ٹونا سلاد سشی رول طویل سشی رول ہیں جو ٹونا سلاد سے بھرا ہوا ہے اور چاول اور سمندری غذا میں لپیٹ ہوتے ہیں. سشی رول کی یہ طرز سازی یا ماکی سشی کے طور پر جانا جاتا ہے، جس کا مطلب جاپانی میں سشی کو پھیلاتا ہے. سشی رولیں کٹائی جاتی ہیں اور پھر سویا ساس میں ڈوبا گیا اور لطف اندوز ہوا.
جبکہ ٹونا سلاد جاپانی سشی رولز کے بھرنے کے طور پر کچھ حد تک غیر روایتی لگتا ہے، یہ اصل میں اونئیری اور موسیبی (جاپانی چاول کی گیندوں) کے لئے بھرپور مقبول ہے. ٹونا سلاد عام طور پر چمکدار طرف ہے، ڈبے بند ٹونا اور میئونیز کے ایک سادہ مرکب کے ساتھ. اس بنیادی ٹونا سلاد کی تغیرات میں پیاز، نمک اور مرچ شامل ہوسکتا ہے، لیکن اس طرح کی ترکیب میں کسی بھی قسم کا ٹونا سلاد شامل کیا جا سکتا ہے. اگر آپ کے پسندیدہ ٹونا سلیڈ ہدایت ہے تو، ہر ذرائع کی طرف سے، اسے سشی رول میں آزمائیں!
اس ہدایت کے لئے تیاری کا وقت لگتا ہے کہ تیار سشی چاول پہلے سے تیار اور استعمال کے لئے تیار ہے. بس بھاپ چاول بوتلوں میں سولی سرکہ کے ساتھ وقت اور موسم سے آگے یا خشک سشی سرکہ مکس تیار کئے جاتے ہیں، دونوں جو جاپانی گروسری اسٹورز میں دستیاب ہیں.
یہ ٹونا سلاد سشی رول کسی دوسرے قسم کے رولڈ سشی کو جمع کر رہے ہیں. سشی کو رول کرنے کے لئے بانس سشی چٹائی کی ضرورت ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 چمچ پتلی کٹ پیاز
- 2/3 کپ ڈبے بند ٹونا
- 1 چمچ میئونیز
- نمک کا ڈش
- اختیاری جاپانی جاپانی گرم سرکار ( کیششی )
- نوری کے 4 چادریں (خشک سمندری غذا)
- 6 کپ تیار
- سشی چاول
- گاری شگگا (میٹھی چنندہ ادرک)، گرنش کے لئے
- سوپ چٹنی ، ڈپنگ کے لئے
اسے کیسے بنائیں
- ٹونا سلاد مرکب، کٹ پیاز، ٹونا، میئونیز، اور ایک کٹورا میں نمک بنانے کے لئے. متبادل طور پر، اپنے پسندیدہ ٹونا سلاد ہدایت کا استعمال کریں. اگر آپ مسالۂ تونا سلاد کو پسند کرتے ہیں تو، کچھ کارشی سرجوں کو ٹونا سلاد مکس میں شامل کریں.
- بانس چٹائی کو پلاسٹک لپیٹ کے ساتھ سمندری لپیٹ یا کسی بھی بھوری چاول کو چٹائی سے روکنے کے لئے ڈھانپیں. یہ بھی آسان صفائی کے لئے بنا دیتا ہے. بانس چٹائی کے سب سے اوپر پر ایک نوری شیٹ رکھیں.
- سوری چاول کے 1/4 حصے کو نوری شیٹ کے اوپر پھیلانے کے. مرکز میں، چاول بھر میں افقی طور پر ٹونا سلاد کی ایک لائن پھیل گئی.
- بانس چٹائی کو رول کریں، سشی کو ایک سلنڈر میں شکل دینے کے لۓ آگے دبائیں. بانس چٹائی کو مضبوطی سے دبائیں اور اسے سشی سے ہٹائیں. اس عمل کو دوپنا دیں اور زیادہ ترونا سلاد رولیں بنائیں.
- سشی کو کاٹنے سے پہلے ایک گیلے کپڑا سے چھری چھلائیں. سشی رول کٹ سائز کے ٹکڑوں میں کٹائیں. گاری شگا کے ساتھ گارنش اور سویا ساس کے ساتھ خدمت کرتے ہیں.