یہ کباب ہدایت اچھی طرح سے کام کرتا ہے کیونکہ تمام اجزاء کو ایک ہی وقت میں کمال سے پکایا جائے گا. اچھال ذائقہ نہ صرف اضافہ کرتا ہے بلکہ سب سے اوپر سرلوین کو خشک کرنے سے بچاتا ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 پونڈ (450 گرام) بیف اوپر سرلوین ، 1 انچ کیوب میں کاٹ
- 1 سبز مرچ، 1 انچ چوکوں میں کاٹ
- 1 درمیانے پیاز، 1 انچ ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ
- 1 انناسب بن سکتا ہے
- 1/2 کپ (120 ملی میٹر) سبزیوں کا تیل
- 1/3 کپ (80 ملی میٹر) شیری
- 1/3 کپ (80 ملی میٹر) سویا ساس
- 1/4 کپ (60 ملی میٹر) بھوری شکر
- 1 للی لہسن، کھنگالیں
- 1 چائے کا چمچ (5 ملی میٹر) کم سے کم ادرک
اسے کیسے بنائیں
سبزیوں کا تیل، شیری، سویا چٹنی ، بھوری شکر ، لہسن، اور ادرک یکجا. اچھی طرح سے مکس کریں.
بیکنگ ڈش میں رکھیں اور سرلوین شامل کریں. کوٹ کو اچھی طرح سے تبدیل کریں، پلاسٹک کی لپیٹ اور 1-8 گھنٹے کے لئے ریفریجریٹر میں جگہ کے ساتھ احاطہ کریں.
Preheat گرل. سکوٹروں پر سرلوین ٹکڑوں، مرچ، اور انناسل کھاتے ہیں. جب تک گوشت کیا جاتا ہے، جب تک گرمی سے زیادہ گرمی نہ ہو، (تقریبا 8 10 منٹ) کبھی کبھار تبدیل ہوجائیں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 749 |
| کل فیٹ | 40 جی |
| لبریز چربی | 7 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 26 جی |
| کولیسٹرول | 101 ملی گرام |
| سوڈیم | 1،340 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 62 جی |
| غذایی فائبر | 6 جی |
| پروٹین | 39 جی |