یہ پرتوں کی آڑو کی شارٹ کیک خوبصورت اور ذائقہ شاندار لگ رہا ہے. جب وہ موسم میں تازہ تازہ آڑیں بہترین ہیں، لیکن آپ اس میٹھی کو کسی بھی وقت منجمد آڑو کے ساتھ بھی بنا سکتے ہیں. اگر آپ دانتوں سے بچنے والے چینی کو چھوڑ دیتے ہیں تو آپ ڈبے پیڈ بھی استعمال کرسکتے ہیں، یا آپ سیب بھرنے، تالاب یا سٹرابیری کا استعمال کرنے کی کوشش کر سکتے ہیں. تاہم، آپ اسے بنانے کا فیصلہ کرتے ہیں، یہ میٹھی آپ کے خاندان کے ساتھ پسندیدہ بننے کا یقین ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 3 کپ
- تمام مقصد آٹا (13 1/2 آون )
- 1 چمچ اور 1 چمچ بیکنگ کا پاؤڈر
- 1 چائے کا چمچ نمک
- 1 چائے کا چمچ
- دار چینی
- 1/2 کپ روشنی بھوری شکر (مضبوطی سے پیک)
- 6 ونس مکھن (تقریبا 3/4 کپ، نرم)
- 1/2 کپ پکن (کم کٹا)
- 1 بڑی انڈے
- 3/4 کپ دودھ
- اختیاری: 1/4 کپ دار چینی چینی
- 8 سے 10 درمیانی آڑو (تقریبا 2 پاؤنڈ)
- 1 سے 1/1/1/1/2 /
- 1 کپ
- بہاری بلائی
- 1/2 چائے کا چمچ وینیلا نکالنے یا بادام نکالنے کے بارے میں 1/4 چائے کا چمچ
اسے کیسے بنائیں
- ایک اختلاط کٹورا میں آٹا، بیکنگ پاؤڈر، نمک اور دار چینی جمع. بھوری چینی میں ہلچل، بڑے لپپس کو توڑا. پیسٹری blender یا ہاتھ کے ساتھ، مکھن میں کاٹ جب تک مرکب crumbly ہے. کٹی پکیوں میں ہلچل.
- ایک کپ یا چھوٹا سا کٹورا میں، انڈے دودھ کے ساتھ انڈے. پہلے مرکب میں دودھ اور انڈے کا مرکب شامل کریں؛ مرکب تک ایک کانٹا کے ساتھ ہلچل.
- دو 8 یا 9 انچ راؤنڈ کیک پینز اوپر نیچے اور چکنائی کی بوتلیں بند کریں. آٹا کے ساتھ ہلکے دھول.
- کنارے کے تقریبا 1/2 انچ کے اندر اندر ہر آدھے آدھے آٹا پھیلائیں.
- اگر مطلوبہ طور پر ایک چینی چینی چینی مرکب کے ساتھ ہلکے آٹا چھڑکیں.
- تقریبا 4 سے 15 منٹ، یا سنہری براؤن تک 425 ایف پر پکانا. ڈاؤن لوڈ، اتارنا.
- 1، 1/2 کپ کی چینی کے ساتھ پیال، سلائس اور میٹھی آڑیں. ایک چھوٹا سا کٹورا میں، وینیلا یا بادام نکالنے کے ساتھ سخت تکلیف کے ساتھ کیپ کریم.
- احتیاط سے ایک پلیٹ پر ایک شارٹ کیک رکھیں، سب سے اوپر تقریبا آدھے آڑو اور چٹان کریم. دوسری شارٹ کیک کے ساتھ اوپر اور باقی آڑو اور چٹان کریم.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 486 |
| کل فیٹ | 23 جی |
| لبریز چربی | 11 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 9 جی |
| کولیسٹرول | 111 ملی گرام |
| سوڈیم | 632 ایم جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 65 جی |
| غذایی فائبر | 5 جی |
| پروٹین | 8 جی |