اس سوادج سورج کی روٹی کے لئے سرسبزی رگڑ کرور سرسری یا آپ کے پسندیدہ پیٹو یا ڈیجن سرسری کے ساتھ بنایا گیا ہے. مجھے ایک گھاٹی سرس یا ایک مسالیدار بھوری سرسبز پسند ہے. کروری کا بوسہ لگانا اور چند خشک جڑی بوٹیوں کے لہجے میں ذائقہ شامل ہیں، لہسن کے پاؤڈر اور کچھ زیتون کا تیل.
اس خشک خشک سور کا گوشت کی کھینچ کی جھاڑو کے ساتھ میٹھی آلو اور آپ کے پسندیدہ سبزیوں کے ساتھ عظیم خاندان کے کھانے کے لئے خدمت کریں. میں نے ایک ہڈی کی روسٹ استعمال کی جس نے تقریبا 30 منٹ فی پونڈ لیا. اگر آپ ایک بےشمار سورج کا روسٹ استعمال کرنا چاہتے ہیں، تو یہ پونڈ سے 20 سے 25 منٹ لگے گا.
اگر آپ نے بچایا ہے تو، وہ بہت سینڈوچ بناتے ہیں. یا اس سور اور آلو کیسلر یا اس سپتیٹی اور سور کا گوشت بنانا بنانے کے لئے بائیں پیارے کا استعمال کریں .
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 چمچوں مسالیدار سرسری یا کرور سرسری
- 1 چائے کا چمچ کی کوریج سازی یا موسمی نمک مرکب
- 1 چائے کا چمچ خشک پتی تھم، کچلنا
- 1/2 چائے کا چمچ خشک پریمی، کچلنا
- 1/2 چائے کا چمچ لہسن پاؤڈر
- 1 چمچ زیتون کا تیل
- 1 ہڈی میں سور کا گوشت لین * روسٹ، تقریبا 5 پاؤنڈ
- کالی نمک اور تازہ زمین کا کالی مرچ
اسے کیسے بنائیں
ورق کے ساتھ ایک 13x9 انچ بیکنگ پین لائن کریں. گرمی تندور 325 ایف تک
ایک چھوٹا سا کٹورا میں، سرسبزی، کرور کا مسمار کرنے، تھام، دلی، لہسن پاؤڈر، اور زیتون کے تیل کو یکجا.
خشک کرنے کے لئے کاغذ ٹاورز کے ساتھ سور کا گوشت کا جوڑا بنائیں. ٹرم اور اضافی چربی کو خارج کر دیں.
نمک اور مرچ کے ساتھ روسٹ چھڑکیں. روسٹ بھر میں سرسبزی کے مرکب کو رجوع کریں. تیار بیکنگ پین میں سور کا گوشت، چربی کی طرف رکھیں. گوشت کے مرکز میں گوشت تھرمامیٹر ڈالیں، چربی یا ہڈی چھونے نہ دیں.
متبادل طور پر، فوری طور پر ایک فوری پڑھنے ترمامیٹر کے ساتھ سورج کا درجہ حرارت کی جانچ پڑتال کریں.
2 سے 2 1/2 گھنٹوں تک پکانا، یا جب تک سور کا گوشت کم از کم 145 ایف سے 150 F کھانے کی ترمامیٹر پر رجسٹر ہو.
سورج کے ساتھ سورج کی کھدائی کا خشک خیمے خیمہ خیز اور کاروائی سے پہلے 15 منٹ کے لئے اسے کمرے کے درجہ حرارت پر کھڑے ہونے دو.
بوکھا ہوا، مچھلی، یا پکا ہوا آلو کے ساتھ سورک کی روٹی کی خدمت کریں، برسلز بروچس ، کریم طرز مکئی ، یا کھوکھلی بروکولی، اور ایک طرف ترکاریاں یا کولسلا.
6 کام کرتا ہے
* ایک خنزیر کا جوڑا، مرکز کٹ سور کا گوشت یا پوک کا مرکز ریب کا روسٹ کہا جا سکتا ہے. ایک سور کا گوشت سولو روسٹ کو سور کا گوشت لین اختتام روسٹ کہا جا سکتا ہے. سارلوین ہپ کی ہڈی اور ریبون کے حصے میں شامل ہیں، لہذا یہ کاروائی کرنے کے لئے زیادہ مشکل ہوسکتا ہے. اگر کوئی بیکار روسٹ استعمال کیا جاتا ہے تو فی پونڈ 20 سے 25 منٹ کی اجازت دیتا ہے.
تجاویز اور تغیرات
اگر آپ کم نمک کو ترجیح دیتے ہیں تو ایک موسمی نمک کے ساتھ کروری کا مسمار کرنا بدلیں یا مسز ڈیش یا اسی طرح کی مسال مرکب کا استعمال کریں. یا میرے گھر کی نمک سے آزاد کجون موسم بہار کی کوشش کریں.
شاید آپ یہ بھی پسند کریں
جنوب مغربی موسمیات کے ساتھ سورک کا جوڑا
پورک مارناڈ اور سست ککر سور کا گوشت روسٹ ہدایت
مارملڈ براؤن شکر گلاس کے ساتھ بیکن لپیٹ سورج لوک
کھلی پورک سینڈوچ کے لئے آسان Crock پاٹ سورج کندھے
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 499 |
| کل فیٹ | 29 جی |
| لبریز چربی | 10 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 14 جی |
| کولیسٹرول | 160 ملی گرام |
| سوڈیم | 606 ایم جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 1 جی |
| غذایی فائبر | 0 جی |
| پروٹین | 55 جی |