کنکشن نیلے بیربیری یہ کیک سال کے کسی بھی وقت تیار کرنے کے لئے ایک تصویر بنائیں. اس شاندار آئس کریم کی ایک بڑی سکوپ کے ساتھ گرم کیک کی خدمت. شربت بلیو بیری ٹاپنگ کے ساتھ، یہ سب سے خوبصورت کیک نہیں ہے، لیکن یہ مزیدار ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 چمچوں مکھن
- 1 کپ بھوری چینی (مضبوطی سے پیک)
- 1 کر سکتے ہیں / 15 ونس نیلے بیر (خشک، ریزرو مائع)
- 3 بڑے انڈے (علیحدہ)
- 1 کپ چینی
- 1 کپ تمام مقصد کا آٹا
- 1 چائے کا چمچ بیکنگ پاؤڈر
- 1 چائے کا چمچ نمک
- گارنش: میٹھی whipped کریم یا whipped ٹاپ
اسے کیسے بنائیں
- تندور کو 350 F (180 سی / گیس 4) گرم کریں.
- 9 انچ مربع بیکنگ پین کو گریز کریں.
- ایک کپ میں نیلے رنگ کی رس سے رس ڈالو.
- چٹنی کے لئے جوس کا 1/2 کپ پیمانہ کریں اور باقی جوس کیک کے لئے الگ الگ کریں.
- ایک چٹنی میں، مکھن، بھوری شکر، اور نیلے رنگ کے رس کا 1/2 کپ جمع. جب تک چینی میں منحصر ہوجائے تو کھانا پکانا.
- پکایا نیلے بیریاں کے ساتھ تیار بیکنگ پین کے نیچے ڈھانپیں اور پھر ان پر پکایا شربت ڈالیں.
- برقی مکسر کے ساتھ ایک درمیانے کٹورا میں، سخت چوٹیوں تک تشکیل دیتے ہوئے انڈے کی سفیدیاں مارا؛ بیٹھو ایک طرف.
- ایک اختلاط کٹورا میں ایک الیکٹرک مکسر کے ساتھ، ریل بلبیری مائع کی انڈے کی مال، گردن والا چینی، اور 5 چمچوں کو ایک ساتھ مل کر مارا.
- آٹا، بیکنگ پاؤڈر، اور نمک کے ساتھ ساتھ ساتھ اٹھائیں؛ انڈے کی زرد مکسچر میں ہلچل.
- ہٹا دیا انڈے کے سفیدوں میں پھینکنے کے بعد تک.
- بیکنگ ڈش میں بلبیریوں کے اوپر بیٹریاں ڈالو.
- 45 منٹ کے لئے پہلے ہی تندور پکانا.
- تندور سے کیک کو ہٹا دیں؛ فوری طور پر پین کے کنارے کے ارد گرد ایک اسپتوال کو چلائیں اور اسے ایک خدمت سازی پلیٹ پر تبدیل کر دیں. پین بند اٹھانے سے پہلے، ایک منٹ یا دو کے لئے کیک پر شربت ڈرین دینا.
- اب بھی گرم کرتے وقت کٹ؛ سب سے اوپر whipped کریم کے ساتھ خدمات انجام دینے، اگر چاہے.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 353 |
| کل فیٹ | 8 جی |
| لبریز چربی | 3 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 3 جی |
| کولیسٹرول | 121 ملی گرام |
| سوڈیم | 289 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 68 جی |
| غذایی فائبر | 2 جی |
| پروٹین | 5 جی |