اوپر کے نیچے کے کیک مزہ اور بنانے کے لئے آسان ہیں، اور وہ خود کو ٹھنڈا کرنے کے لئے نہیں - ٹھنڈا کرنے کی ضرورت نہیں ہے! یہ آڑو اوپر سے نیچے کیک کلاسک اناسب اوپر کے نیچے کے کیک یا سیب ورژن سے رفتار کی ایک اچھی تبدیلی ہے. یا اس مچھر ناریل اوپر کے نیچے کیک کی کوشش کریں.
یہ سادہ آڑو کے اوپر کیک نیچے آدابوں کے ساتھ بنایا جاتا ہے، لیکن تازہ یا منجمد آڑو بھی استعمال کیا جا سکتا ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1/4 کپ مکھن
- 1/2 کپ روشنی براؤن چینی، پیک
- 2 کپ مرچ مچھروں
- 2 بڑے انڈے
- 1 کپ گرے ہوئے چینی
- 1 کپ سبھی مقصد کا آٹا
- 1 چائے کا چمچ بیکنگ پاؤڈر
- 1/4 چائے کا چمچ نمک
- 1/2 کپ گرم پانی یا آڑو آچر
اسے کیسے بنائیں
1. تندور کو 375 ° F (190 ° C / گیس 5) تک گرم کریں.
2. 9 انچ مربع بیکنگ پین میں پگھل مکھن. مکھن پر بھوری شکر چھڑکیں. بھوری شکر کے دوران خالی آڑبڑوں کا چمچ.
3. ایک اختلاط کٹورا میں انڈے ایک برقی مکسر کے ساتھ شکست دیتے ہیں جب تک روشنی اور نیبو رنگ نہیں، تقریبا 5 منٹ. آہستہ آہستہ دانہ دار چینی میں شکست دی.
4. اٹا، بیکنگ پاؤڈر، اور نمک کے ساتھ ساتھ ساتھ جھکائیں. گرم پانی کے ساتھ متبادل کرنے، انڈے اور چینی مرکب میں آٹا مرکب شامل کریں.
5. آڑووں کے اوپر بیٹریاں ڈالیں.
6. تقریبا 30 منٹ تک پکانا.
7. 10 منٹ کے لئے پین میں ٹھنڈا کریں، پھر خدمت کرنے والی پلیٹ پر اوپر کی طرف بائیں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 313 |
| کل فیٹ | 10 جی |
| لبریز چربی | 5 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 4 جی |
| کولیسٹرول | 128 ملی گرام |
| سوڈیم | 285 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 51 جی |
| غذایی فائبر | 2 جی |
| پروٹین | 5 جی |