جنت کا مزہ
ڈاؤن لوڈ، اتارنا، غیر ملکی علاج جو آسان بنانے کے لئے آسان ہیں؟ اچھا لگ رہا ہے، اور یہ ہے - بہت اچھا! یہ گرمیوں میں تھائی ڈیسرٹ آپ کو اپنے swimsuit میں بھی اچھا لگ رہے ہیں کیونکہ وہ ہمارے معمول مغربی قسم کے ڈیسرٹ کے مقابلے میں کم کیلوری اور چربی پر مشتمل ہیں. تو آگے بڑھو اور موسم گرما کے میٹھا ذائقہ سے لطف اندوز!
01 کے 10
مینگ پرت کیکشاندار منگ کیک !. D.Schmidt یہ گرم کیک ہدایت بہت تازہ، بھوک اور مزیدار ہے، اور اس کے ساتھ ساتھ بنانے کا مزہ آتا ہے. اس طرح کی تھائی لینڈ میں کیک میں تمام بڑے ہوٹلوں پر کام کیا جاتا ہے جہاں چائے تازہ آم اور ناریل کے ساتھ زیورات کے گارنش تیار ہوتے ہیں. یہاں میں نے اصل ذائقہ رکھنے کے دوران اس عمل کو آسان کیا ہے. اور وہ کیا ہے؟ میں انگوٹی کے چھوٹے ذائقہ کے علاوہ اس کے سوا سٹرابیری کی مختصر طرح کی وضاحت کروں گا.
02 کے 10
مممی منگو پڈنگ - تازہ موسم گرما میں استعمال کرنے کا بہترین طریقہ!D.Schmidt موسم گرما کے مہینوں میں منگو موسم میں ہے، اور یہ ہلکا پھلکا ان کا استعمال کرنے کا بہترین طریقہ ہے. میں نے حال ہی میں ایشیا سے اپنے رشتہ داروں کے لئے بنا دیا، اور انہوں نے اپنی پسندیدہ آم پڈنگ سے بہتر پسند کیا جس میں وہ عام طور پر طول و عرض ریستوران میں آرڈر کرتے ہیں. کیا یہ اضافی اچھی بنا دیتا ہے یہ حقیقت یہ ہے کہ یہ کریم یا باقاعدگی سے دودھ پلانے کے بجائے ناریل دودھ کے ساتھ بنایا جاتا ہے. دودھ کی مصنوعات کے برعکس، ناریل دودھ آم کا ذائقہ نکالتا ہے اور اضافہ کرتا ہے، اس کے علاوہ آپ کو ایک ہلکی میں ڈھونڈنے والی امیر کی چھٹیاں شامل ہوتی ہیں.
03 کے 10
منگ آئس کریم (کوئی آئس کریم میکر کی ضرورت ہے!)Mango آئس کریم، تھائی لینڈ کے طور پر !. D.Schmidt تھائی لینڈ میں آم آئس کریم کے لئے یہ بہت عمدہ آسان ہدایت کی کوشش کریں! اس منجمد میٹھی کی بناوٹ شربت اور آئس کریم کے درمیان آدھے راستہ ہے، اور آم ذائقہ سے بھرا ہوا ہے. بھی بنانے کے لئے فوری اور آسان، کیونکہ وہاں کوئی چولہا شامل نہیں ہے - ایک آئس کریم میکر بھی نہیں. آپ سب کی ضرورت ایک بلینڈر یا کھانے پروسیسر ہے. کمپنی کی خدمت کرنے کے لئے ایک خوبصورت میٹھی بنا دیتا ہے، اور آسان بھی ہے، کیونکہ آپ اسے آگے بڑھا سکتے ہیں.
04 کے 10
ڈاؤن لوڈ، اتارنا تھائی طرز کریم کیریملتھائی طرز کریمی کیریمل. D.Schmidt کلاسک کریم کیریمل میٹھی کے ایک تھائی ورژن جو آسان بنانے کے لئے آسان ہے، پگھل-اندر-آپ کا منہ مزیدار اور روایتی کریم کیرمیل سے زیادہ صحت مند ہے! یہ ہدایت کریم کے بجائے ناریل دودھ کا مطالبہ کرتا ہے (ناریل کے دودھ اچھی چربی پر مشتمل ہے جو آپ کے کولیسٹرول میں دراصل کم) ہے، لہذا اگر آپ لییکٹوز غیر معتبر ہیں، تو یہ آپ کے لئے ایک اچھا میٹھا انتخاب ہے. یہ مہمانوں کی خدمت کرنے کے لئے ایک خوبصورت میٹھی بنا دیتا ہے یا پارٹی میں لے جاتا ہے. سب سے بہتر، یہ ہدایت 10 منٹ سے بھی کم وقت میں تندور اور تندور میں جا سکتا ہے!
