اسپرگوس کو کھانا پکانے کا صرف بہترین طریقہ ہوسکتا ہے. سب سے پہلے، جیسا کہ آپ ذیل میں دیکھیں گے، گرے ہوئے asparagus پاگل آسان ہے. دوسرا، گراؤنڈ، تمباکو نوشی کے ذائقہ گریل نے اسپرگوس کے گہرائی کا عنصر پر روشنی ڈالی ہے. تیسرے، گرے ہوئے asparagus کے طور پر اچھی طرح سے براہ راست گرل سے ذائقہ چکھاتا ہے کیونکہ ایک گھنٹہ بعد گرم کمرے کے درجہ حرارت پر ہوتا ہے، یہ آپ کو وقت کے آگے کچھ گرنگ کرنے کے لۓ بڑی پارٹیوں یا بپتسماوں کے علاوہ ایک عظیم اضافی بنا دیتا ہے.
جس سے خطاب ... یہ ہدایت آسانی سے دوگنا، تین گنا، یا چوڑائی ہے. یہ ایک ہدایت کے مقابلے میں ایک زیادہ طریقہ ہے، لہذا آپ انہیں گرل سے دور ہونے کے بعد ساس اور ٹوپیاں کے ساتھ استعمال کرنے کے لئے آزاد محسوس کرتے ہیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 گروپ
- asparagus *
- 1 چائے کا چمچ زیتون، کینولا، انگور، یا سبزیوں کا تیل
- ٹھیک سمندری نمک
- نیبو کا رس (اختیاری)
اسے کیسے بنائیں
- اونچی اونچی گرمی کے لئے ایک گیس یا چارکول گرل تیار کریں (آپ اسے ہاتھ سے کھینچنے سے قبل 1 سے 2 سیکنڈ تک کھانا پکانے کے گرے اوپر ایک انچ رکھ سکتے ہیں کیونکہ یہ بہت گرم محسوس ہوتا ہے).
- ٹرم یا اسپرگوس کو چھلائیں (اگر آپ نے پہلے سے ہی اسپرگوس تیار نہیں کیا ہے تو ٹرم اسپرگوس اور / یا کس طرح اسپرگس کو کھو دیں) دیکھیں.
- اچھی طرح سے کوٹ کرنے کے لئے تیل سے asparagus ٹاس. زیادہ تیل کا استعمال کرنے کے لئے آزاد محسوس کریں، اگر آپ چاہتے ہیں؛ کم از کم رقم کے ساتھ اسے کوٹ کرنے کے لئے بہت سے ٹاسکنگ شامل ہے.
- اسپرگس کو گرل، کور، اور کھانا پکانا، جب تک کہ اسپرگوس رنگ کی اونچائی اور گرچ کے نشانات ظاہر ہوتے ہیں، 4 سے 5 منٹ تک پکائیں. اسپرگوس، کور، اور ٹینڈر تک کھانا پکانا، تقریبا 4 سے 5 منٹ تک کھانا پکانا.
- گرل سے asparagus کو ہٹا دیں. نمک اور نیبو کے رس کے ساتھ چھڑکیں، اگر آپ چاہیں. گرمی، گرم، یا کمرے کے درجہ حرارت پر گرے ہوئے اسپرگوس کی خدمت کریں.
Asparagus موسم میں ابتدائی طور پر، صرف نیبو کا رس لباس پہننے پر قابو پانے کا امکان ہے، کیونکہ اس نے گزشتہ سال کے موسم بہار سے آپ کے ذائقہ کے کلوں سے منفرد اسپرگس ذائقہ پر روشنی ڈالی ہے. موسم کے طور پر، تاہم، کے طور پر، اور asparagus خود ایک مضبوط ڈرا کم سے کم ہو جاتا ہے، آپ اس کے ساتھ جانے کے لئے ایک چٹنی بنانا چاہتے ہیں. میں اییوولی ، ایک فرانسیسی گلیسی میئونیز، یا روولی ، فرانس کے جنوب میں مقبول سرخ مرچ میو کا ایک پرستار ہوں، جس میں دونوں دونوں گریجویپی اسپرگوس پر گڑپپڑی ہوسکتے ہیں یا اس طرح کی ڈپنگ کے لئے پیش کیے جاتے ہیں. آئو میں کم دلچسپی رکھنے والے افراد کے لئے، ایک عروج vinaigrette یا ایک تازہ تلسی vinaigrette سوادج کے اختیارات دونوں ہیں.
* چربی کے طور پر چربی asparagus سپیئروں کے لئے تلاش کریں - ان کی گوشت کی پیداوار grilling کے ساتھ اچھی طرح سے کام کرتا ہے اور وہ گیٹ پر منظم کرنے کے لئے آسان (اور کم کے ذریعے گرنے کے لئے امکان ہے!). مقبول خیال کے برعکس، پتلی asparagus چربی asparagus سے زیادہ ٹینڈر نہیں ہے اور چھوٹے نہیں ہیں، کم از کم سپیئر نہیں ہیں. Asparagus سپیئرز کی موٹائی کا حکم یہ ہے کہ پلانٹ خود ہی کتنی پرانی ہے (اسپرگوس پلانٹس 20 سال تک اسپرگوس پیدا کرے گا) اور پلانٹ کی مخصوص اقسام. معدنیات سے متعلق یہ کرنا ہے کہ اسپرگوس کس طرح بڑھایا گیا تھا اور حال ہی میں یہ حاصل کیا گیا تھا.
جیسا کہ بہت سارے سبزیوں کے ساتھ، تازہ اجزاء کے برابر ہے. اصل میں، اگر وہ برابر طور پر تازہ ہیں تو، موٹی سپیئرز زیادہ ٹینڈر ہو جائیں گے کیونکہ ان کی موٹی اندرونی کور ہے لہذا اس سے ملنے والی تناسب کم ہے.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 17 |
| کل فیٹ | 1 جی |
| لبریز چربی | 0 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 1 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 75 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 1 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 1 جی |