ایک etrog، یا citron ( Citrus medica )، ایک قدیم پھل کی ایک قدیم قسم ہے جو بہت سے جدید سیٹرس کیشتروں کا پیشوا ہے. یہودی یہودیوں کو سوکوت کے دوران استعمال کرنے کے لئے بنیادی طور پر اسرائیلیوں میں اضافہ ہوا ہے. اٹلی میں سیٹرون بھی آباد ہیں (جہاں وہ ایسٹر ٹیبل سجاوٹ کے روایتی علاوہ ہیں)، یونان، مراکش، یمن، چین اور جاپان. کیلیفورنیا میں کوسر آرترویم کا ایک تجارتی فروغ بھی ہے - جان کیر پدرک لنڈکلوا رنچ - جس نے پھلوں کو ان کی لیتھ کا فارم کا حصہ بنایا ہے.
Citrons ایک بہت موٹی رند اور تھوڑا گودا ہے. ان کی کھالیں عام طور پر پیلے رنگ ہیں، لیکن کچھ قسمیں سبز ہیں. کھالیں عام طور پر پھنسے ہوئے ہیں اور / یا بڈکی ہوتی ہیں، لیکن ظاہری شکل بھی مختلف ہوتی ہے. ایٹڑ ظہور، رنگ، خوشبو اور ذائقہ میں ایک (بہت بڑی) نیبو کی طرح ہے. تاہم نیبو کے برعکس، یہودیوں کی رسم میں پھل خاص کردار ہے.
Etrogim اور یہودی چھٹیاں سککٹ
یہوچک سکوٹ کے یہودیوں کے چھٹیوں کے دورے میں استعمال ہونے والی چار اقسام میں سے ایک ہے. دیگر پرجاتیوں لولاو (تاریخ پامال فرش)، ہاس (مٹی بٹو )، اور آاوہ (ولو شاخ) ہیں. اسکوڑ باقی چار اقسام کے ساتھ اور اس سے پہلے ہیللی اور ہوشانا نمازوں کے ساتھ منعقد ہوتا ہے.
ہلاچا (یہوداۂ قانون) کے مطابق، چار پریزنٹی کے میتواہہ میں استعمال ہونے والے ایٹروک کو ایک بہترین شکل ہونا چاہیے اور اسے اس کی سطح پر کوئی غلطی نہیں ہونا چاہئے. ایکٹ میں ایکڑکڑ سبز سبز ہے. اور دوسرے اختتام پر اس میں ایک توسیع، پدم نام کہا جا سکتا ہے.
گندم پھول کا حصہ ہے جسے کھاد کے دوران آلودگی ملی ہے. بڑھتی ہوئی عمل کے دوران اس کی گہرائیوں کو بھڑکنے والے ایک جوش کو کچلنے والا ہے. لیکن چھٹکارا کے دوران ایک گندم کے ساتھ ایک ایکڑکڑ نقصان دہ سمجھا جاتا ہے اور چار پرزوں کے مٹاوہ کو انجام دینے کے لئے زیادہ محتاج نہیں ہے.
دیگر Etrog استعمال، اور محفوظ کھپت پر متضاد
بہت زیادہ گودا یا رس کے ساتھ، زیادہ تر رگڑ ہے. قدیم دوروں اور مشرق وسطی میں، etrog seasickness، آنتوں کی بیماری، اور pulmonary مشکلات کو حل کرنے کے لئے استعمال کیا جاتا تھا. پھل بھی زردیزی اور آسان بچے کی پیدائش کے لئے ایک سمجھا جاتا ہے؛ سکاکٹ کے بعد حاملہ یا لیبرنگ خواتین پادوم کو کاٹ دیں گے، یا رند سے جام کھاتے ہیں. کچھ چھٹی کے بعد etrogim جمع اور جام، کینڈی، بیکڈ مال، یا شراب بنانے کے لئے peels کا استعمال کرتے ہیں.
حالیہ برسوں میں، بعض نے پھلوں پر بھاری کیٹناشک استعمال کے بارے میں خدشات کے بارے میں خدشات کا سامنا کرنے سے متعلق حکمت عملی سے سوال کیا ہے. جیسا کہ پھلوں میں اضافہ کرنا مشکل ہے، اسرائیلی ایگروبیم نے خاص تشویش اٹھائی ہے، عام طور پر کسانوں کی تعداد میں صرف ایک چھوٹا سا پری چھٹی ونڈو ہے جو اپنے مزدوروں کے پھل سے فائدہ اٹھانے کے لۓ ہے، اور سب سے زیادہ انعام حاصل کرنے والے ایوگوئم وہ ہیں جو کامل ہوتے ہیں.
اس کے علاوہ بھی جانا جاتا ہے: Esrog
میری روکوکوفٹ نے ترمیم کیا