05 سے 10
آئس کافی - سٹی سٹار بیککس کے مرحلے!ایڈیڈ کافی، جیسے وہ اسے تھائی لینڈ میں بناتے ہیں (میں اس نے برف کے اوپر شراب شیشے میں اس کی خدمت کی). D.Schmidt یہ آبی کافی کافی اچھا ہے، یہ میٹھی کے لائق ہے! اگر آپ آئسڈ کافی پسند کرتے ہیں تو آپ اپنے مقامی کیفے میں خرید سکتے ہیں یا مختلف برانڈز کے تحت بوتل کی قسم خرید سکتے ہیں، خود کو بنانے اور ایک بنڈل کو بچانے کی کوشش کریں گے. آئیکڈ کافی کے یہ تھائی ورژن صرف آسمانی طور پر گرم دن پر برف کی خدمت کرتی ہے، یا آپ کو ایک مزیدار دوپہر / بعد کے کھانے کے مشروبات کے لئے آپ کے پسندیدہ شراب میں شامل کریں.
10 کے 06
اناسب کے اوپر کے نیچے کیک - سب سے بہترین!منگو اور کیریمل کے ساتھ اناسب اپ کے نیچے کیک !. D.Schmidt ایک کلاسک اناسب اپ کے نیچے کے نیچے کیک آمنا کے بٹس کے ساتھ زیورات اور کیریمل چٹنی کے ساتھ گھیر کی تصور کریں - جنت! کھانے کے لئے شاندار بنانے کے لئے تفریح، یہ مزیدار کیک سب کو بہت خوش کرتا ہے. یہ بھی آسان ہے - صرف 1 کیک پین اور شبیہیں کے لئے کوئی ضرورت نہیں. میں موسم گرما میں اس کے اشنکٹبندیی آتشبازی کی وجہ سے اس کیک کی خدمت کرنا پسند کرتا ہوں: ناریل، اناسب اور آم کے ذائقہ. کیرمیل ایک غیر متوقع بونس ہے، اس کیک کو اپنے خاندان میں 'بہترین' حیثیت میں بلند کرنا. میں جانتا ہوں کہ آپ کے خاندان بھی ایسا سوچیں گے.
07 سے 10
آسان برائی کیانا-لیچی میٹھی (گلوٹین فری / ویگن)تھائی کیانا - لیچی میٹھی - دنیا میں سب سے آسان میٹھا (اور سب سے ساری دنیا میں!). D.Schmidt یہ آسان مٹھائی صرف ایک منٹ لگتا ہے، لیکن اس کی سادگی سے دھوکہ نہیں ہے - ذائقہ اتنا حیرت انگیز طور پر میٹھی اور غیر ملکی ہے کہ میں اسے لت ڈھونڈتا ہوں! یہ ناقابل یقین حد تک صحت مند ہوتا ہے. بہت کم کیلے بھی استعمال کرنے کا ایک بہت اچھا طریقہ ہے.
08 کے 10
تھائی تاپیوکا پڈنگ (گلوٹین فری / ویگن)تاپیوکا پڈنگ (آم کے سلائسز کے ساتھ یہاں دکھایا گیا). D.Schmidt یہاں ایک میٹھی ہدایت ہے جو اشنکٹبندیی، مزیدار، آسان، گلوبین فری اور رگ بھی ہے! ٹپیوکا خریدنے پر، مجھے 'بیج' ٹیپیوکو پسند ہے جب زیادہ سے زیادہ باقاعدگی سے سپر مارکیٹوں کی بیکنگ گلی میں پایا جاتا ہے. آپ کسی بھی ایشیائی گروسری کی دکان میں ' موتی ٹیپیوکو' خرید سکتے ہیں. تاپیوکا کیساوا پلانٹ سے آتا ہے اور کچھ سبھی صحت مند فیٹی ایسڈ کے ساتھ ایک جڑی سبزیج نہیں ہے (لہذا گلوٹین فری)، لہذا آپ اپنے میٹھی جرائم سے لطف اندوز کر سکتے ہیں.
09 کے 10
آرام سے اشنکٹبندیی (اور مقامی) پھل ترکاریاںاشنکٹبندیی پھل ترکاریاں. D.Schmidt یہ خوبصورت تھائی پھل ترکاریاں ہدایت جنت کا مزہ ہے. اشنکٹبندیی پھل - یا اشنکٹبندیی اور مقامی پھل کا مرکب - ایک میٹھا ناریل - چونے پھل سلاد ڈریسنگ میں اضافہ ہوا ہے جس میں اضافہ ہوتا ہے لیکن پھل کی خوشبو کا ذائقہ کبھی نہیں ہٹاتا ہے. اس آسان تازہ پھل کے علاج کے لۓ مقامی اور غیر ملکی پھل کا اپنا مجموعہ منتخب کریں.
10 سے 10
منگسٹسٹن کلافی (لیچ کے ساتھ بھی خوفناک!)سوادج منسٹرسٹین کلافی D.Schmidt منگسٹسٹن ایک خوبصورت تھائی پھل ہے جو اب امریکہ اور کینیڈا میں دستیاب ہے. کیونکہ اس میں بہت سے اینٹی آکسائڈنٹ شامل ہیں، مینگسٹنین کو بہت سے صحت کے فوائد بھی پیش کرتی ہیں. اگر آپ اسے نہیں ڈھونڈ سکتے ہیں تو، لیچی ایک بہترین متبادل بناتے ہیں اور تازہ ترین ڈبے بھی دستیاب ہیں. FYI: موسم گرما کے مہینے بھر میں تازہ لچ تمام دستیاب ہیں.