بلیک بین چاس کی ہدایت میں ابلاغ سپاریربس

یہ spareribs نمک (خمیر) سیاہ پھلیاں ، tangerine چھڑی، لہسن ، ادرک ، اور سویا چٹنی کے ساتھ چینی سٹائل steamed کر رہے ہیں.

سپاریرب سورج ہیں، یقینا، صرف پیٹ کے اوپر، سور کے سب سے نیچے کے حصے اور سور کی چھاتی کی طرف سے کاٹ دیا جاتا ہے.

آپ اکثر ان ابلی ہوئی سپاریرب کو ایک چینی ڈیم رقم کے طور پر تلاش کریں گے. چین فوڈ ماہرین، رونڈا پارکنسن کہتے ہیں کہ طول و عرض لفظی لفظ "اپنے دل کو چھونے کے لئے" کا معنی رکھتا ہے اور اس میں پھیل جاتی ہے مختلف قسم کے گوپ، بھاپنے والے برتن اور دیگر نعمتیں. مندرجہ بالا اس ہدایت کے لئے ہدایات کے بعد طول و عرض پر مزید تلاش کریں.

ایک کثیر داخلہ چینی کھانے کے حصے کے طور پر بلیک بین چٹنی میں 4 سرورز بھوک لگی ہوئی اسپیربس بناتا ہے

آپ کو کیا ضرورت ہے

• 1 پونڈ سورج سپاریربس، کراس ورنہ 1 انچ سٹرپس میں کاٹ
• 1 (1 انچ) ٹکڑا خشک ٹینجنائن چھیل (اختیاری)
• 2 چمچوں
• نمکین سیاہ پھلیاں
• 1 چائے کا چمچ چھپا ہوا، تازہ ہوا ادرک
• 1 چمچ کا مکا ہوا لہسن
• 1/4 چائے کا چمچ نمک
• 1 چائے کا چمچ
• 1 چمچ ہر ایک، سیاہ سویا چٹنی اور روشنی سویا چٹنی، یا 2 چمچ روشنی روشنی سویا ساس
• جاپان کی خاطر چینی چاول شراب 1 چینی یا موت نہیں
• 1 چائے کا چمچ ٹوسٹ
• تل کا تیل
• 1 چھوٹا سرخ سرخ یا سبز مرچ مرچ، مرچ (اختیاری)
• 1 سبز پیاز، کٹی

اسے کیسے بنائیں

1. ہڈیوں کے درمیان 1 انچ ٹکڑے ٹکڑے میں 1 پونڈ سورج سپاررب کٹائیں. اضافی چربی سے ٹرم. ریبوں کو ایک بڑا مرکب کٹورا میں رکھو.
   
2. 10 منٹ کے لئے گرم پانی میں خشک ٹینگرین چھڑی کا اختیاری 1 انچ ٹکڑا لینا. ڈرین، پختہ مائنس اور الگ الگ.
   
3. گرم پانی کے ساتھ سیاہ پھلیاں نمک (خمیر شدہ) 2 چمچوں کو کھو دیں؛ ڈرین. آہستہ پھلیاں مچھلی، 1 چائے کا چمچ تازہ ادرک ، ایک چائے کا چمچ منایا لہسن ، 1/4 چائے کا چمچ نمک، اور 1 چائے کا چکنچ ایک پیسٹ میں مٹا دیا. ٹینگرین چھڑی میں ہلچل، 1 چمچ ہر سیاہ سویا چٹنی اور ہلکے سویا ساس یا 2 چمچوں کی روشنی میں سویا سایے ، 1 چمچ چینی چاول شراب، 1 چائے کا چمچ، جوس تیل، اور 1 لال یا سبز ذبح شدہ مرچ مرچ.
   

1. spareribs پر ڈالو اور اچھی طرح سے مکس. ایک اترو، 9 انچ، گرمی پروف پلیٹ (ایک گلاس پائی پلیٹ کامل ہے) کو منتقلی اور کم سے کم 30 منٹ کے لئے ریفریجویٹ کریں.
   
2. ریب کے پلیٹ کمرے کے درجہ حرارت پر آتے ہیں. 45 منٹ کے لئے ابلتے ہوئے پانی (درمیانی اونچی گرمی) پر سٹیمر ، کور اور بھاپ میں رکھیں. پانی کی سطح کو اکثر چیک کریں اور جب ضرورت ہو تو ابلتے پانی کے ساتھ بھریں.

ہدایت کا ذریعہ: جوائس جیو. اجازت کے ساتھ تکرار

ڈیم سم کی روایت

رونڈا پارکنسن، کے بارے میں.com کے بارے میں چینی فوڈ ماہرین کا کہنا ہے کہ طول طومار ایک کینٹین کسٹم ہے ، جو یوم چا یا پینے والی چائے کی روایت سے منسلک ہے. تلخوں نے مشہور ریشم روڈ کے ساتھ سفر کرنے والے تیری مسافروں کو ایڈجسٹ کرنے کے لئے چھڑکایا. کھیتوں میں کام کرنے والے طویل گھنٹوں کے بعد دیہی کسانوں کو ختم کیا جائے گا، چائے کے دوپہر اور آرام دہ اور پرسکون بات چیت کے لۓ مقامی قہوہہ بھی رہیں گے. چھوٹے کاٹنے والے کھانا آخر میں چائے کے ساتھ خدمت کر رہے تھے اور مردہ رقم پیدا ہوئے.

غذائی ہدایات (فی خدمت)
کیلوری	342
کل فیٹ	17 جی
لبریز چربی	6 جی
غیر محفوظ شدہ موٹی	7 جی
کولیسٹرول	98 ملی گرام
سوڈیم	354 مگرا
کاربوہائیڈریٹ	13 جی
غذایی فائبر	3 جی
پروٹین	34 جی

(ہماری ترکیبوں پر غذائیت کی معلومات ایک جزو ڈیٹا بیس کا استعمال کرتے ہوئے شمار کیا جاتا ہے اور اس کا اندازہ لگایا جاسکتا ہے. انفرادی نتائج مختلف ہو سکتے ہیں.)