کیلے کی روٹی کو کس طرح بنانے کے لئے اس مرحلے کے لئے، ایک بڑے کٹورا میں پائپ کیلے اور چینی رکھنا. الیکٹرک مکسر کے ساتھ (قیمتوں کا موازنہ)، بھوک تک کیلے اور چینی کو شکست دی.
04 کی 08
کیلے روٹی کو کیسے بنائیں 4 - دیگر گیلے اجزاء میں مبتلا ہو
کیلے روٹی کے لئے گیلے اجزاء میں ملائیں. سٹیفنی گالگر چونکہ یہ کیلے کی روٹی بنانے کے لئے ایک ہدایت ہے کیونکہ بہت نم ہے، اب میں اب آپ کو اپنے خفیہ اجزاء کو ایک بہت نم کیلے کی روٹی کے لئے دکھاتا ہوں. یہ نہ صرف کیلے کی روٹی نم بناتا ہے، بلکہ یہ بھی ٹینڈر کرتا ہے.
لہذا اس قدم کے لئے کیلے کی روٹی کو کس طرح بنانے کے لئے، آپ کو دوسرے گیلے اجزاء کولے کی چینی مرکب میں شامل کریں گے. انڈے، تیل، وینیلا اور ھٹا کریم شامل کریں. اپنے الیکٹرک مکسر کے ساتھ ملائیں جب تک کہ تمام اجزاء کیلے کی روٹی آٹا میں شامل ہوجائے اور ہموار ہو.
05 کے 08
کیلے روٹی کو کیسے بنائیں 5 مرحلہ - آلو کا پیمانہ
کیلے روٹی کے لئے پھول کا پیمانہ کریں. سٹیفنی گالگر اگرچہ کیلے کی روٹی بنانے کے بارے میں جاننے کے لئے یہ آسان ہے، اور یہ بہت زیادہ برتنوں اور پینوں کی ضرورت نہیں ہے، یہ ضروری ہے کہ اس نم کیلے کی روٹی کی ہدایت کے لئے پیمائش کی پیروی کی جائے. جب کیلے کی روٹی پکانا سیکھتے ہو یا کسی چیز سے پکائیں تو یہ خاص طور پر آٹا مناسب طریقے سے اندازہ کرنا ضروری ہے. اگر آپ اس کیلے کی روٹی ہدایت کے لئے مناسب طریقے سے آٹے کی پیمائش نہیں کرتے ہیں تو، آپ کو ایک مشکل کیلے روٹی یو یو کے ساتھ ختم ہو جائے گا.
چمچ کا استعمال کرتے ہوئے، ماپنے والی کپ میں آٹا پھینک دیں. آپ خشک اجزاء کے لئے ماپنے کپ کی ضرورت ہو گی، ایک پیمائش کے ساتھ نہیں پیمائش کپ، جو مائع اجزاء کے لئے ہے. اب ایک چھری کے ساتھ آٹا سے آٹا.
06 کے 08
کیلے کی روٹی کو کیسے بنائیں 6 - خشک اجزاء شامل کریں
کیلے روٹی بیٹرر خشک اجزاء کو شامل کریں. سٹیفنی گالگر کیلے کی روٹی کو کیسے بنانے کے لئے کچھ تکنیک آپ کو خشک اجزاء کو الگ الگ کرنے کے لئے کی ضرورت ہوتی ہے، پھر گیلے اجزاء میں شامل کریں. میں نے اس کیلے کی روٹی ہدایات کو اس طرح کیلے کی روٹی بنانے کا طریقہ استعمال کیا ہے، اور میں جانتا ہوں کہ میرا طریقہ صرف آسان نہیں ہے، یہ ایک ہی اچھا ذائقہ کیلے کی روٹی پیدا کرتا ہے اور آپ کو اضافی صاف کرنے سے بچاتا ہے. برتن
کیلے کی روٹی بنانے میں اس قدم کے لئے، بیٹریاں کے سب سے اوپر پر آٹا ڈالا. ابھی تک مکس مت کرو. آٹے کے سب سے اوپر پر بیکنگ سوڈا، نمک، دار چینی اور نٹمی چھڑکیں. اب گیلے اجزاء میں تمام خشک اجزاء کو ایک اسپیٹولا یا آپ کے برقی مکسر کے ساتھ کم، جب تک اچھی طرح سے شامل کیا جاتا ہے.
زیادہ مت کرو. تجاویز ایک مشکل کیلے کی روٹی پیدا کرتا ہے.
07 سے 08
کیلے روٹی کو کیسے بنائیں مرحلہ 7 - تیار پین میں بیٹر ڈالیں
تیار پین میں کیلے روٹی بیٹر ڈالو. سٹیفنی گالگر
ایک بار جب آپ کے کیلے کی روٹی بیٹریاں تیار ہوئیں - دیکھو! صرف ایک کٹورا - آپ کو تیار بنف پین میں بیٹریاں ڈال سکتے ہیں. اس بات کا یقین کرنے کے لئے ایک اسپتوہ استعمال کریں کہ کیلے روٹی بیٹر پین میں فورا پھیلے جائیں.
اب پہلے سے ہی تندور میں کیلے کی روٹی 60 سے 75 منٹ تک رکھو (یاد رکھیں؟ ہم کیلے کی روٹی بنانے کے لۓ مرحلے 1 میں تندور کا آغاز کیا).
نم کیلے کی روٹی کو یقینی بنانے کے لئے، تقریبا 50-55 منٹ میں عطیہ کے لئے کیلے کی روٹی کو دیکھنے کے لئے ضروری ہے. Loaf پنکھوں سائز میں مختلف ہوتی ہے اور تندور درجہ حرارت بھی مختلف ہوتی ہے. اس کیلے کی روٹی کے لئے کھانا پکانے کا وقت بہت متاثر ہوتا ہے.
آپ کو معلوم ہوگا کہ کیلے کی روٹی اس وقت ہوتی ہے جب مرکز میں چاقو صاف ہوجائے گی. کیلے کی روٹی کے سب سے اوپر بھی توڑنے لگے گی.
08 کے 08
کیلے روٹی کو کیسے بنائیں مرحلہ 8 - کیلے روٹی کھائیں اور کھائیں!
کیلے کی روٹی ڈاؤن لوڈ کریں اور سلائس کریں. سٹیفنی گالگر
اب کھانے کی روٹی بنانے کے بارے میں سیکھنے کا مزہ حصہ آتا ہے. پلیٹ کی روٹی کو ایک پلیٹ یا خدمت کی ٹرے پر تبدیل کریں، اور سلائڈنگ سے پہلے 15-20 منٹ تک ٹھنڈا کریں.
کیا آپ کبھی کبھی سوچتے تھے کہ کیلے کی روٹی بنانے کے لئے کس طرح یہ آسان ہوگا؟ اب جب آپ کو یہ آسان ہدایت کے ساتھ کیلے کی روٹی بنانے کا طریقہ معلوم ہوتا ہے، تو آپ مختلف قسم کے لئے بہت سارے طریقے تبدیل کرسکتے ہیں. کٹی پکنان یا اخروٹ یا چاکلیٹ چپس یا ناریل شامل کرنے کی کوشش کریں. امکانات صرف آپ کی تخیل کے لئے محدود ہیں.