یہ ایک نم، مزیدار، بناوٹ سے بلیو بیری بینڈٹ کیک ہے، اور یہ تیار کرنے کے مقابلے میں تیار کرنے میں بہت آسان ہے! ناشتا یا برتن کے لئے اس عظیم کیک کی خدمت کریں، یا ونیلا یا نیبو چٹنی کے ساتھ ایک میٹھی کے طور پر خدمت کریں.
کیک ایک سادہ وینیلا شبیہیں (نیچے دیئے گئے ہدایات ملاحظہ کریں) کے ساتھ آکسیڈ کیا جا سکتا ہے، یا اس میں سیفٹ پاؤڈرڈ چینی سے دھول.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 3 کپ تمام مقاصد کا آٹا ، 13 1/2 آئن
- 3 چمچ بیکنگ پاؤڈر
- 1 چائے کا چمچ بیکنگ سوڈا
- 1 چائے کا چمچ نمک
- 12 چمچوں مکھن، نرم
- 1/3 کپ کپ
- 4 بڑے انڈے
- 2 چمچ وینیلا
- 8 ونس ھٹی کریم
- 2 کپ نیلے بیر، کھلی ہوئی، اٹھایا، تنوں کو ہٹا دیا
- اختیاری وینیلا آئیسنگ:
- 1 1/2 کپ پاؤڈرڈ چینی
- ڈیش نمک
- 1 چمچ نرم مکھن
- 1/2 چائے کا چمچ وینیلا نکالنا
- 2 سے 3 چمچوں کا دودھ
اسے کیسے بنائیں
- گرمی تندور 350 ایف. بینڈ کیک پین (خوش نصف اور آٹا) (10-12 کپ کا سائز).
- ایک کٹوری میں، تمام مقصد کے آٹا، بیکنگ پاؤڈر، سوڈا، اور نمک جمع. بیٹھو ایک طرف.
- ایک بڑے اختلاط کٹورا میں، ایک الیکٹرک مکسر کے ساتھ، 12 چمچوں مکھن اور گندم دار چینی کو ہلکی اور بھوک تک کریم. انڈے میں مارو، ایک وقت میں ایک، ہر اضافی کے بعد اچھی طرح دھونا.
- 2 چکن وینیلا میں مارو.
- تھوڑا سا آٹا مرکب میں شکست، کھیت کریم کے ساتھ متبادل اور آٹا کے ساتھ ختم. اچھی طرح سے مرکب کریں.
- نیلے رنگ میں پھینکیں.
- 50 سے 60 منٹ تک پکانا، یا کیک کے مرکز میں داخل ہونے پر کیک ٹیسٹر یا لکڑی کا انتخاب صاف ہوجائے.
- 10 منٹ کے لئے ایک ریک پر پین میں ٹھنڈا کریں.
- پین سے ہٹا دیں اور مکمل طور پر ٹھنڈا کریں.
- وینیلا شبیہیں کے ساتھ آئس، اگر چاہے تو، یا سکھڑے پاؤڈرڈ چینی سے دھول.
اختیاری وینیلا آئیسنگ:
- نمک کے ساتھ پاؤڈر چینی کو یکجا، نمکین مکھن کی ایک چمچ، اور وینیلا.
- دودھ میں مبتلا ہو، ایک وقت میں چند چمچیں، جب تک تکلیف برداشت کرنے والی استحکام تک پہنچے.
- ٹھنڈے کیک پر بہاؤ یا چمچ.
شاید آپ یہ بھی پسند کریں
اوپر 24 بہترین بلوبیری کی ترکیبیں
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 489 |
| کل فیٹ | 22 جی |
| لبریز چربی | 11 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 7 جی |
| کولیسٹرول | 120 ملی گرام |
| سوڈیم | 922 ایم جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 68 جی |
| غذایی فائبر | 3 جی |
| پروٹین | 6 جی |