کیا آپ کے باورچی خانے کے انسداد میں کیلے کو اندھیرے میں تبدیل کر دیا ہے؟ تمہارے لئے اچھا ہے. ان کو ٹاس نہ کرو، ہچکچاہٹ نہ کرو، صرف آٹا، چینی، اور انڈے پکڑو اور آپ کیلے کی روٹی بنا رہے ہو. گھر کیلے کی روٹی واقعی میں بہت جلد ملتی ہے، اور یہ ہومئر سنیپ کا تصور یا علاج یا برتن کی پیشکش کرنے میں مشکل ہے. چلو کا سامنا کرنا پڑا، کیلے کی روٹی کیک کا ایک بہت ہی کزن ہے، اور کیک ہمیشہ خوش آمدید .
آپ یہ روٹی کھڑے مکسر کے ساتھ بنا سکتے ہیں، لیکن اگر آپ کرتے ہیں، پیڈل منسلک کو استعمال کریں اور پریشان نہ کریں. سخت برڈ اور muffins میں فوری روٹی بیٹرر کے نتائج کو ختم کرنا. آپ اب بھی آٹا اور میشڈ کیلے کے غیر معمولی دھاگوں کو دیکھنا چاہتے ہیں.
کیلے muffins کے لئے مختلف حالتوں کو دیکھو!
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 3/4 کپ تمام مقاصد کا آٹا
- 1 چائے کا چمچ بیکنگ سوڈا
- 1/2 چائے کا چمچ نمک (کچرا یا موٹے)
- 8 چمچوں ناگزیر مکھن (کمرہ کے درجہ حرارت پر)
- 3/4 کپ چینی
- 2 بڑے انڈے
- 1 چائے کا چمچ خالص وینیلا نکالنا
- 2 بڑے کیلے (بہت پٹی، کھلی اور مٹیڈ؛ تقریبا 1 کپ)
- 1/2 کپ تیتلی (یا بھاری بھرا ہوا کریم یا ھٹا کریم)
- 1/2 چائے کا چمچ
- اختیاری:
- grated اورنج زیور یا 1/2 چائے کا چمچ زمین کے دارالاسلام
- اختیاری: 1/3 کپ منی چاکلیٹ چپس اوپر چھڑکنے کے لئے
اسے کیسے بنائیں
- تندور 350 ڈگری سے پہلے. مکھن یا غیر اسٹیک کھانا پکانے کے سپرے کے ساتھ سپرے کے ساتھ 9 انچ کی 5 انچ لف پین کو گریز کریں.
- ایک چھوٹا سا کٹورا میں آٹا، بیکا سوڈا اور نمک کی جگہ لے لو اور مرکب کرنے کے لئے بھیجا. آٹا مرکب کو الگ کردیں.
- مکھن اور چینی کو ایک بڑے اختلاط کٹورا میں رکھیں اور ایک الیکٹرک مکسر کا استعمال کرتے ہوئے، انھیں ہلکے اور بھوک تک پھینک دیں، تقریبا 3 منٹ. کسی وقت ایک انڈے شامل کریں، پھر وینیلا شامل کریں. نارنگ کیڑوں یا تاکناماس کے ساتھ ساتھ مٹیڈ کیلے اور تیتلی میں مرکب کریں.
- ایک لکڑی چمچ کا استعمال کرتے ہوئے، بیچ میں کیلے کے مرکب میں آٹا مرکب شامل کریں، جب تک کہ ہر اضافی اضافے میں شامل نہ ہو. آخر میں بیٹریاں بمشکل مرکب ہونا چاہئے (یہ موٹی ہوگی).
- بھری ہوئی لفاف پین میں بیٹر ڈالیں. سب سے اوپر پر چاکلیٹ چپس چھڑکیں، اگر مطلوبہ ہو.
- کیلے کی روٹی پکائیں جب تک کہ ٹوت پیک یا لکڑی کے کھوٹے میں کھینچ کر صاف نہ ہو، تقریبا 45 منٹ صاف ہوجائے. 10 منٹ کے لئے ایک تار کی ریک پر پین میں کیلے کی روٹی ٹھنڈا کریں، پھر پین سے ڈھیلا بائیں اور تار ریک پر ٹھنڈک سوراخ ختم کرنے دو.
مس مت مت کرو: 7 بھیڑ خوشحالی برانچ برڈ
مینی کیلے روٹی روٹی
Spiced قددو پینکیکس
گیجر راشین روٹی
آسان تبدیلی: کیلے muffins! یہ کیلے کی روٹی سیکنڈ کے معاملے میں کیلے muffins بن سکتا ہے. ذیل میں دی گئی ہدایات پر عمل کریں، صرف ایک مکھی پین کے بجائے باقاعدگی سے سائز کا مفن ٹن استعمال کریں. 12 مفن کپ میں سے ایک میں ایک کاغذ لائنر رکھیں اور بیٹریاں سے بھرا تین چوتھائی بھریں. اگر آپ چاہیں تو منی چاکلیٹ چپس کے اوپر سب سے اوپر، اور 23-27 منٹ کے کم بیکنگ وقت کے لئے تندور میں مفین پاپیں. مفین کئے جاتے ہیں اگر وہ مرکز میں چھونے کے بعد واپس چلے جاتے ہیں اور مرکز میں داخل ہونے والے دانتوں کا نشان صاف ہوتا ہے. موفائن ٹن میں ٹھوس ٹھنڈا کرنے کے لئے اس بات کا یقین رکھو کہ 5 منٹ پہلے ان میں سے ایک کو تبدیل کرنے سے پہلے انہیں ریک پر ٹھنڈی سوراخ دے.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 266 |
| کل فیٹ | 16 جی |
| لبریز چربی | 9 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 5 جی |
| کولیسٹرول | 102 ملی گرام |
| سوڈیم | 354 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 27 جی |
| غذایی فائبر | 2 جی |
| پروٹین | 4 جی |