یہ آسان کرک برتن مرچ سٹیک ہدایت ایک مزیدار ایشیائی حوصلہ افزائی چٹنی مرکب میں اسٹیک سٹرپس اور مرچ کا سوادج مجموعہ ہے. یہ روزمرہ کے خاندان کے رات کے کھانے کے لئے ایک اچھا آرام دہ اور پرسکون کھانا ہے.
گرم پکا ہوا چاول یا نوڈلس میں مرچ سٹیک کی خدمت کریں اور شاندار کھانے کے لئے ترکاریاں شامل کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 پاؤنڈ بیف راؤنڈ سٹیک (تقریبا انچ انچ موٹی، 3 انچ سٹرپس میں کاٹ)
- 2 چمچوں سبزیوں کا تیل (canola، مکئی کے تیل، زعفرانی، وغیرہ)
- 1/4 کپ سویا چٹنی (ترجیحا طور پر سوڈیم کم)
- 1 بڑے پیاز (کٹی)
- 1 درمیانے بازو لہسن (کچا اور منحصر)
- 1 چائے کا چمچ (گرینائٹ) یا بھوری شکر
- 1/2 چائے کا چمچ نمک، یا ذائقہ
- 1/4 چائے کا چمچ کالی مرچ (تازہ ترین زمین)
- 1/2 چائے کا چمچ زمین کا ادرک
- 1 کر سکتے ہیں (14.5 سے 16 ونس) ٹماٹر (جوس کے ساتھ کاٹ)
- 2 بڑے سبز گھنٹی مرچ (سٹرپس میں کاٹ، یا سرخ اور 1 سبز)
- 2 چمچوں کا سرد پانی
- 1 چمچ کونے اسٹار
- 1 کپ گرم پکا ہوا چاول
اسے کیسے بنائیں
- سست ککر کے کراکری داخل کرنے میں گوشت کی سٹرپس رکھیں.
- ایک کٹوری میں سبزیوں کا تیل، سویا چٹنی، پیاز، لہسن، چینی، نمک اور مرچ، اور ادرک شامل ہے. گوشت کے اوپر ڈال دو
- 5 سے 6 گھنٹے تک کھاؤ اور لو پر کھانا پکانا، یا جب تک گوشت ٹینڈر نہ ہو.
- ٹماٹر اور سبز مرچ شامل کریں؛ ایک گھنٹہ طویل عرصہ تک ایل ای ڈی کا احاطہ کریں اور کھانا پکانا.
- ٹھنڈے پانی اور کونے کا چراغ ایک ہموار پیسٹ بنانے کے لئے یکجا؛ سست ککر میں ہلچل، ہائی کو گرم میں اضافہ کریں اور کھانا پکانا جاری رکھیں جب تک مائعوں نے موٹایا ہے.
- نوڈلس یا چاول پر کالی مرچ اسٹاک کی خدمت کرو.
6 سے 8 تک خدمت کرتا ہے.
شاید آپ یہ بھی پسند کریں
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 373 |
| کل فیٹ | 11 جی |
| لبریز چربی | 3 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 6 جی |
| کولیسٹرول | 86 ملی گرام |
| سوڈیم | 678 ایم جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 32 جی |
| غذایی فائبر | 2 جی |
| پروٹین | 35 جی |